🇬🇧 Barcode καταχωρημένο στην GS1 UK (United Kingdom) — δείχνει πού εγγράφηκε η εταιρεία στην GS1, όχι απαραίτητα πού παρασκευάζεται. Επαλήθευση κατόχου (GS1)
⚠️ Περιέχει
Αυγά, Γάλα, Σόγια
⚠️ Μπορεί να περιέχει
Ξηροί καρποί, Αραχίδες (φιστίκια)
🏭 Επεξεργασία
NOVA 4 — Υπερ-επεξεργασμένο
🧪 Πρόσθετα
2 · κανένα υψηλής ανησυχίας
Πηγή ονόματος: Off
⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49
🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ
🥚 Αυγά🥛 Γάλα🫘 Σόγια
🟡 ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ(κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης)
🌰 Ξηροί καρποί
🟠 ΑΝΑΦΕΡΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΗΓΗ
Η πηγή (Open Food Facts) καταγράφει αυτά τα αλλεργιογόνα, αλλά δεν τα βρίσκουμε στη λίστα συστατικών που έχουμε. Μπορεί να είναι συστατικό ή ίχνη — ελέγξτε την ετικέτα.
🥜 Αραχίδες (φιστίκια)
❔ Αμφίσημη αναφορά
Η ετικέτα αναφέρει «φυστίκια», αλλά δεν μπορεί να προσδιοριστεί με βεβαιότητα αν εννοεί αραχίδες (φιστίκια αράπικα) ή φιστίκια Αιγίνης. Γι' αυτό δεν εμφανίζεται ως κανένα από τα δύο — αν σε αφορά κάποιο από αυτά τα αλλεργιογόνα, έλεγξε τη συσκευασία ή ρώτα τον παραγωγό.
Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).
🧬
Enrichment Data (Phase 3)
Traces/Allergens
nuts
Tags: en:eggs, en:milk, en:peanuts, en:soybeans
Nutrient Levels
fat: highsalt: moderatesat-fat: highsugars: high
Συστατικά
Από βάση δεδομένων — δεν έχουν επαληθευτεί από την ετικέτα
1.ζάχαρη
2.σιρόι γλυκόζης— δεν διαβάζεται καθαρά· μήπως «σιροπι γλυκοζησ»;
3._φυστίκια_
4.σκόνη αποβουτυρωμένου _γάλακτος_⚠ Γάλα
5.βούτυρο κακάο
6.
🔬Αποκωδικοποίηση συστατικών2 συστατικά εξηγημένα▾
🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες
ℹ️ αλάτι→Αλάτι (Χλωριούχο Νάτριο)
Το αλάτι είναι χλωριούχο νάτριο. Υψηλή πρόσληψη νατρίου συνδέεται με υπέρταση. Το 'θαλασσινό' ή 'βραχώδες' αλάτι έχουν ίδια περιεκτικότητα νατρίου με το κοινό.
Άλλες ονομασίες: NaCl, sodium, sea salt, kosher salt
Η λεκιθίνη είναι κοινός γαλακτωματοποιητής από σόγια, ηλίανθο ή αυγά. Η σόγια λεκιθίνη μπορεί να είναι ΓΤΟ. Άτομα με αλλεργία στη σόγια να είναι προσεκτικά.
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές
Προηγμένη ανάλυση αλλεργιογόνωνβάση AllergenOnline — ερευνητικό επίπεδο
Πηγή: Βάση χημικών ονομάτων τροφίμων — EFSA, FDA, IARC, WHO
Σάκχαρα
57.8% of RI
52 g
Εδώδιμες ίνες
1.3 g
Πρωτεΐνες
17.2% of RI
8.6 g
Αλάτι
10.5% of RI
0.63 g
Νάτριο
0.25 g
Func: —
Found in: additivesTags (en:e322i)
📚 Βιβλιογραφία (0 για πρόσθετα αυτού του προϊόντος · 5 γενική)
Αφορούν την κατηγορία προσθέτου, όχι το συγκεκριμένο προϊόν. Οι περισσότερες είναι μελέτες συσχέτισης — δεν αποδεικνύουν αιτιότητα και δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή.
Καμία από τις παρακάτω μελέτες δεν εξέτασε πρόσθετο που δηλώνει αυτό το προϊόν. Είναι γενική βιβλιογραφία για την κατηγορία και δεν αφορά τα συγκεκριμένα πρόσθετα.
Γενική — εξέτασε E460, E461, E463, E464, E465, E466, E468, όχι πρόσθετο αυτού του προϊόντος
Γενική — εξέτασε E433, όχι πρόσθετο αυτού του προϊόντος
Πολυσορβικό-80 και νόσος Crohn (μελέτη ENIGMA)
Συγχρονική, 487 άτομα (245 με Crohn / 242 μάρτυρες), 1.461 βιολογικά δείγματα
Διαφορετικός μεταβολισμός του πολυσορβικού-80 στους ασθενείς και συσχέτιση με την ενεργότητα της νόσου. Οι συγγραφείς προτείνουν τους μεταβολίτες ως μη επεμβατικούς βιοδείκτες, όχι ως διατροφική οδηγία.