← Νέα αναζήτηση
ℹ️ Βοήθεια
ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές
Γάλα Αμυγδάλου (Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης) - Δέλτα

Γάλα Αμυγδάλου (Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης) - Δέλτα

Δέλτα
49/100
Averagei
Αξιοπιστία δεδομένων: 99%
Nutrition QualityNutri-Score C60/100
Processing LevelNOVA Group 425/100
Additives Safety1 additive(s), no high-risk95/100
Nutri-Score CiNOVA 4iEco-Score Bi
🏭 Παραγωγός: ΔΕΛΤΑ Τρόφιμα Μ.Α.Ε.
Πηγή ονόματος: Off · ✓ 2 ακόμη συμφωνούν
GTIN: 5201037507738
QR 5201037507738
🏭 Πιθανώς κατασκευάστηκε στην Ελλάδα
Eco-Score b
Βαθμός: 64/100
Χαμηλή περιβαλλοντική επιβάρυνση
🌍 Περιβαλλοντικό αποτύπωμα
000
Source: Agribalyse 3.1
🩸 Diabetic Friendly(Low Sugar)
🚫🌾 Χωρίς γλουτένη🥛 Χωρίς λακτόζη
Δηλωμένες ενδείξεις (πηγή: ετικέτα/OpenFoodFacts) — ενδεικτικές.
⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49
🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ
🌰 Ξηροί καρποί
🥛 Δηλώνεται «χωρίς λακτόζη».
🟡 ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ(κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης)
🥜 Αραχίδες (φιστίκια)
Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).
🧬 Προηγμένη Ανάλυση Αλλεργιογόνων(Βάση AllergenOnline)
⚠️ Διασταυρούμενες αντιδράσεις:
⚠️ ΥΨΗΛΟΣ ΚΙΝΔΥΝΟΣ
Κύριο αλλεργιογόνο: Ξηροί καρποί
Πιθανή διασταυρούμενη αντίδραση με: αμύγδαλο, καρύδι, κάσιους, φιστίκι Αιγίνης, φουντούκι, πεκάν, καρύδι Βραζιλίας
Μηχανισμός: Παρόμοιες πρωτεΐνες αποθήκευσης
🔍 Κρυφές πηγές αλλεργιογόνων:
  • αυγό (κρυμμένο ως παράγωγο αυγού)
  • σόγια (πιθανή κρυφή πηγή)
🌸 Σύνδρομο γύρης-τροφής (στοματική αλλεργία):
  • Μπορεί να προκαλέσει στοματική αλλεργία σε άτομα με αλλεργία στη γύρη σημύδας
Πηγή: AllergenOnline (Πανεπιστήμιο Nebraska)

🌿 Φυτοφάρμακα στην κατηγορίαEU Pesticides DB (EFSA / Κανονισμός 396/2005)

Πιθανότητα καταλοίπων: ΥψηλόςΚατηγορία: nuts · 2 φυτοφάρμακα στην παρακολούθηση
Η κατηγορία συνδέεται συχνά με κατάλοιπα (μέσω των πρώτων υλών) στην παρακολούθηση EFSA. Προτιμήστε βιολογικά / πιστοποιημένης προέλευσης.
ℹ️ Γενική εκτίμηση βάσει της κατηγορίας τροφίμου (EFSA monitoring 2022–2024) — όχι μέτρηση καταλοίπων σε αυτό το συγκεκριμένο προϊόν.
▶ Λεπτομέρειες φυτοφαρμάκων (2)
ChlorpyrifosInsecticide🚫 ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟ ΕΕ⚗️ Ενδοκρινικός Διαταράκτης
Banned in EU. Still detected in imported almonds and peanuts.
EU MRL
0.01 mg/kg
Aflatoxin (B1)Mycotoxin (not pesticide)
Not a pesticide but a natural contaminant in peanuts, hazelnuts. EU MRL: 2μg/kg. Potent carcinogen.
EU MRL
0.002 mg/kg
Πηγή: EU Pesticides Database (EFSA) · Βάσει δεδομένων παρακολούθησης 2022–2024

Συστατικά

✓ Επιβεβαιωμένα
  • Νερό
  • αμύγδαλο (3%)
  • ασβέστιο
  • θαλασσινό αλάτι
  • γαλακτωματοποιητήs : λεκιθίνη ηλίανθου
  • σταθεροποιητής: κόμμι τζελάν
  • βιταμίνεs : B2
  • Β12
  • D
  • E
  • Water
  • almond (3%)
  • calcium
  • sea salt
  • emulsifier: sunflower lecithin
  • stabilizer: gellan gum
  • vitamins: B2
  • B12
  • D
  • E

🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες

ℹ️ sea saltΑλάτι (Χλωριούχο Νάτριο)
Το αλάτι είναι χλωριούχο νάτριο. Υψηλή πρόσληψη νατρίου συνδέεται με υπέρταση. Το 'θαλασσινό' ή 'βραχώδες' αλάτι έχουν ίδια περιεκτικότητα νατρίου με το κοινό.
Άλλες ονομασίες: NaCl, sodium, sea salt, kosher salt
Seasoning
ℹ️ sunflower lecithinΛεκιθίνη (Γαλακτωματοποιητής)E322
Η λεκιθίνη είναι κοινός γαλακτωματοποιητής από σόγια, ηλίανθο ή αυγά. Η σόγια λεκιθίνη μπορεί να είναι ΓΤΟ. Άτομα με αλλεργία στη σόγια να είναι προσεκτικά.
Άλλες ονομασίες: E322, E476 (PGPR), phospholipids
Emulsifier
Πηγή: Βάση χημικών ονομάτων τροφίμων — EFSA, FDA, IARC, WHO
🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
Ενέργεια
1.6% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
31 kcal
energy kj
129
Λιπαρά
2.4% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.5% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
0.1 g
Υδατάνθρακες
1.2% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
3 g
Ζάχαρα
2.2% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
2 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Πρωτεΐνη
1.4% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
0.7 g
Αλάτι
1.7% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
0.1 g
Νάτριο
0.04 g
Ασβέστιο
1.2e-10 mg
Βιταμίνη D
9.2e-13 µg

Βιταμίνες & Μέταλλα

Στοιχείοανά 100g
Vitamin B12δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμη
via λίστα συστατικών
Vitamin B2δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμη
via λίστα συστατικών
Vitamin D9.2e-13 g
via OpenFoodFacts
Vitamin E3.68e-12 g
via OpenFoodFacts
Calcium1.2e-10 g
via OpenFoodFacts

Additives (EU DG SANTE)

E418NOT APPLICABLE
Κόμμι τζελάν
GELLAN GUM is a water-soluble anionic polysaccharide produced by the bacterium Sphingomonas elodea. It is used in plant-based milks to keep plant protein suspended in the milk.
ADI: No ADI neededEFSA Opinion
Func:
Found in: additivesTags (en:e418)
🧫 Όρια Έκθεσης σε Πρόσθετα (προχωρημένο)— ημερήσια πρόσληψη vs ADI
Εκτιμώμενη ημερήσια πρόσληψη σε σχέση με το ADI (Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη). Υπόθεση: 1 μερίδα (100g) με συντηρητική μέγιστη χρήση (500mg/kg).
👨‍🍳 Ιδέες με αυτό το προϊόνPowered by Spoonacular
Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…
🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες
Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…
🔬 Βαθιά ανάλυση
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές