🇺🇸 Barcode καταχωρημένο στην GS1 US (United States) — δείχνει πού εγγράφηκε η εταιρεία στην GS1, όχι απαραίτητα πού παρασκευάζεται. Επαλήθευση κατόχου (GS1)
⚠️ Περιέχει
Γλουτένη (δημητριακά), Σουσάμι
⚠️ Μπορεί να περιέχει
Σόγια, Γάλα, Ξηροί καρποί +1
🏭 Επεξεργασία
NOVA 4 · εκτίμηση
🧪 Πρόσθετα
4 · κανένα υψηλής ανησυχίας
Πηγή ονόματος: Off
⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49
🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ
🌾 Γλουτένη (δημητριακά)⚪ Σουσάμι
🟡 ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ(κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης)
🫘 Σόγια🥛 Γάλα🌰 Ξηροί καρποί🥚 Αυγά
🌾 Κοιλιοκάκη / Γλουτένη
🔴 Περιέχει γλουτένη
⚠️ Περιέχει γλουτένη — ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΟ για κοιλιοκακικούς.
Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).
Συστατικά
🌐 Από ιστοσελίδα — η ταυτότητα του προϊόντος δεν έχει επαληθευτεί
ℹ️ Από χρήστη — σε αναμονή ελέγχου Συστατικά από ιστοσελίδα που δεν δείχνει το barcode αυτού του προϊόντος — δεν έχει επιβεβαιωθεί ότι αφορούν αυτή ακριβώς τη συσκευασία.
1.Αλεύρι σίτου — 64%⚠ Γλουτένη (δημητριακά)
2.νερό
3.ζάχαρη
4.φοινικέλαιο
5.πιεστή ζύμη αρτοποιίας
🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
CALCIUM PROPIONATE has the formula Ca-C2H5COO-2. Calcium propionate is used as a preservative in a wide variety of products, including but not limited to:bread, other baked goods, processed meat, whey, and other dairy products.
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές
6.επίπαση : σουσάμι⚠ Σουσάμι
7.αλάτι
8.αλεύρι φακής— δεν διαβάζεται καθαρά· μήπως «αλευρι φαβασ»;
9.δεξτρόζη
10.Γαλακτωματοποιητής: γαλακτωματοποιητές
└μόνο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων
└στεαρουλο-2-γαλακτυλικό νάτριο⚠ Γάλα
└εστέρες του διακετυλοτρυγικού οξέος με μονο-και διγλυκερίδια λιπαρων οξέων
11.βυνάλευρο σίτου⚠ Γλουτένη (δημητριακά)
12.Βελτιωτικό αλεύρου: βελτιωτικό αλεύρου
└ασκορβικό οξυ
└κυστείνη
13.Συντηρητικό: συντηρητικό
└προπιονικό ασβεστιο
14.αιθυλική αλκοολη
Με έντονα τα συστατικά που αντιστοιχούν σε αλλεργιογόνα του Παραρτήματος ΙΙ (ΕΕ 1169/2011). Η απουσία σήμανσης δεν σημαίνει απουσία αλλεργιογόνου.
Μπορεί να περιέχει
αβγό
ξηρούς καρπούς
γάλα
σόγια
Προληπτική δήλωση του παρασκευαστή — δεν σημαίνει ότι το αλλεργιογόνο περιέχεται.
Προβολή αρχικού κειμένου ετικέτας
Αλεύρι σίτου( 64%), νερό, ζάχαρη, φοινικέλαιο, πιεστή ζύμη αρτοποιίας, επίπαση : σουσάμι, αλάτι, αλεύρι φακής, δεξτρόζη, γαλακτωματοποιητές (μόνο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, στεαρουλο-2-γαλακτυλικό νάτριο, εστέρες του διακετυλοτρυγικού οξέος με μονο-και διγλυκερίδια λιπαρων οξέων), βυνάλευρο σίτου, βελτιωτικό αλεύρου (ασκορβικό οξυ, κυστείνη), συντηρητικό (προπιονικό ασβεστιο), αιθυλική αλκοολη. Μπορεί να περιέχει ίχνη από αβγό, ξηρούς καρπούς, γάλα, σόγια.
Σημειώσεις ανάγνωσης: η προειδοποίηση για ίχνη διαχωρίστηκε από τη λίστα συστατικών
🔎 Πηγή συστατικών: elbisco.gr (μέσω AI web search) — για 100% βεβαιότητα δες την ετικέτα.
Found in: ingredientsText (στεαρουλο-2-γαλακτυλικό νάτριο)
📚 Βιβλιογραφία (1 για πρόσθετα αυτού του προϊόντος · 4 γενική)
Αφορούν την κατηγορία προσθέτου, όχι το συγκεκριμένο προϊόν. Οι περισσότερες είναι μελέτες συσχέτισης — δεν αποδεικνύουν αιτιότητα και δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή.
Γενική — εξέτασε E433, όχι πρόσθετο αυτού του προϊόντος
Πολυσορβικό-80 και νόσος Crohn (μελέτη ENIGMA)
Συγχρονική, 487 άτομα (245 με Crohn / 242 μάρτυρες), 1.461 βιολογικά δείγματα
Διαφορετικός μεταβολισμός του πολυσορβικού-80 στους ασθενείς και συσχέτιση με την ενεργότητα της νόσου. Οι συγγραφείς προτείνουν τους μεταβολίτες ως μη επεμβατικούς βιοδείκτες, όχι ως διατροφική οδηγία.