ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές

poppers bbq

55/100

Averagei

Αξιοπιστία δεδομένων: 99%

Nutrition Quality — Nutri-Score B80/100

Processing Level — NOVA Group 425/100

Additives Safety — 4 additive(s), no high-risk80/100

Nutri-Score BiNOVA 4iEco-Score UNKNOWNi

Πηγή ονόματος: Off · ✓ 2 ακόμη συμφωνούν

GTIN: 5201024010593

🏭 Πιθανώς κατασκευάστηκε στην Ελλάδα

Eco-Score unknown

🌍 Περιβαλλοντικό αποτύπωμα

000

Source: Agribalyse 3.1

🩸 Diabetic Friendly(Low Sugar)

⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49

🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ

🌾 Γλουτένη (δημητριακά)🫘 Σόγια🦪 Μαλάκια

🌾 Κοιλιοκάκη / Γλουτένη

🔴 Περιέχει γλουτένη

⚠️ Περιέχει γλουτένη — ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΟ για κοιλιοκακικούς.

Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).

🧬 Προηγμένη Ανάλυση Αλλεργιογόνων(Βάση AllergenOnline)

⚠️ Διασταυρούμενες αντιδράσεις:

⚡ ΜΕΤΡΙΟΣ ΚΙΝΔΥΝΟΣ

Κύριο αλλεργιογόνο: Σόγια

Πιθανή διασταυρούμενη αντίδραση με: αραχίδα, λούπινο, φακές, αρακάς

Μηχανισμός: Πρωτεΐνες οσπρίων

🔍 Κρυφές πηγές αλλεργιογόνων:

σιτάρι/γλουτένη (πιθανή κρυφή πηγή)

🌸 Σύνδρομο γύρης-τροφής (στοματική αλλεργία):

Μπορεί να προκαλέσει στοματική αλλεργία σε άτομα με αλλεργία στη γύρη αγρωστωδών

Πηγή: AllergenOnline (Πανεπιστήμιο Nebraska)

Συστατικά

✓ Επιβεβαιωμένα

Καλαμπόκι (82%), κραμβέλαιο, καρύκευμα μπάρμπεκιου [ζάχαρη, αλάτι αρωματικές ύλες (περιέχουν σόγια), πάπρικα σε σκόνη, δεξ ρόζη, κρεμμύδι σε σκόνη, ντομάτα σε σκόνη, σκόρδο σε σκόνη, ρυθμιστές οξύτητας (μηλικό οξύ, κιτρικό οξύ), αλεύρι από χαρούπι, χρωστική (εκχύλισμα πάπρικας), καπνιστή μαλτοδεξτρίνη, καπνιστό ηλιέλαιο]. Πιθανόν να περιέχει σιτάρι και άλλα δημητριακά που περιέχουν γλουτένη. Popcorn Snack with barbeque flavour wredients: Corn (82%), rapeseed oil, barbeque seasoning Agar, salt, flavourings (contains soya), paprika powder, dextrose, onion powder, tomato powder, garlic powder, acidity regulators (malic acid, citric acid), carob flour, colour (paprika extract), smoked maltodextrin, smoked sunflower oill. May contain wheat and other cereals containing gluten.

🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες

🍬 2 Κρυφές Ζάχαρη

⚡ μαλτοδεξτρίνη→Ζάχαρη (Σάκχαρο Βύνης / Μαλτοδεξτρίνη)

Η μαλτόζη και η μαλτοδεξτρίνη είναι σάκχαρα από άμυλο. Η μαλτοδεξτρίνη έχει πολύ υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (υψηλότερο από τη ζάχαρη).

Άλλες ονομασίες: malto, maltose syrup, malt extract

Πηγή: WHO — όριο ελεύθερων σακχάρων (<10% ενέργειας)

Sugar

⚡ dextrose→Ζάχαρη (Γλυκόζη)

Η δεξτρόζη είναι γλυκόζη — απλό σάκχαρο. Ανεβάζει γρήγορα το σάκχαρο στο αίμα. Χρησιμοποιείται αντί της λέξης 'ζάχαρη' για να κρύβεται η ποσότητα ζάχαρης.

Άλλες ονομασίες: D-glucose, grape sugar, corn sugar, glucose syrup

Πηγή: WHO — όριο ελεύθερων σακχάρων (<10% ενέργειας)

Sugar

ℹ️ αλάτι→Αλάτι (Χλωριούχο Νάτριο)

Το αλάτι είναι χλωριούχο νάτριο. Υψηλή πρόσληψη νατρίου συνδέεται με υπέρταση. Το 'θαλασσινό' ή 'βραχώδες' αλάτι έχουν ίδια περιεκτικότητα νατρίου με το κοινό.

Άλλες ονομασίες: NaCl, sodium, sea salt, kosher salt

Πηγή: WHO — μείωση νατρίου (<5g αλάτι/ημέρα)

Seasoning

Πηγή: Βάση χημικών ονομάτων τροφίμων — EFSA, FDA, IARC, WHO

🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα

Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%

Ενέργεια

8.1% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

161 kcal

energy kj

671

Λιπαρά

11.4% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

8 g

Κορεσμένα λιπαρά

4.5% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

0.9 g

Υδατάνθρακες

6.9% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

18 g

Ζάχαρα

1.2% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

1.1 g

Φυτικές ίνες

2.8 g

Πρωτεΐνη

5.0% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

2.5 g

Αλάτι

5.5% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

0.33 g

Νάτριο

0.132 g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Στοιχείο	ανά 100g
— Δεν βρέθηκαν βιταμίνες/μέταλλα.

Additives (EU DG SANTE)

E160cUNKNOWN

E160 - Καροτενοειδή

Func: —

Found in: additivesTags (en:e160c)

E296UNKNOWNPubChemC4H6O5

Μηλικό οξύ

Μηλικό οξύΡυθμιστής οξύτηταςΧαμηλή ανησυχία

Φυσικό οξύ (όπως στα μήλα). Ξινή γεύση.

Γιατί: Ασφαλές.

Πηγή: EFSA

CID:525 • MW: 134.09 • 2-hydroxybutanedioic acid...

ADI: No ADI needed

Func: —

Found in: additivesTags (en:e296)

E330UNKNOWNPubChemC6H8O7

Κιτρικό οξύ

Κιτρικό οξύΡυθμιστής οξύτητας / αντιοξειδωτικόΧαμηλή ανησυχία

Φυσικό οξύ (όπως στα λεμόνια). Δίνει ξινή γεύση, συντηρεί.

Γιατί: Ασφαλές, χωρίς όριο. Συνήθως από ζύμωση.

Πηγή: EFSA

CID:311 • MW: 192.12 • 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic aci...

ADI: No ADI neededEFSA Opinion

Func: —

Found in: additivesTags (en:e330)

E406UNKNOWNPubChemC14H24O9

Άγαρ

CID:71571511 • MW: 336.33 • (2R,3S,4S,5R)-2-(hydroxymethyl)-6-[[(4R,...

Hagarenes is a term widely used by early Syriac, Greek, Coptic and Armenian sources to describe the early Arab conquerors of Mesopotamia, Syria and Egypt. (Source: Wikipedia)

Func: —

Found in: additivesTags (en:e406)

🧫 Όρια Έκθεσης σε Πρόσθετα (προχωρημένο)— ημερήσια πρόσληψη vs ADI

Εκτιμώμενη ημερήσια πρόσληψη σε σχέση με το ADI (Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη). Υπόθεση: 1 μερίδα (100g) με συντηρητική μέγιστη χρήση (500mg/kg).

👨‍🍳 Ιδέες με αυτό το προϊόνPowered by Spoonacular

Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…

🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες

Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…

🔬 Βαθιά ανάλυση

Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές