ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση.
Όροι & Πηγές Ketchup with stevia Kyknos
Good i
Αξιοπιστία δεδομένων: 99%
Nutrition Quality — Nutri-Score B 80/100
Processing Level — NOVA Group 4 25/100
Additives Safety — 3 additive(s), no high-risk 85/100
Nutri-Score B i NOVA 4 i Eco-Score B i
🛒 Προσθήκη στο καλάθι
🌿 Φυτοφάρμακα στην κατηγορίαEU Pesticides DB (EFSA / Κανονισμός 396/2005) Πιθανότητα καταλοίπων: Υψηλός Κατηγορία: tomatoes · 2 φυτοφάρμακα στην παρακολούθηση
Η κατηγορία αυτή συνδέεται συχνά με κατάλοιπα φυτοφαρμάκων στην παρακολούθηση EFSA. Προτιμήστε βιολογικά και ξεφλουδίστε όπου γίνεται.
ℹ️ Γενική εκτίμηση βάσει της κατηγορίας τροφίμου (EFSA monitoring 2022–2024) — όχι μέτρηση καταλοίπων σε αυτό το συγκεκριμένο προϊόν.
▶ Λεπτομέρειες φυτοφαρμάκων (2) Azoxystrobin Fungicide
Commonly detected, usually within limits
Chlorothalonil Fungicide 🚫 ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟ ΕΕ
Banned in EU 2019. Possible carcinogen. Still used in some export countries.
Συστατικά ✓ Επιβεβαιωμένα ✏️ Λάθος συστατικά; Διόρθωσέ τα
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
Ενέργεια
3.5% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
69 kcal
Λιπαρά
0.7% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.5% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
0.1 g
Υδατάνθρακες
5.5% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
14.3 g
Ζάχαρα
15.6% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
14 g
Πρωτεΐνη
4.0% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
2 g
Αλάτι
15.5% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
0.93 g
Βιταμίνες & Μέταλλα i Στοιχείο ανά 100g — Δεν βρέθηκαν βιταμίνες/μέταλλα.
Additives (EU DG SANTE) Κιτρικό οξύ
Κιτρικό οξύ Ρυθμιστής οξύτητας / αντιοξειδωτικό Χαμηλή ανησυχία
Φυσικό οξύ (όπως στα λεμόνια). Δίνει ξινή γεύση, συντηρεί.
Γιατί: Ασφαλές, χωρίς όριο. Συνήθως από ζύμωση.
CID:311 • MW: 192.12 • 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic aci...
Func: —
Found in: additivesTags (en:e330)
E415NOT APPLICABLE
Κόμμι ξανθάνης
Ξανθάνη Πυκνωτικό / σταθεροποιητής Χαμηλή ανησυχία
Παράγεται με ζύμωση. Δίνει υφή, κοινό σε προϊόντα χωρίς γλουτένη.
Γιατί: Ασφαλές στις χρησιμοποιούμενες ποσότητες.
ADI: No ADI needed
Func: —
Found in: additivesTags (en:e415)
E960NOT APPLICABLE
E960 - Γλυκοζιτες στεβιολης συνώνυμα
Γλυκοζίτες στεβιόλης (στέβια) Γλυκαντικό Χαμηλή ανησυχία
Γλυκαντικό φυτικής προέλευσης (από στέβια), χωρίς θερμίδες.
Γιατί: Η EFSA το θεωρεί ασφαλές εντός ADI.
Func: —
Found in: additivesTags (en:e960)
🧫 Όρια Έκθεσης σε Πρόσθετα (προχωρημένο)— ημερήσια πρόσληψη vs ADI Εκτιμώμενη ημερήσια πρόσληψη σε σχέση με το ADI (Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη). Υπόθεση: 1 μερίδα (100g) με συντηρητική μέγιστη χρήση (500mg/kg).
Steviol glycosides
moderate RISK
est. 50mg intake / 280.0mg daily limit
17.9% of ADI
🍳 Δες προτεινόμενες συνταγές
Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…
🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…
Τι κρύβεται πίσω από την ετικέτα; →
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις —
ενδεικτικά , όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος.
Όροι & Πηγές