🇬🇷 Barcode καταχωρημένο στην GS1 Greece (Greece) — δείχνει πού εγγράφηκε η εταιρεία στην GS1, όχι απαραίτητα πού παρασκευάζεται. Επαλήθευση κατόχου (GS1)
⚠️ Περιέχει
Γλουτένη (δημητριακά), Γάλα, Σόγια
⚠️ Μπορεί να περιέχει
Αυγά, Ξηροί καρποί, Διοξείδιο θείου/Θειώδη +1
🏭 Επεξεργασία
NOVA 4 · εκτίμηση
🧪 Πρόσθετα
4 · κανένα υψηλής ανησυχίας
Πηγή ονόματος: HelTH
⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49
🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ
🌾 Γλουτένη (δημητριακά)🥛 Γάλα🫘 Σόγια
🟡 ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ(κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης)
Η ετικέτα αναφέρει «φυστίκια», αλλά δεν μπορεί να προσδιοριστεί με βεβαιότητα αν εννοεί αραχίδες (φιστίκια αράπικα) ή φιστίκια Αιγίνης. Γι' αυτό δεν εμφανίζεται ως κανένα από τα δύο — αν σε αφορά κάποιο από αυτά τα αλλεργιογόνα, έλεγξε τη συσκευασία ή ρώτα τον παραγωγό.
🌾 Κοιλιοκάκη / Γλουτένη
🔴 Περιέχει γλουτένη
⚠️ Περιέχει γλουτένη — ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΟ για κοιλιοκακικούς.
Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).
Συστατικά
🌐 Από ιστοσελίδα — η ταυτότητα του προϊόντος δεν έχει επαληθευτεί
ℹ️ Από χρήστη — σε αναμονή ελέγχου Συστατικά από ιστοσελίδα που δεν δείχνει το barcode αυτού του προϊόντος — δεν έχει επιβεβαιωθεί ότι αφορούν αυτή ακριβώς τη συσκευασία.
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές
└
φυτικά έλαια
└βαμβακέλαιο
└ηλιέλαιο
└σογιέλαιο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες⚠ Σόγια
└φυτικά λίπη
└φοινικέλαιο
└Γαλακτωματοποιητής: μονο- και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων
└αλάτι
└Ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ
└Αρωματική ύλη: αρωματικές ύλες
└Χρωστική: β-καροτένιο
└Συντηρητικό: σορβικό κάλιο
4.ζάχαρη
5.σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης
6.μαγιά
7.Αρωματική ύλη: αρωματικές ύλες
8.Γαλακτωματοποιητής: γαλακτωματοποιητές:
└μονο- και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων και εστέρες του μονο- και δι-ακετυλοτρυγικού οξέος με μονο- και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων
9.αλάτι
10.Συντηρητικό: προπιονικό ασβέστιο
11.Μπορεί να περιέχει θειώδεις ενώσεις⚠ Διοξείδιο θείου/Θειώδη
Με έντονα τα συστατικά που αντιστοιχούν σε αλλεργιογόνα του Παραρτήματος ΙΙ (ΕΕ 1169/2011). Η απουσία σήμανσης δεν σημαίνει απουσία αλλεργιογόνου.
Μπορεί να περιέχει
φυστίκια
ξηρούς καρπούς
σόγια
αυγά
σησάμι
Προληπτική δήλωση του παρασκευαστή — δεν σημαίνει ότι το αλλεργιογόνο περιέχεται.
Προβολή αρχικού κειμένου ετικέτας
Αλεύρι σίτου (περιέχει γλουτένη), γέμιση κρέμας κακάο (30%) [ζάχαρη, φυτικά έλαια (φοινικέλαιο, βαμβακέλαιο, ηλιέλαιο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες), νερό, φυτικά λίπη (φοινικέλαιο), άπαχο κακάο σε σκόνη (7%), άπαχο γάλα σε σκόνη (περιέχει λακτόζη), σταθεροποιητής: σιρόπι σορβιτόλης, αλκοόλ, γαλακτωματοποιητής: μονο- και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων, αρωματικές ύλες, πηκτικός παράγοντας: πηκτίνη, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, δεξτρόζη], μαργαρίνη [φυτικά έλαια (βαμβακέλαιο, ηλιέλαιο, σογιέλαιο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες), φυτικά λίπη (φοινικέλαιο), γαλακτωματοποιητής: μονο- και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων, αλάτι, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, αρωματικές ύλες, χρωστική: β-καροτένιο, συντηρητικό: σορβικό κάλιο], ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, μαγιά, αρωματικές ύλες, γαλακτωματοποιητές: (μονο- και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων και εστέρες του μονο- και δι-ακετυλοτρυγικού οξέος με μονο- και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων), αλάτι, συντηρητικό: προπιονικό ασβέστιο. Μπορεί να περιέχει ίχνη από φυστίκια, ξηρούς καρπούς, σόγια, αυγά, σησάμι και προϊόντα αυτών. Μπορεί να περιέχει θειώδεις ενώσεις. Τα αλλεργιογόνα και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με ΚΕΦΑΛΑΙΑ ΓΡΑΜΜΑΤΑ.
Σημειώσεις ανάγνωσης: η προειδοποίηση για ίχνη διαχωρίστηκε από τη λίστα συστατικών
🔎 Πηγή συστατικών: xalkiadakis.gr (μέσω AI web search) — για 100% βεβαιότητα δες την ετικέτα.
CALCIUM PROPIONATE has the formula Ca-C2H5COO-2. Calcium propionate is used as a preservative in a wide variety of products, including but not limited to:bread, other baked goods, processed meat, whey, and other dairy products.
📚 Βιβλιογραφία (0 για πρόσθετα αυτού του προϊόντος · 5 γενική)
Αφορούν την κατηγορία προσθέτου, όχι το συγκεκριμένο προϊόν. Οι περισσότερες είναι μελέτες συσχέτισης — δεν αποδεικνύουν αιτιότητα και δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή.
Καμία από τις παρακάτω μελέτες δεν εξέτασε πρόσθετο που δηλώνει αυτό το προϊόν. Είναι γενική βιβλιογραφία για την κατηγορία και δεν αφορά τα συγκεκριμένα πρόσθετα.
Γενική — εξέτασε E460, E461, E463, E464, E465, E466, E468, όχι πρόσθετο αυτού του προϊόντος
Γενική — εξέτασε E433, όχι πρόσθετο αυτού του προϊόντος
Πολυσορβικό-80 και νόσος Crohn (μελέτη ENIGMA)
Συγχρονική, 487 άτομα (245 με Crohn / 242 μάρτυρες), 1.461 βιολογικά δείγματα
Διαφορετικός μεταβολισμός του πολυσορβικού-80 στους ασθενείς και συσχέτιση με την ενεργότητα της νόσου. Οι συγγραφείς προτείνουν τους μεταβολίτες ως μη επεμβατικούς βιοδείκτες, όχι ως διατροφική οδηγία.