Αναζήτηση προϊόντος…

Ρωτάμε τις πηγές μας για αυτό το barcode. Μπορεί να πάρει λίγα δευτερόλεπτα.

Προϊόν — Digital Food Label

ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές

🔍 Δεν έχει τεκμηριωθεί ακόμη

Τα συστατικά δεν έχουν τεκμηριωθεί ακόμη.

Το κείμενο που διαβάστηκε αυτόματα από τη φωτογραφία δεν έχει ελεγχθεί από άνθρωπο. Μέχρι να ελεγχθεί, δεν το παρουσιάζουμε ως στοιχείο του προϊόντος.

Συστατικά — μεταγραφή από φωτογραφία/υποβολή

Νερό, ΣΙΝΑΠΟΣΠΟΡΟΣ, ξύδι από αλκοόλη, αλάτι, ζάχαρη, τροποποιημένο άμυλο καλαμποκιού, σταθεροποιητής (ξανθακικό κόμμι), αρωματικές ύλες, χρωστική ουσία (κουρκουμίνη), συντηρητικό (σορβικό κάλιο).

Η μεταγραφή εμφανίζεται για ενημέρωση. Δεν έχει ακόμη επιβεβαιωθεί ως canonical και δεν δημοσιεύεται ως βεβαιωμένο machine-readable fact.

Moustarda apali

17 delicatessen

ΔΕΙΚΤΕΣ & ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΕΙΣ

Nutri-Score — δεν εμφανίζεταιiNOVA 4· εκτίμησηiHFSS ΑβέβαιοiWHO ;iEco-Score — δεν υπάρχει βαθμός

ΔΙΚΗ ΜΑΣ ΣΥΝΘΕΣΗ

Food Passport Score:33–59/100ΕΥΡΟΣ

Χαμηλή έως Μέτρια

Εύρος λόγω αβεβαιότητας στο Nutri-Score και στην επεξεργασία — εσωτερική παραδοχή Nutri-Score C ή D, που δεν εμφανίζεται ως επίσημος βαθμός. Δεν είναι επίσημο πρότυπο.

Η αξιολόγηση έγινε με ελλιπή στοιχεία.

Δεν έχουν τεκμηριωθεί:

Δεν μπορούμε να τεκμηριώσουμε το απαιτούμενο ποσοστό φρούτων/λαχανικών/οσπρίων
Ο βαθμός επεξεργασίας στηρίζεται σε κείμενο που δεν έχει επαληθευτεί από την ετικέτα

Φωτογράφισε ολόκληρη τη λίστα συστατικών, όπου φαίνονται τα ποσοστά των σχετικών συστατικών.

Η βαθμολογία μπορεί να αλλάξει όταν συμπληρωθούν τα στοιχεία.

59 με άγνωστη επεξεργασία και Nutri-Score C · 33 με NOVA 4 από μη επαληθευμένη λίστα συστατικών και Nutri-Score D — λείπουν: ποσοστό φρούτων/λαχανικών/οσπρίων.

🏭 Παραγωγός: ΚΑΛΑΣ Α.Ε.

Κατηγορία: Σάλτσες · δεν έχει επιβεβαιωθεί

GTIN:5201050120228

🇬🇷 Barcode καταχωρημένο στην GS1 Greece (Greece) — δείχνει πού εγγράφηκε η εταιρεία στην GS1, όχι απαραίτητα πού παρασκευάζεται. Επαλήθευση κατόχου (GS1)

Περιέχει

Μουστάρδα

Ίχνη / πιθανή επιμόλυνση

δεν έχουμε επαρκή στοιχεία

Επεξεργασία

NOVA 4 · εκτίμηση

Πρόσθετα

δεν ελέγχθηκαν — λείπουν συστατικά

Επιτρεπόμενοι ισχυρισμοί (EU)5 ισχυρισμοί που πληροί νόμιμα

🇪🇺 Επιτρεπόμενοι ισχυρισμοί (EU)

Ισχυρισμοί που το προϊόν νόμιμα πληροί βάσει σύνθεσης — σύμφωνα με τους επίσημους όρους του Καν. (ΕΚ) 1924/2006. Δεν επινοούμε οφέλη.

Διατροφικοί ισχυρισμοί

✅ Χαμηλά λιπαρά2.5 g λιπαρά/100g ≤ 3 g

✅ Χαμηλά κορεσμένα λιπαρά0.2 g κορεσμένα/100g ≤ 1,5 g

✅ Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα1.8 g σάκχαρα/100g ≤ 5 g

✅ Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες4.7 g φυτικές ίνες/100 kcal ≥ 3 g

✅ Πηγή πρωτεϊνών19% της ενέργειας από πρωτεΐνη ≥ 12%

✅ Τι επιτρέπεται να ισχυριστεί (EU Register)

Πηγή ονόματος: Off

Πηγές ελέγχου ανακλήσεων

ΕΦΕΤ: ελέγχθηκε 31/10/2026 01:32 (δεδομένα ΕΦΕΤ ενημερωμένα 31/10/2026 00:14)
RASFF (ΕΕ): δεν γίνεται έλεγχος ανά προϊόν (οι κοινοποιήσεις RASFF δεν αναφέρουν barcode)
FDA (ΗΠΑ): εκτός αγοράς — δεν ελέγχεται

⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49

🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ

🟡 Μουστάρδα

Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).

Συστατικά

ℹ️ Από χρήστη — σε αναμονή ελέγχου Συστατικά από ιστοσελίδα που δεν δείχνει το barcode αυτού του προϊόντος — δεν έχει επιβεβαιωθεί ότι αφορούν αυτή ακριβώς τη συσκευασία.

—

🔎 Πηγή συστατικών: xalkiadakis.gr (μέσω AI web search) — για 100% βεβαιότητα δες την ετικέτα.

🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100 g✓ Πραγματικά δεδομένα

Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100 g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%

Ενέργεια

3.2% of RI

64 kcal

Ενέργεια (kJ)

267 kJ

Λιπαρά

3.6% of RI

2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά

1.0% of RI

0.2 g

Υδατάνθρακες

2.5% of RI

6.5 g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Στοιχείο	ανά 100 g
— Δεν βρέθηκαν βιταμίνες/μέταλλα.

Πρόσθετα — αναλυτικάδεν ελέγχθηκαν — λείπει η λίστα συστατικών

Additives (EU DG SANTE)

Κατηγορία για τον έλεγχο χρήσης προσθέτων (Καν. ΕΚ 1333/2008): δεν έχει καταταχθεί ακόμη

Πιθανή κατηγορία (εκτίμηση, δεν χρησιμοποιείται για τον έλεγχο προσθέτων): Σάλτσες · δεν έχει επιβεβαιωθεί

Δεν ελέγχθηκε αν ισχύουν όρια ανά κατηγορία τροφίμου

Η κατηγορία του προϊόντος δεν ήταν κατάλληλη για νομικό έλεγχο. Δεν σημαίνει ότι το προϊόν παραβιάζει τη νομοθεσία — σημαίνει ότι εμείς δεν κάναμε αυτόν τον έλεγχο.

1 πρόσθετο

E202🇪🇺 Ενωσιακός κατάλογος PubChemC6H7KO2

Σορβικό κάλιο —————

Σορβικό κάλιοΣυντηρητικόΧαμηλή ανησυχία

Εμποδίζει μούχλα/μύκητες. Κοινό σε τυριά, αρτοσκευάσματα.

🧫 Πρόσθετα — τιμές αναφοράς ADI (προχωρημένο)— στοιχεία για την ουσία

Το ADI (Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη) είναι στοιχείο για την ουσία, όχι για το συγκεκριμένο προϊόν. Δεν διαθέτουμε τεκμηριωμένη περιεκτικότητα του προϊόντος σε αυτά τα πρόσθετα, επομένως δεν υπολογίζουμε έκθεση από αυτό το προϊόν.

E202

ΣΤΟΙΧΕΙΟ ΟΥΣΙΑΣ

ADI: 3 mg/kg bw/day · πηγή EFSA

Δεν έχουμε τεκμηριωμένη περιεκτικότητα για αυτό το προϊόν.

Υποθετικό παράδειγμα (εκπαιδευτικό)

Δεν αποτελεί εκτίμηση έκθεσης από το συγκεκριμένο προϊόν.

Υποθέσεις: σωματικό βάρος 70 kg (τυποποιημένη υπόθεση, όχι το δικό σας) · συγκέντρωση 500 mg/kg (υπόθεση, όχι μέτρηση του προϊόντος) · μερίδα 100 g (υπόθεση)

E202: 23.8% του ADI στο υποθετικό σενάριο

👨‍🍳 Ιδέες με αυτό το προϊόνPowered by Spoonacular

Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…

🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες

Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…

🔬 Βαθιά ανάλυση

Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές