ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές
Μαύρο Σουσάμι Βιολογικό
Biodynamic Life
100/100
Excellenti
Αξιοπιστία δεδομένων: 99%
Nutrition Quality — Nutri-Score A100/100
Processing Level — NOVA Group 1100/100
Additives Safety — No additives detected100/100
Nutri-Score AiNOVA 1iEco-Score Di
🏭 Παραγωγός: ΔΕΛΤΑ Τρόφιμα Μ.Α.Ε.
Πηγή ονόματος: Off · ✓ 2 ακόμη συμφωνούν
GTIN: 5200127870264
🏭 Πιθανώς κατασκευάστηκε στην Ελλάδα
Eco-Score d
Βαθμός: 31/100
Υψηλή περιβαλλοντική επιβάρυνση
🌍 Περιβαλλοντικό αποτύπωμα
000
Source: Agribalyse 3.1
🩸 Diabetic Friendly(0% Sugar)
🌿 Βιολογικό
Δηλωμένες ενδείξεις (πηγή: ετικέτα/OpenFoodFacts) — ενδεικτικές.
⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49
🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ
⚪ Σουσάμι
🟡 ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ(κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης)
🌾 Γλουτένη (δημητριακά)🥜 Αραχίδες (φιστίκια)🫘 Σόγια🌰 Ξηροί καρποί
Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).
🧬 Προηγμένη Ανάλυση Αλλεργιογόνων(Βάση AllergenOnline)
⚠️ Διασταυρούμενες αντιδράσεις:
ℹ️ ΧΑΜΗΛΟΣ ΚΙΝΔΥΝΟΣ
Κύριο αλλεργιογόνο: Σουσάμι
Πιθανή διασταυρούμενη αντίδραση με: ταχίνι, σπόροι παπαρούνας, ηλιόσποροι
Μηχανισμός: Πρωτεΐνες αποθήκευσης σπόρων
Πηγή: AllergenOnline (Πανεπιστήμιο Nebraska)
Συστατικά
✓ Επιβεβαιωμένασουσάμι
🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
Ενέργεια
26.7% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
533 kcal
energy kj
2230
Λιπαρά
66.7% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
46.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
41.5% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
8.3 g
Υδατάνθρακες
7.7% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
20 g
Ζάχαρα
0.0% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
0 g
Φυτικές ίνες
10 g
Πρωτεΐνη
33.4% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
16.7 g
Αλάτι
0.3% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
0.02032 g
Νάτριο
0.008128 g
Χοληστερόλη
0 mg
Βιταμίνες & Μέταλλα
| Στοιχείο | ανά 100g |
|---|---|
| — Δεν βρέθηκαν βιταμίνες/μέταλλα. | |
Additives (EU DG SANTE)
✅Δεν εντοπίστηκαν επικίνδυνα πρόσθετα.
👨🍳 Ιδέες με αυτό το προϊόνPowered by Spoonacular
Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…
🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες
Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…
🔬 Βαθιά ανάλυση
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές