Αναζήτηση προϊόντος…

Ρωτάμε τις πηγές μας για αυτό το barcode. Μπορεί να πάρει λίγα δευτερόλεπτα.

← Νέα αναζήτηση

ℹ️ Βοήθεια

ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές

Chocolate Halva Stevia

Name: Chocolate Halva Stevia
Brand: Olympos

Olympos

ΔΕΙΚΤΕΣ & ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΕΙΣ

Nutri-Score D· από την πηγήiNOVA 4iHFSS ΝαιiWHO ΌχιiEco-Score — δεν υπάρχει βαθμός

ΔΙΚΗ ΜΑΣ ΣΥΝΘΕΣΗ

Συνδυάζει τους παραπάνω σε έναν αριθμό. Δεν είναι επίσημο πρότυπο.

36/100

Κακόi

Βασισμένο σε στοιχεία της πηγής — Βασίζεται σε στοιχεία που δημοσιεύει η πηγή και δεν έχουμε επαληθεύσει.

Δεδομένα από τις διαθέσιμες πηγές

Διατροφική ποιότητα — Nutri-Score d50/100

Βαθμός επεξεργασίας — NOVA ομάδα 425/100

Ασφάλεια προσθέτων — 6 πρόσθετα, κανένα υψηλού κινδύνου×0,91

🏭 Παραγωγός: ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΙΑ Α.Ε. (Όλυμπος)

Κατηγορία προϊόντος: δεν έχει τεκμηριωθεί

Νομική κατηγορία προσθέτων (Καν. 1333/2008): Προϊόντα κακάο και σοκολάτας, όπως εμπίπτουν στην οδηγία 2000/36/ΕΟΚ · εκτίμηση

GTIN:5201182019452

🇬🇷 Barcode καταχωρημένο στην GS1 Greece (Greece) — δείχνει πού εγγράφηκε η εταιρεία στην GS1, όχι απαραίτητα πού παρασκευάζεται. Επαλήθευση κατόχου (GS1)

Περιέχει

Σουσάμι, Σόγια

Μπορεί να περιέχει

Αραχίδες (φιστίκια), Γάλα, Ξηροί καρποί

Επεξεργασία

NOVA 4 — Υπερ-επεξεργασμένο

Πρόσθετα

6 · 1 αξίζουν προσοχή

Επιτρεπόμενοι ισχυρισμοί (EU)4 ισχυρισμοί που πληροί νόμιμα

🇪🇺 Επιτρεπόμενοι ισχυρισμοί (EU)

Ισχυρισμοί που το προϊόν νόμιμα πληροί βάσει σύνθεσης — σύμφωνα με τους επίσημους όρους του Καν. (ΕΚ) 1924/2006. Δεν επινοούμε οφέλη.

Διατροφικοί ισχυρισμοί

✅ Χωρίς αλάτι/νάτριο0.000 g αλάτι/100g ≤ 0,0125 g

✅ Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες27 g φυτικές ίνες/100g ≥ 6 g

✅ Πηγή πρωτεϊνών14% της ενέργειας από πρωτεΐνη ≥ 12%

✅ Πηγή σιδήρου3.3 mg/100g = 24% της ΠΤΑ ≥ 15%

✅ Τι επιτρέπεται να ισχυριστεί (EU Register)

Πρωτεΐνες

Protein contributes to a growth in muscle mass (EN) (POL-HC-6446)
Protein contributes to the maintenance of muscle mass

Πηγή ονόματος: Off

🚫🌾 Χωρίς γλουτένη🍬 Χωρίς πρόσθετη ζάχαρη

Δηλωμένες ενδείξεις (πηγή: ετικέτα/OpenFoodFacts) — ενδεικτικές.

⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49

🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ

⚪ Σουσάμι🫘 Σόγια

🟡 ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ(κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης)

🥜 Αραχίδες (φιστίκια)🥛 Γάλα🌰 Ξηροί καρποί

Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).

Προηγμένη ανάλυση αλλεργιογόνωνβάση AllergenOnline — ερευνητικό επίπεδο

Συστατικά

Από βάση δεδομένων — δεν έχουν επαληθευτεί από την ετικέτα

TAHINI — 54%⚠ Σουσάμι
- SESAME PASTE⚠ Σουσάμι
FIBRE
- POLYDEXTROSE
Γλυκαντικό: SWEETENERS

Αποκωδικοποίηση συστατικών5 συστατικά εξηγημένα

🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες

⚡ PALM OIL→Φοινικέλαιο

Το φοινικέλαιο είναι πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά (~50%). Συχνά αναγράφεται απλά ως 'φυτικό έλαιο'. Η παραγωγή του συνδέεται με αποψίλωση δασών.

Άλλες ονομασίες: palm stearin, palm olein, vegetable fat (palm), RSPO palm

Πηγή: WHO — κορεσμένα λιπαρά (<10% ενέργειας)

Fat

⚡ MALTITOL→Μαλτιτόλη (Πολυόλη — Υποκατάστατο Ζάχαρης)E965

Η μαλτιτόλη είναι σακχαροαλκοόλη με 75-90% γλυκύτητα ζάχαρης. Έχει περίπου τις μισές θερμίδες αλλά μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερικά (φούσκωμα, αέρια, διάρροια). Γλυκαιμικός δείκτης ~35 — χαμηλότερος από ζάχαρη αλλά όχι αμελητέος για διαβητικούς.

Άλλες ονομασίες: E965, maltitol syrup, hydrogenated maltose

Πηγή: EFSA — γλυκαντικά

🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα

Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%

Ενέργεια

25.0% of RI

500 kcal

Ενέργεια (kJ)

2092 kJ

Λιπαρά

52.9% of RI

37 g

Κορεσμένα λιπαρά

50.0% of RI

10 g

Υδατάνθρακες

16.5% of RI

43 g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Στοιχείο	ανά 100g
Ασβέστιο	40 mg via OpenFoodFacts
Κάλιο	267 mg via OpenFoodFacts
Σίδηρος	3.33 mg via OpenFoodFacts

Πρόσθετα — αναλυτικά6 · 1 αξίζουν προσοχή · EFSA, EU DG SANTE

Additives (EU DG SANTE)

6 μοναδικά πρόσθετα

E1200Χωρίς ειδικό όρο χρήσης για την κατηγορία🇪🇺 Ενωσιακός κατάλογος

Πολυδεξτρόζη

Func: —

Found in: additivesTags (en:e1200)

E322Χωρίς ειδικό όρο χρήσης για την κατηγορία🇪🇺 Ενωσιακός κατάλογος PubChemC42H80NO8P

Λεκιθίνες

🧫 Όρια Έκθεσης σε Πρόσθετα (προχωρημένο)— ημερήσια πρόσληψη vs ADI

Εκτιμώμενη ημερήσια πρόσληψη σε σχέση με το ADI (Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη). Υπόθεση: 1 μερίδα (100g) με συντηρητική μέγιστη χρήση (500mg/kg).

Sucralose

low RISK

est. 50mg intake / 1050.0mg daily limit

4.8% of ADI

Steviol glycosides

moderate RISK

est. 50mg intake / 280.0mg daily limit

17.9% of ADI

👨‍🍳 Ιδέες με αυτό το προϊόνPowered by Spoonacular

Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…

🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες

Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…

🔬 Βαθιά ανάλυση

Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές

Protein contributes to the maintenance of normal bones (EN) (POL-HC-6448)

Protein is needed for normal growth and development of bone in children. (EN) (POL-HC-6274)

Σίδηρος

Iron contributes to normal energy-yielding metabolism (EN) (POL-HC-6391)
Iron contributes to normal cognitive function (EN) (POL-HC-6390)
Iron contributes to normal oxygen transport in the body (EN) (POL-HC-6393)
Iron has a role in the process of cell division (EN) (POL-HC-6396)
Iron contributes to normal formation of red blood cells and haemoglobin (EN) (POL-HC-6392)

🚫 Τι ΔΕΝ επιτρέπεται να ισχυριστεί

Ισχυρισμοί που η EFSA απέρριψε για τα ίδια θρεπτικά συστατικά — δεν επιτρέπονται σε καμία ετικέτα ή διαφήμιση.

Εδώδιμες ίνες

dietary fibre: - has beneficial effects on the cholesterol level (in the blood) - helps to maintain healthy cholesterol levels (EN) (POL-HC-7019)
dietary fibre as part of diet low in sugars; -dietary fibre induces a low glycemic response; -dietary fibre helps to control/ balance blood insulin/glucose level. -helps to control/ balance blood insulin/ glucose level -can help to reduce the glycemic index of a meal -has beneficial effects on blood glucose and blood insulin level -is suitable for diabetics (EN) (POL-HC-7018)
– dietary fibre helps to balance blood glucose level; – dietary fibre helps to regulate glucose level; – dietary fibre contributes to healthy glucose level; – dietary fibre helps to maintain healthy glucose level. (EN) (POL-HC-7022)
Dietary fibre helps to maintain normal blood sugar levels. (EN) (POL-HC-7017)

Πρωτεΐνες

Protein supports a satiety feeling and helps to control hunger sensations (EN) (POL-HC-7841)
-foods/ meals/ diets rich in protein help you feel fuller for longer to help manage your weight; -protein promotes satiety. (EN) (POL-HC-7839)

Σίδηρος

Iron affects activity of heart, liver and muscles. (EN) (POL-HC-7299)
Excessive hair loss in non-menopausal women (EN) (POL-HC-6238)
Iron is needed to allow the body metabolise drugs and other substances. Iron contributes to the body’s ability to metabolise drugs and other substances. Iron is needed for the metabolism of drugs. (EN) (POL-HC-7300)

⚖️ Οποιοδήποτε άλλο όφελος υγείας που δεν περιλαμβάνεται στο EU Register (π.χ. «ενισχύει το ανοσοποιητικό», «αντιφλεγμονώδες», «detox») δεν επιτρέπεται ως ισχυρισμός (Καν. 1924/2006, άρθρο 10). Οι διατυπώσεις παρατίθενται αυτούσιες — το ελληνικό κείμενο είναι το επίσημο του Καν. (ΕΕ) 432/2012· όπου δεν υπάρχει, δείχνουμε το αγγλικό πρωτότυπο(EN) του μητρώου. Δεν μεταφράζουμε νομικές διατυπώσεις.

🧬 Προηγμένη Ανάλυση Αλλεργιογόνων(Βάση AllergenOnline)

⚠️ Διασταυρούμενες αντιδράσεις:

ℹ️ ΧΑΜΗΛΟΣ ΚΙΝΔΥΝΟΣ

Κύριο αλλεργιογόνο: Σουσάμι

Πιθανή διασταυρούμενη αντίδραση με: ταχίνι, σπόροι παπαρούνας, ηλιόσποροι

Μηχανισμός: Πρωτεΐνες αποθήκευσης σπόρων

🔍 Κρυφές πηγές αλλεργιογόνων:

αυγό (κρυμμένο ως παράγωγο αυγού)
σόγια (πιθανή κρυφή πηγή)

Πηγή: AllergenOnline (Πανεπιστήμιο Nebraska)

Γαλακτωματοποιητής: CHOCOLATE COUVERTURE (COCOA LIQUOR, SWEETENER: MALTITOL, COCOA BUTTER, EMULSIFIER: SOY LECITHIN, FLAVOURING: VANILLIN — 6%⚠ Σόγια

Με έντονα τα συστατικά που αντιστοιχούν σε αλλεργιογόνα του Παραρτήματος ΙΙ (ΕΕ 1169/2011). Η απουσία σήμανσης δεν σημαίνει απουσία αλλεργιογόνου.

Μπορεί να περιέχει

MILK PROTEINS)
VEGETABLE OILS
SOAPWORT EXTRACT
FLAVOURING MAY CONTAIN TRACES OF PEANUTS
OTHER NUTS

Προληπτική δήλωση του παρασκευαστή — δεν σημαίνει ότι το αλλεργιογόνο περιέχεται.

Προβολή αρχικού κειμένου ετικέτας

54% TAHINI (SESAME PASTE), FIBRE (POLYDEXTROSE), SWEETENERS (MALTITOL, SORBITOL, SUCRALOSE, STEVIOL GLYCOSIDES), 6% CHOCOLATE COUVERTURE (COCOA LIQUOR, SWEETENER: MALTITOL, COCOA BUTTER, EMULSIFIER: SOY LECITHIN, FLAVOURING: VANILLIN. MAY CONTAIN TRACES OF MILK PROTEINS), VEGETABLE OILS (PALM OIL), SOAPWORT EXTRACT, FLAVOURING MAY CONTAIN TRACES OF PEANUTS AND OTHER NUTS.

Σημειώσεις ανάγνωσης: η προειδοποίηση για ίχνη διαχωρίστηκε από τη λίστα συστατικών

⚡ SUCRALOSE→Σουκραλόζη (Τεχνητό Γλυκαντικό)E955

Η σουκραλόζη είναι 600 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη. Πρόσφατες μελέτες δείχνουν επίδραση στα εντερικά βακτήρια και επικίνδυνα παραπροϊόντα σε υψηλές θερμοκρασίες.

Άλλες ονομασίες: E955, Splenda, chlorinated sucrose

Πηγή: EFSA — γλυκαντικά

Artificial Sweetener

ℹ️ STEVIOL GLYCOSIDES→Εκχύλισμα Στέβιας (Φυσικό Γλυκαντικό)E960

Τα γλυκοσίδια στέβιας είναι φυσικά γλυκαντικά 200-400 φορές πιο γλυκά από τη ζάχαρη. Θεωρούνται γενικά ασφαλή.

Άλλες ονομασίες: E960, Rebaudioside A, Reb-A, steviol

Πηγή: EFSA — γλυκαντικά

Natural Sweetener

ℹ️ SOY LECITHIN→Λεκιθίνη (Γαλακτωματοποιητής)E322

Η λεκιθίνη είναι κοινός γαλακτωματοποιητής από σόγια, ηλίανθο ή αυγά. Η σόγια λεκιθίνη μπορεί να είναι ΓΤΟ. Άτομα με αλλεργία στη σόγια να είναι προσεκτικά.

Άλλες ονομασίες: E322, phospholipids

Πηγή: EFSA — γαλακτωματοποιητές · EU 1169/2011 — αλλεργιογόνα · EU — επισήμανση ΓΤΟ

Emulsifier

Πηγή: Βάση χημικών ονομάτων τροφίμων — EFSA, FDA, IARC, WHO

Σάκχαρα

18.9% of RI

Εδώδιμες ίνες

27 g

Πρωτεΐνες

34.0% of RI

17 g

Αλάτι

0.0% of RI

0 g

Τρανς λιπαρά

0 g

Ασβέστιο

40 mg

Σίδηρος

3.33 mg

ΛεκιθίνεςΓαλακτωματοποιητήςΧαμηλή ανησυχία

Φυσικό λιπαρό (συνήθως από σόγια ή κρόκο αυγού) που δένει νερό με λάδι. Πολύ διαδεδομένο στη σοκολάτα.

Γιατί: Ασφαλές, χωρίς όριο ADI. Προσοχή μόνο αν είσαι αλλεργικός σε σόγια/αυγό.

CID:16213884 • MW: 758.1 • [(2R)-3-hexadecanoyloxy-2-[(9E,12E)-octa...

Found in: ingredientsText (LECITHIN)

E420Χωρίς ειδικό όρο χρήσης για την κατηγορία🇪🇺 Ενωσιακός κατάλογος PubChemC6H14O6

Σορβιτόλες

CID:5780 • MW: 182.17 • (2R,3R,4R,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol...

ADI: No ADI needed

Func: —

Found in: additivesTags (en:e420)

E955Χωρίς ειδικό όρο χρήσης για την κατηγορία🇪🇺 Ενωσιακός κατάλογος PubChemC12H19Cl3O8

Σουκραλόζη

ΣουκραλόζηΓλυκαντικόΜέτρια προσοχή

Συνθετικό γλυκαντικό από ζάχαρη, ~600x γλυκύτερο.

Γιατί: Εγκεκριμένο/εντός ADI, αλλά νεότερες μελέτες εξετάζουν επιδράσεις σε θέρμανση/μικροβίωμα.

