Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).
Συστατικά
✓ Επιβεβαιωμένα (web)
Σιτάλευρο (63,4%) Λάδι σόγιας (22,5%)
Αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη
Ζάχαρη
Αποβουτυρωμένο γάλα
Αλάτι
Ανθρακικό ασβέστιο
Ανθρακικό μαγνήσιο
Διττανθρακικό νάτριο
Διττανθρακικό κάλιο
Διφωσφορικό νάτριο
Βιταμίνη C
Βιταμίνη Ε
Νιασίνη
Παντοθενικό οξύ
Βιταμίνη Β6
Βιταμίνη Β2
Βιταμίνη Β1
Βιταμίνη Α
Φυλλικό οξύ
Βιοτίνη
Βιταμίνη D
Βιταμίνη Β12
🔎 Πηγή συστατικών: images.openfoodfacts.org (μέσω AI web search) — για 100% βεβαιότητα δες την ετικέτα.
🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες
ℹ️ Αλάτι→Αλάτι (Χλωριούχο Νάτριο)
Το αλάτι είναι χλωριούχο νάτριο. Υψηλή πρόσληψη νατρίου συνδέεται με υπέρταση. Το 'θαλασσινό' ή 'βραχώδες' αλάτι έχουν ίδια περιεκτικότητα νατρίου με το κοινό.
Άλλες ονομασίες: NaCl, sodium, sea salt, kosher salt
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές