ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές
PHILADELPHIA Τυρί Κρέμα Light 200gr
PHILADELPHIA
57/100
Averagei
Αξιοπιστία δεδομένων: 99%
Nutrition Quality — Nutri-Score C60/100
Processing Level — NOVA Group 350/100
Additives Safety — No additives detected100/100
Nutri-Score CiNOVA 3iEco-Score Di
🏭 Παραγωγός: Mondelez International · Εισαγωγέας: Mondelez Ελλάς
Πηγή ονόματος: Unknown
GTIN: 4000339435425
🏭 Πιθανώς κατασκευάστηκε στη Γερμανία
Eco-Score d
Βαθμός: 34/100
Υψηλή περιβαλλοντική επιβάρυνση
🌍 Περιβαλλοντικό αποτύπωμα
000
Source: Agribalyse 3.1
⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49
🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ
🥛 Γάλα (λακτόζη)🌰 Ξηροί καρποί
Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).
🧬 Προηγμένη Ανάλυση Αλλεργιογόνων(Βάση AllergenOnline)
⚠️ Διασταυρούμενες αντιδράσεις:
⚠️ ΥΨΗΛΟΣ ΚΙΝΔΥΝΟΣ
Κύριο αλλεργιογόνο: Αγελαδινό γάλα
Πιθανή διασταυρούμενη αντίδραση με: κατσικίσιο γάλα, πρόβειο γάλα, βουβαλίσιο γάλα, βοδινό κρέας
Μηχανισμός: Παρόμοιες πρωτεϊνικές δομές (καζεΐνη, ορός γάλακτος)
Πηγή: AllergenOnline (Πανεπιστήμιο Nebraska)
Συστατικά
✓ ΕπιβεβαιωμέναΠλήρες γάλα, πρωτεΐνες γάλακτος, κρέμα γάλακτος, αλάτι (0,55%), σταθεροποιητές (κόμμι χαρουπιών, καραγενάνη), μέσο οξίνισης (κιτρικό οξύ), οξυγαλακτική καλλιέργεια βακτηρίων. Μέγιστη Υγρασία: 75%. Ελάχιστα λιπαρά επί ξηρού: 37,8%.
🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες
⚡ καραγενάνη→Καραγενάνη (Πυκνωτικό από Φύκη)E407
Η καραγενάνη προέρχεται από κόκκινα φύκη αλλά ορισμένες μελέτες τη συνδέουν με εντερική φλεγμονή. Χρησιμοποιείται σε γαλακτοκομικά, φυτικά γάλατα και αλλαντικά.
Άλλες ονομασίες: E407, Irish moss extract
ℹ️ αλάτι→Αλάτι (Χλωριούχο Νάτριο)
Το αλάτι είναι χλωριούχο νάτριο. Υψηλή πρόσληψη νατρίου συνδέεται με υπέρταση. Το 'θαλασσινό' ή 'βραχώδες' αλάτι έχουν ίδια περιεκτικότητα νατρίου με το κοινό.
Άλλες ονομασίες: NaCl, sodium, sea salt, kosher salt
Πηγή: Βάση χημικών ονομάτων τροφίμων — EFSA, FDA, IARC, WHO
🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
Ενέργεια
7.3% of RI
147 kcal
energy kj
614
Λιπαρά
15.7% of RI
11 g
Κορεσμένα λιπαρά
35.5% of RI
7.1 g
Υδατάνθρακες
2.0% of RI
5.2 g
Ζάχαρα
5.7% of RI
5.1 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Πρωτεΐνη
14.8% of RI
7.4 g
Αλάτι
11.5% of RI
0.6875 g
Νάτριο
0.275 g
Σίδηρος
0 mg
Βιταμίνες & Μέταλλα
| Στοιχείο | ανά 100g |
|---|---|
| Vitamin A | 0 g via OpenFoodFacts |
| Vitamin C | 0 g via OpenFoodFacts |
| Vitamin E | 0 g via OpenFoodFacts |
| Vitamin K | 0 g via OpenFoodFacts |
| Copper | 0 g via OpenFoodFacts |
| Iron | 0 g via OpenFoodFacts |
| Magnesium | 0 g via OpenFoodFacts |
| Manganese | 0 g via OpenFoodFacts |
| Phosphorus | 0 g via OpenFoodFacts |
| Selenium | 0 g via OpenFoodFacts |
| Zinc | 0 g via OpenFoodFacts |
Additives (EU DG SANTE)
✅Δεν εντοπίστηκαν επικίνδυνα πρόσθετα.
👨🍳 Ιδέες με αυτό το προϊόνPowered by Spoonacular
Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…
🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες
Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…
🔬 Βαθιά ανάλυση
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές