ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση.
Όροι & Πηγές Poor i
Αξιοπιστία δεδομένων: 99%
Nutrition Quality — Nutri-Score E 20/100
Processing Level — NOVA Group 4 25/100
Additives Safety — 5 additive(s), no high-risk 75/100
Nutri-Score E i NOVA 4 i Eco-Score B i
🛒 Προσθήκη στο καλάθι
🌿 Φυτοφάρμακα στην κατηγορίαEU Pesticides DB (EFSA / Κανονισμός 396/2005) Πιθανότητα καταλοίπων: Υψηλός Κατηγορία: citrus, sugar_cane · 5 φυτοφάρμακα στην παρακολούθηση
Η κατηγορία αυτή συνδέεται συχνά με κατάλοιπα φυτοφαρμάκων στην παρακολούθηση EFSA. Προτιμήστε βιολογικά και ξεφλουδίστε όπου γίνεται.
ℹ️ Γενική εκτίμηση βάσει της κατηγορίας τροφίμου (EFSA monitoring 2022–2024) — όχι μέτρηση καταλοίπων σε αυτό το συγκεκριμένο προϊόν.
▶ Λεπτομέρειες φυτοφαρμάκων (5) Imazalil Fungicide (post-harvest) ⚗️ Ενδοκρινικός Διαταράκτης
Applied to citrus peel post-harvest. Endocrine disrupting properties under review by EFSA.
Thiabendazole Fungicide (post-harvest)
Common in citrus peel. Lower risk if fruit is peeled.
Chlorpyrifos Insecticide 🚫 ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟ ΕΕ ⚗️ Ενδοκρινικός Διαταράκτης
Banned in EU. Still detected in imports from non-EU countries.
Glyphosate Herbicide ⚗️ Ενδοκρινικός Διαταράκτης
Used extensively on sugar cane. Trace residues may persist in refined sugar/syrups.
Atrazine Herbicide 🚫 ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟ ΕΕ ⚗️ Ενδοκρινικός Διαταράκτης
Banned in EU since 2004. Still used in major corn syrup producing countries (USA, Brazil).
Συστατικά ✓ Επιβεβαιωμένα Eau Jus d'Orange Sanguine concentré 12% Sucre Dioxyde de Carbone Jus de Carotte Noire concentré Acidifiant: Acide Citrique Jus de Citron concentré Antioxydant: Acide Ascorbique Conservateur: Sorbate de Potassium Arômes Naturels Stabilisant: Gomme de Caroube ✏️ Λάθος συστατικά; Διόρθωσέ τα
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
Ενέργεια
2.5% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
49 kcal
Λιπαρά
0.0% of RI · ✓ 2 πηγές συμφωνούν
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.0% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
0 g
Υδατάνθρακες
4.5% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
11.8 g
Ζάχαρα
12.9% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
11.6 g
Πρωτεΐνη
0.0% of RI · ✓ 2 πηγές συμφωνούν
0 g
Αλάτι
0.2% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
0.01 g
Βιταμίνες & Μέταλλα i Στοιχείο ανά 100g Potassium δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμηvia λίστα συστατικών
Additives (EU DG SANTE) Σορβικό κάλιο —————
Σορβικό κάλιο Συντηρητικό Χαμηλή ανησυχία
Εμποδίζει μούχλα/μύκητες. Κοινό σε τυριά, αρτοσκευάσματα.
Γιατί: Από τα πιο ασφαλή συντηρητικά.
CID:23676745 • MW: 150.22 • potassium (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate...
Func: —
Found in: additivesTags (en:e202)
E290NOT APPLICABLE
Διοξείδιο του άνθρακα
CARBON DIOXIDE chemical formula CO2- is a colorless gas with a density about 60% higher than that of dry air.
Func: —
Found in: additivesTags (en:e290)
Ασκορβικό οξύ
Ασκορβικό οξύ (Βιταμίνη C) Αντιοξειδωτικό Χαμηλή ανησυχία
Είναι η βιταμίνη C. Εμποδίζει την οξείδωση/μαύρισμα.
Γιατί: Ασφαλές και ωφέλιμο.
CID:54670067 • MW: 176.12 • (2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3,4-dih...
ADI: No ADI needed
Func: —
Found in: additivesTags (en:e300)
Κιτρικό οξύ
Κιτρικό οξύ Ρυθμιστής οξύτητας / αντιοξειδωτικό Χαμηλή ανησυχία
Φυσικό οξύ (όπως στα λεμόνια). Δίνει ξινή γεύση, συντηρεί.
Γιατί: Ασφαλές, χωρίς όριο. Συνήθως από ζύμωση.
CID:311 • MW: 192.12 • 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic aci...
Func: —
Found in: additivesTags (en:e330)
E410NOT APPLICABLE
Κόμμι χαρουπιών
Func: —
Found in: additivesTags (en:e410)
🧫 Όρια Έκθεσης σε Πρόσθετα (προχωρημένο)— ημερήσια πρόσληψη vs ADI Εκτιμώμενη ημερήσια πρόσληψη σε σχέση με το ADI (Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη). Υπόθεση: 1 μερίδα (100g) με συντηρητική μέγιστη χρήση (500mg/kg).
Potassium sorbate
moderate RISK
est. 50mg intake / 210.0mg daily limit
23.8% of ADI
🍳 Δες προτεινόμενες συνταγές
Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…
🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…
Τι κρύβεται πίσω από την ετικέτα; →
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις —
ενδεικτικά , όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος.
Όροι & Πηγές