ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές

Τυροπιτάκια vegan

Name: Τυροπιτάκια vegan
Brand: Καρδις

Καρδις

25/100

Poori

Αξιοπιστία δεδομένων: 76%

Processing Level — NOVA Group 425/100

Additives Safety — No additives detected100/100

NOVA 4iEco-Score UNKNOWNi

Πηγή ονόματος: Off · ✓ 1 ακόμη συμφωνούν

GTIN: 4056489190615

🏭 Πιθανώς κατασκευάστηκε στη Γερμανία

Eco-Score unknown

🌍 Περιβαλλοντικό αποτύπωμα

000

Source: Agribalyse 3.1

🌱 Vegan

🌱 Vegan🥗 Χορτοφαγικό

Δηλωμένες ενδείξεις (πηγή: ετικέτα/OpenFoodFacts) — ενδεικτικές.

⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49

🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ

🌾 Γλουτένη (δημητριακά)

🟡 ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ(κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης)

🫘 Σόγια

🌾 Κοιλιοκάκη / Γλουτένη

🔴 Περιέχει γλουτένη

⚠️ Περιέχει γλουτένη — ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΟ για κοιλιοκακικούς.

Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).

Συστατικά

✓ Επιβεβαιωμένα

67% Ζύμη: αλεύρι σίτου, μαργαρίνη [φυτικά έλαια: (φονικέλαιο, βαμβακέλαιο και ηλιέλαιο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες ) , νερό, μαγειρικό αλάτι , γαλακτωματοποιητής: μονο - και διγλυκερίδια λιπαρν οξέων , μέσο οξίνισης: κτρικό οξύ) , νερό, μαγειρικό αλάτι , ζάχαρη. 33% Γέμιση: νερό, 35% παρασκεύασμα με φυτικό έλαιο (νερό , έλαιο καρύδας , ρυζάλευρο , τροποποιημέ - νο άμιλο, άμυλο, μαγειρικό αλάτι , καρπός ηλίανθου (τριμμένος ) , εκχύλισμα ραδικιού , apωματικές ύλες, εκχύλισμα ελιάς, πυκνωτικό μέσο : καραγενάνη) , λευκή σάλισα αφυδατωμένη σε οκόνη (τροποποιημένο άμυλο, πατάτα αφυδατωμένη σε νιφάδες φοκέλαιο, αμυλοσιρόπιο, μαγειρικό αλάτι, ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλο τονικό ναριο, πυκνωτικό μέσο: αλγινικό νάτριο), σιμιγδάλι σίτου, πυκνωτικά μ υτορνη καικόμμι ξανθάνης, μαγειρικό αλάτι. Το ποσοστό αναφέρετα ι της τμος Μπορεί να περιέχει ίγνη από σόγια και σπόρους σουσαμιού. .

🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες

⚡ καραγενάνη→Καραγενάνη (Πυκνωτικό από Φύκη)E407

Η καραγενάνη προέρχεται από κόκκινα φύκη αλλά ορισμένες μελέτες τη συνδέουν με εντερική φλεγμονή. Χρησιμοποιείται σε γαλακτοκομικά, φυτικά γάλατα και αλλαντικά.

Άλλες ονομασίες: E407, Irish moss extract

Πηγή: EFSA — γαλακτωματοποιητές

Thickener

ℹ️ τροποποιημένο άμυλο→Τροποποιημένο Άμυλο (Χημικά Επεξεργασμένο)

Τα τροποποιημένα άμυλα επεξεργάζονται με χημικά ή ένζυμα. Το 'τροποποιημένο' αναφέρεται στη δομή, όχι στη γενετική τροποποίηση. Γενικά ασφαλή αλλά χωρίς θρεπτική αξία.

Άλλες ονομασίες: E1400-E1450 series, acetylated starch, hydroxypropyl starch, oxidized starch

Thickener

ℹ️ αλάτι→Αλάτι (Χλωριούχο Νάτριο)

Το αλάτι είναι χλωριούχο νάτριο. Υψηλή πρόσληψη νατρίου συνδέεται με υπέρταση. Το 'θαλασσινό' ή 'βραχώδες' αλάτι έχουν ίδια περιεκτικότητα νατρίου με το κοινό.

Άλλες ονομασίες: NaCl, sodium, sea salt, kosher salt

Πηγή: WHO — μείωση νατρίου (<5g αλάτι/ημέρα)

Seasoning

Πηγή: Βάση χημικών ονομάτων τροφίμων — EFSA, FDA, IARC, WHO

🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα

Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%

Ενέργεια

0.0% of RI

0 kcal

Βιταμίνες & Μέταλλα

Στοιχείο	ανά 100g
— Δεν βρέθηκαν βιταμίνες/μέταλλα.

Additives (EU DG SANTE)

✅Δεν εντοπίστηκαν επικίνδυνα πρόσθετα.

👨‍🍳 Ιδέες με αυτό το προϊόνPowered by Spoonacular

Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…

🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες

Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…

🔬 Βαθιά ανάλυση

Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές