7.440 προϊόντα σε 16 κατηγορίες, με την ταξινόμηση και τις ονομασίες του Καν. (ΕΚ) 1333/2008.
Ο αριθμός δείχνει πόσα προϊόντα γνωρίζουμε — όχι για πόσα ξέρουμε τα πάντα. Πολλά δεν έχουν ακόμη λίστα συστατικών· η καρτέλα του καθενός το λέει καθαρά. Άλλα 167 δεν έχουν ακόμη καταταχθεί.
Οι ονομασίες των κατηγοριών είναι αυτούσιες από το Παράρτημα II του Καν. (ΕΚ) 1333/2008 (ενοποιημένο κείμενο). Μέρος των προϊόντων έχει καταταχθεί αυτόματα από το όνομά του.