← Νέα αναζήτηση
ℹ️ Βοήθεια
ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές
Γαρίδες vannamei

Γαρίδες vannamei

7 θάλασσες
98/100
Excellenti
Αξιοπιστία δεδομένων: 76%
Nutrition Quality — Nutri-Score A100/100
Additives Safety — 1 additive(s), no high-risk95/100
Nutri-Score AiEco-Score Fi
Πηγή ονόματος: Off · ✓ 1 ακόμη συμφωνούν
GTIN: 5027891263951
QR 5027891263951
🏭 Πιθανώς κατασκευάστηκε στο Ηνωμένο Βασίλειο
Eco-Score f
Βαθμός: -20/100
Πολύ υψηλή περιβαλλοντική επιβάρυνση
🌍 Περιβαλλοντικό αποτύπωμα
000
Source: Agribalyse 3.1
🩸 Diabetic Friendly(0% Sugar)
⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49
🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ
🦐 Καρκινοειδή
Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).

Συστατικά

✓ Επιβεβαιωμένα
  • Γαρίδα Vannamei (Litopenaeus Vannamei)
  • νερό (επίπαγος)
  • αλάτι
  • σταθεροποιητές: τριφωσφορικά άλατα
  • πολυφωσφορικά άλατα

🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες

ℹ️ αλάτι→Αλάτι (Χλωριούχο Νάτριο)
Το αλάτι είναι χλωριούχο νάτριο. Υψηλή πρόσληψη νατρίου συνδέεται με υπέρταση. Το 'θαλασσινό' ή 'βραχώδες' αλάτι έχουν ίδια περιεκτικότητα νατρίου με το κοινό.
Άλλες ονομασίες: NaCl, sodium, sea salt, kosher salt
Seasoning
Πηγή: Βάση χημικών ονομάτων τροφίμων — EFSA, FDA, IARC, WHO
🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
Ενέργεια
2.6% of RI
53 kcal
energy kj
222
Λιπαρά
1.0% of RI
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.0% of RI
0.2 g
Υδατάνθρακες
0.1% of RI
0.2 g
Ζάχαρα
0.0% of RI
0 g
Πρωτεΐνη
23.2% of RI
11.6 g
Αλάτι
8.3% of RI
0.5 g
Νάτριο
0.2 g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Στοιχείοανά 100g
Vitamin B120.0000011 g
via OpenFoodFacts
Copper0.00018 g
via OpenFoodFacts
Phosphorus0.244 g
via OpenFoodFacts
Selenium0.0000296 g
via OpenFoodFacts

Additives (EU DG SANTE)

E452NOT APPLICABLE
Πολυφωσφορικά άλατα
Func: —
Found in: additivesTags (en:e452)
🧫 Όρια Έκθεσης σε Πρόσθετα (προχωρημένο)— ημερήσια πρόσληψη vs ADI
Εκτιμώμενη ημερήσια πρόσληψη σε σχέση με το ADI (Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη). Υπόθεση: 1 μερίδα (100g) με συντηρητική μέγιστη χρήση (500mg/kg).
👨‍🍳 Ιδέες με αυτό το προϊόνPowered by Spoonacular
Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…
🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες
Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…
🔬 Βαθιά ανάλυση
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές