Safety evaluation of the food enzyme containing endo-polygalacturonase, pectinesterase, pectin lyase and arabinan endo-1,5-α-l-arabinanase activities from the non-genetically modified Aspergillus sp. strain ASNSC
Δημοσιεύτηκε
ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ
EFSA Journal
«Safety evaluation of the food enzyme containing endo-polygalacturonase, pectinesterase, pectin lyase and arabinan endo-1,5-α-l-arabinanase activities from the non-genetically modified Aspergillus sp. strain ASNSC»
Επιστημονική δημοσίευση φορέα αξιολόγησης κινδύνου. Μία δημοσίευση δεν αποτελεί οδηγία προς τον καταναλωτή ούτε αλλαγή της νομοθεσίας. DOI: 10.2903/j.efsa.2026.10330.
Επιστημονική δημοσίευση φορέα αξιολόγησης κινδύνου. Μία δημοσίευση δεν αποτελεί οδηγία προς τον καταναλωτή ούτε αλλαγή της νομοθεσίας.
Δημοσιεύουμε τίτλο, ημερομηνία, σύνδεσμο και δική μας περίληψη — όχι το κείμενο της ανακοίνωσης. Για το πλήρες περιεχόμενο άνοιξε την επίσημη πηγή.