ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές

Lowcals Μπιφτέκι Κοτόπουλο Με Πουρε Γλυκοπατάτας

Name: Lowcals Μπιφτέκι Κοτόπουλο Με Πουρε Γλυκοπατάτας
Brand: Lowcals

Lowcals

60/100

Goodi

Αξιοπιστία δεδομένων: 76%

Nutrition Quality — Nutri-Score C60/100

Additives Safety — No additives detected100/100

Nutri-Score CiEco-Score UNKNOWNi

Πηγή ονόματος: Off · ✓ 1 ακόμη συμφωνούν

GTIN: 5200101368657

🏭 Πιθανώς κατασκευάστηκε στην Ελλάδα

Eco-Score unknown

⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49

🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ

🦪 Μαλάκια

Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).

🌿 Φυτοφάρμακα στην κατηγορίαEU Pesticides DB (EFSA / Κανονισμός 396/2005)

Πιθανότητα καταλοίπων: ΜέτριοςΚατηγορία: potatoes · 2 φυτοφάρμακα στην παρακολούθηση

Η κατηγορία αυτή εμφανίζει ορισμένες φορές κατάλοιπα φυτοφαρμάκων στην παρακολούθηση EFSA. Προτιμήστε βιολογικά ή πλύνετε καλά.

ℹ️ Γενική εκτίμηση βάσει της κατηγορίας τροφίμου (EFSA monitoring 2022–2024) — όχι μέτρηση καταλοίπων σε αυτό το συγκεκριμένο προϊόν.

▶ Λεπτομέρειες φυτοφαρμάκων (2)

Chlorpropham (CIPC)Sprout inhibitor (post-harvest)🚫 ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟ ΕΕ

Used to prevent sprouting in stored potatoes. Banned in EU 2020. Still present as residue in older stocks.

EU MRL

10 mg/kg

FluazinamFungicide

Used against late blight. Low detection frequency.

EU MRL

0.04 mg/kg

Πηγή: EU Pesticides Database (EFSA) · Βάσει δεδομένων παρακολούθησης 2022–2024

Συστατικά

✓ Επιβεβαιωμένα (web)

Κιμάς από ολόκληρο κοτόπουλο 30% (Ε.Ε), καρότο 19%, γλυκοπατάτα 12%, πιπεριά κόκκινη 11%, κολοκύθι 7%, κρεμμύδι ξερό 4%, ΓΑΛΑ παστεριωμένο 3%, Becel proactive Light {νερό, φυτικά έλαια (κραμβέλαιο, ηλιέλαιο, λινέλαιο), εστέρες φυτικών στερολών 9% (ισοδύναμο με φυτικές στερόλες 5,4%), λίπος καρύδας, γαλακτοματοποιητές (μονό-και δι γλυκερίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια του πολυρικινελαϊκού οξέος), αλάτι (0,2%), μέσο οξίνισης (κιτρικό οξύ), φυσικές αρωματικές ύλες, βιταμίνες A, D, Ε, νιφάδες ΒΡΩΜΗΣ 2%, ΑΥΓΟ παστεριωμένο, ελαιόλαδο, ηλιέλαιο, κορν φλάουρ, δυόσμος, ρίγανη, μπαχαρικό σούμακ 0,3%, θυμάρι, ζωμός λαχανικών {αλάτι, εκχύλισμα μαγιάς, ζάχαρη, φυτικά λιπαρά (φοινικέλαιο σε φορέα τροποποιημένο άμυλο), εκχυλίσματα μπαχαρικών (περιέχουν ΣΕΛΙΝΟ), λαχανικά αφυδατωμένα (κρεμμύδι, σκόρδο) 1,5%, μπαχαρικά), GOJI BERRY 0,3%, αλάτι, πιπέρι.

🔎 Πηγή συστατικών: sklavenitis.gr (μέσω AI web search) — για 100% βεβαιότητα δες την ετικέτα.

🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες

⚡ φοινικέλαιο→Φοινικέλαιο

Το φοινικέλαιο είναι πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά (~50%). Συχνά αναγράφεται απλά ως 'φυτικό έλαιο'. Η παραγωγή του συνδέεται με αποψίλωση δασών.

Άλλες ονομασίες: palm stearin, palmitate, vegetable fat (palm), RSPO palm

Πηγή: WHO — κορεσμένα λιπαρά (<10% ενέργειας)

Fat

ℹ️ τροποποιημένο άμυλο→Τροποποιημένο Άμυλο (Χημικά Επεξεργασμένο)

Τα τροποποιημένα άμυλα επεξεργάζονται με χημικά ή ένζυμα. Το 'τροποποιημένο' αναφέρεται στη δομή, όχι στη γενετική τροποποίηση. Γενικά ασφαλή αλλά χωρίς θρεπτική αξία.

Άλλες ονομασίες: E1400-E1450 series, acetylated starch, hydroxypropyl starch, oxidized starch

Thickener

ℹ️ αλάτι→Αλάτι (Χλωριούχο Νάτριο)

Το αλάτι είναι χλωριούχο νάτριο. Υψηλή πρόσληψη νατρίου συνδέεται με υπέρταση. Το 'θαλασσινό' ή 'βραχώδες' αλάτι έχουν ίδια περιεκτικότητα νατρίου με το κοινό.

Άλλες ονομασίες: NaCl, sodium, sea salt, kosher salt

Πηγή: WHO — μείωση νατρίου (<5g αλάτι/ημέρα)

Seasoning

Πηγή: Βάση χημικών ονομάτων τροφίμων — EFSA, FDA, IARC, WHO

🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα

Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%

Ενέργεια

6.3% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

127 kcal

energy kj

531

Λιπαρά

9.3% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

6.5 g

Κορεσμένα λιπαρά

7.0% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

1.4 g

Υδατάνθρακες

3.0% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

7.9 g

Ζάχαρα

5.0% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

4.5 g

Πρωτεΐνη

18.2% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

9.1 g

Αλάτι

16.4% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

0.9825 g

Νάτριο

0.393 g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Στοιχείο	ανά 100g
Vitamin A	δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμη via λίστα συστατικών

Additives (EU DG SANTE)

✅Δεν εντοπίστηκαν επικίνδυνα πρόσθετα.

👨‍🍳 Ιδέες με αυτό το προϊόνPowered by Spoonacular

Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…

🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες

Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…

🔬 Βαθιά ανάλυση

Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές