← Νέα αναζήτηση
ℹ️ Βοήθεια
ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές
Сок от портокал

Сок от портокал

BBB
18/100
Badi
Αξιοπιστία δεδομένων: 99%
Nutrition QualityNutri-Score E20/100
Processing LevelNOVA Group 425/100
Additives Safety12 additive(s), no high-risk40/100
Nutri-Score EiNOVA 4iEco-Score Ai
Πηγή ονόματος: Off · ✓ 1 ακόμη συμφωνούν
GTIN: 3800030760397
QR 3800030760397
Eco-Score a
Βαθμός: 80/100
Πολύ χαμηλή περιβαλλοντική επιβάρυνση
🌍 Περιβαλλοντικό αποτύπωμα
000
Source: Agribalyse 3.1

🌿 Φυτοφάρμακα στην κατηγορίαEU Pesticides DB (EFSA / Κανονισμός 396/2005)

Πιθανότητα καταλοίπων: ΥψηλόςΚατηγορία: citrus · 1 φυτοφάρμακα στην παρακολούθηση
Η κατηγορία συνδέεται συχνά με κατάλοιπα (μέσω των πρώτων υλών) στην παρακολούθηση EFSA. Προτιμήστε βιολογικά / πιστοποιημένης προέλευσης.
ℹ️ Γενική εκτίμηση βάσει της κατηγορίας τροφίμου (EFSA monitoring 2022–2024) — όχι μέτρηση καταλοίπων σε αυτό το συγκεκριμένο προϊόν. Σε χυμούς/επεξεργασμένα, η αφαίρεση φλούδας και η αραίωση μειώνουν σημαντικά τα κατάλοιπα.
▶ Λεπτομέρειες φυτοφαρμάκων (1)
ChlorpyrifosInsecticide🚫 ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟ ΕΕ⚗️ Ενδοκρινικός Διαταράκτης
Banned in EU. Still detected in imports from non-EU countries.
EU MRL
0.01 mg/kg
Πηγή: EU Pesticides Database (EFSA) · Βάσει δεδομένων παρακολούθησης 2022–2024

Συστατικά

✓ Επιβεβαιωμένα
Вода, концентриран сок от портокал (мин. 10%), захар 53 g/l, лимонена киселина (Е330), емулсия портокал [стабилизатор гума арабика (Е414), стабилизатор естер гума (Е445), растителни мазнини, антиоксидант бутил хидрокси анизол (Е320), антиоксидант алфа-токоферол (Е307), стабилизатор сорбитол (Е420), оцветител бета каротен (Е160а), консервант калиев сорбат (Е202), консервант натриев бензоат (Е211)], стабилизатор гума ксантан (Е415), естествен ароматизант, антиокси - дант аскорбинова киселина (Е300), подсладител ацесулфам К (Е950) - 80 mg/l, подсладител аспартам (Е951) — 110 mg/l.
🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
Ενέργεια
1.4% of RI
28 kcal
energy kj
117
Λιπαρά
0.0% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.0% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
0 g
Υδατάνθρακες
2.6% of RI
6.7 g
Ζάχαρα
6.0% of RI
5.4 g
Πρωτεΐνη
0.0% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
0 g
Αλάτι
0.0% of RI
0 g
Νάτριο
0 g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Στοιχείοανά 100g
— Δεν βρέθηκαν βιταμίνες/μέταλλα.

Additives (EU DG SANTE)

E202NOT APPLICABLEPubChemC6H7KO2
Σορβικό κάλιο —————
Σορβικό κάλιοΣυντηρητικόΧαμηλή ανησυχία
Εμποδίζει μούχλα/μύκητες. Κοινό σε τυριά, αρτοσκευάσματα.
Γιατί: Από τα πιο ασφαλή συντηρητικά.
CID:23676745 • MW: 150.22 • potassium (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate...
ADI: 3 mg/kg bw/dayNOAEL: 300 mg/kgEFSA Opinion
Func:
Found in: additivesTags (en:e202)
E211NOT APPLICABLEPubChemC7H5NaO2
Βενζοϊκό νάτριο
Βενζοϊκό νάτριοΣυντηρητικόΜέτρια προσοχή
Εμποδίζει βακτήρια/μύκητες, κοινό σε αναψυκτικά/σάλτσες.
Γιατί: Μαζί με βιταμίνη C μπορεί να σχηματίσει ίχνη βενζολίου· πιθανή σύνδεση με υπερκινητικότητα. EFSA ADI ισχύει.
CID:517055 • MW: 144.10 • sodium benzoate...
ADI: 5 mg/kg bw/dayNOAEL: 500 mg/kg
Func:
Found in: additivesTags (en:e211)
E300NOT APPLICABLEPubChemC6H8O6
Ασκορβικό οξύ
Ασκορβικό οξύ (Βιταμίνη C)ΑντιοξειδωτικόΧαμηλή ανησυχία
Είναι η βιταμίνη C. Εμποδίζει την οξείδωση/μαύρισμα.
Γιατί: Ασφαλές και ωφέλιμο.
Πηγή: EFSA
CID:54670067 • MW: 176.12 • (2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3,4-dih...
ADI: No ADI needed
Func:
Found in: additivesTags (en:e300)
E307NOT APPLICABLE
α-τοκοφερόλη
Func:
Found in: additivesTags (en:e307)
E320NOT APPLICABLE
Βουτυλ-υδροξυανισόλη (BHA)
Βουτυλυδροξυανισόλη (BHA)ΑντιοξειδωτικόΜέτρια προσοχή
Συνθετικό αντιοξειδωτικό που εμποδίζει το τάγγισμα λιπών.
Γιατί: Η IARC κατατάσσει το BHA ως πιθανώς καρκινογόνο (Ομάδα 2B)· EFSA ADI ισχύει.
ADI: 1 mg/kg bw/dayNOAEL: 100 mg/kg
Func:
Found in: additivesTags (en:e320)
E330NOT APPLICABLEPubChemC6H8O7
Κιτρικό οξύ
Κιτρικό οξύΡυθμιστής οξύτητας / αντιοξειδωτικόΧαμηλή ανησυχία
Φυσικό οξύ (όπως στα λεμόνια). Δίνει ξινή γεύση, συντηρεί.
Γιατί: Ασφαλές, χωρίς όριο. Συνήθως από ζύμωση.
Πηγή: EFSA
CID:311 • MW: 192.12 • 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic aci...
ADI: No ADI neededEFSA Opinion
Func:
Found in: additivesTags (en:e330)
E414NOT APPLICABLE
Αραβικό κόμμι (κόμμι ακακίας)
GUM ARABIC, also known as acacia gum, arabic gum, gum acacia, acacia, Senegal gum and Indian gum
Func:
Found in: additivesTags (en:e414)
E415NOT APPLICABLE
Κόμμι ξανθάνης
ΞανθάνηΠυκνωτικό / σταθεροποιητήςΧαμηλή ανησυχία
Παράγεται με ζύμωση. Δίνει υφή, κοινό σε προϊόντα χωρίς γλουτένη.
Γιατί: Ασφαλές στις χρησιμοποιούμενες ποσότητες.
ADI: No ADI needed
Func:
Found in: additivesTags (en:e415)
E420NOT APPLICABLEPubChemC6H14O6
Σορβιτόλες
CID:5780 • MW: 182.17 • (2R,3R,4R,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol...
ADI: No ADI needed
Func:
Found in: additivesTags (en:e420)
E445NOT APPLICABLE
Εστέρες γλυκερίνης με κολοφώνιο ξύλου
Func:
Found in: additivesTags (en:e445)
E950NOT APPLICABLEPubChemC4H4KNO4S
Ακεσουλφάμη Κ
Ακεσουλφαμικό κάλιοΓλυκαντικόΧαμηλή ανησυχία
Συνθετικό γλυκαντικό χωρίς θερμίδες, σταθερό στη θερμότητα.
Γιατί: Εντός ADI θεωρείται ασφαλές από την EFSA.
Πηγή: EFSA
CID:11074431 • MW: 201.24 • potassium 6-methyl-2,2-dioxo-1-oxa-2lamb...
ADI: 9 mg/kg bw/dayNOAEL: 900 mg/kgEFSA Opinion
Func:
Found in: additivesTags (en:e950)
E951NOT APPLICABLEPubChemC14H18N2O5
Ασπαρτάμη
ΑσπαρτάμηΓλυκαντικόΜέτρια προσοχή
Συνθετικό γλυκαντικό, ~200x γλυκύτερο από τη ζάχαρη.
Γιατί: Το 2023 η IARC το κατέταξε ως «πιθανώς καρκινογόνο» (Ομάδα 2B)· EFSA/JECFA διατηρούν ADI 40mg/kg. Αντενδείκνυται σε φαινυλκετονουρία.
CID:134601 • MW: 294.30 • (3S)-3-amino-4-[[(2S)-1-methoxy-1-oxo-3-...
ADI: 40 mg/kg bw/dayNOAEL: 4000 mg/kgEFSA Opinion
Func:
Found in: additivesTags (en:e951)
🧫 Όρια Έκθεσης σε Πρόσθετα (προχωρημένο)— ημερήσια πρόσληψη vs ADI
Εκτιμώμενη ημερήσια πρόσληψη σε σχέση με το ADI (Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη). Υπόθεση: 1 μερίδα (100g) με συντηρητική μέγιστη χρήση (500mg/kg).
Potassium sorbate
moderate RISK
est. 50mg intake / 210.0mg daily limit
23.8% of ADI
Sodium benzoate
moderate RISK
est. 50mg intake / 350.0mg daily limit
14.3% of ADI
Butylated hydroxyanisole
high RISK
est. 50mg intake / 70.0mg daily limit
71.4% of ADI
Acesulfame potassium
low RISK
est. 50mg intake / 630.0mg daily limit
7.9% of ADI
Aspartame
low RISK
est. 50mg intake / 2800.0mg daily limit
1.8% of ADI
Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…
🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες
Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…
🔬 Βαθιά ανάλυση
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές
BBB Сок от портокал — συστατικά, πρόσθετα & σκορ υγείας