Πηγή: EFSA

CID:71485 • MW: 397.6 • (2R,3R,4R,5R,6R)-2-[(2R,3S,4S,5S)-2,5-bi...

ADI: 15 mg/kg bw/dayNOAEL: 1500 mg/kgEFSA Opinion

Func: —

Found in: additivesTags (en:e955)

E960Χωρίς ειδικό όρο χρήσης για την κατηγορία

E960 - Γλυκοζιτες στεβιολης συνώνυμα

Γλυκοζίτες στεβιόλης (στέβια)ΓλυκαντικόΧαμηλή ανησυχία

Γλυκαντικό φυτικής προέλευσης (από στέβια), χωρίς θερμίδες.

Γιατί: Η EFSA το θεωρεί ασφαλές εντός ADI.

Πηγή: EFSA

ADI: 4 mg/kg bw/dayNOAEL: 400 mg/kgEFSA Opinion

Func: —

Found in: additivesTags (en:e960)

E965Χωρίς ειδικό όρο χρήσης για την κατηγορία🇪🇺 Ενωσιακός κατάλογος

Μαλτιτόλες

MALTITOL is a sugar alcohol -a polyol- used as a sugar substitute. It has 75–90% of the sweetness of sucrose -table sugar- and nearly identical properties, except for browning. Maltitol's high sweetness allows it to be used without being mixed with other sweeteners. It is used in candy manufacture, particularly sugar-free hard candy, chewing gum, chocolates, baked goods, and ice cream.

Func: —

Found in: additivesTags (en:e965)

📚 Βιβλιογραφία (2 για πρόσθετα αυτού του προϊόντος · 7 γενική)

Αφορούν την κατηγορία προσθέτου, όχι το συγκεκριμένο προϊόν. Οι περισσότερες είναι μελέτες συσχέτισης — δεν αποδεικνύουν αιτιότητα και δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή.

Αφορά πρόσθετο αυτού του προϊόντος (E420)

Γλυκαντικά και γνωστική έκπτωση (ELSA-Brasil)

Προοπτική κοόρτη ELSA-Brasil, 12.772 ενήλικες (μέση ηλικία 51,9 ετών), 3 κύματα μετρήσεων σε 8 χρόνια (2008–2019)

Έξι από τα επτά γλυκαντικά που εξετάστηκαν (ασπαρτάμη, σακχαρίνη, ακεσουλφάμη Κ, ερυθριτόλη, ξυλιτόλη, σορβιτόλη) συσχετίστηκαν με ταχύτερη γνωστική έκπτωση· η ταγκατόζη όχι. Η συσχέτιση εμφανίστηκε μόνο σε άτομα κάτω των 60 ετών — στους 60+ δεν βρέθηκε καμία. Οι ίδιοι οι συγγραφείς αναφέρουν ως περιορισμούς τη διατροφή βάσει ερωτηματολογίου, την απώλεια συμμετεχόντων και τη συγχυτική επίδραση άλλων συνηθειών.

Neurology 2025 ↗

Αφορά πρόσθετο αυτού του προϊόντος (E955)

Τεχνητά γλυκαντικά και καρδιαγγειακά

Προοπτική κοόρτη NutriNet-Santé

Υψηλότερη κατανάλωση τεχνητών γλυκαντικών συσχετίστηκε με αυξημένο καρδιαγγειακό κίνδυνο.

BMJ 2022 ↗

Γενική — εξέτασε E460, E461, E463, E464, E465, E466, E468, όχι πρόσθετο αυτού του προϊόντος

Γαλακτωματοποιητές και καρδιαγγειακός κίνδυνος

Προοπτική κοόρτη NutriNet-Santé, 95.442 ενήλικες, παρακολούθηση 2009–2021

Υψηλότερη πρόσληψη κυτταρινών (E460–E468) συσχετίστηκε με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακής και στεφανιαίας νόσου.

BMJ 2023 ↗

Γενική — εξέτασε E331, E415, E471, όχι πρόσθετο αυτού του προϊόντος

Γαλακτωματοποιητές και κίνδυνος καρκίνου

Προοπτική κοόρτη NutriNet-Santé, 102.485 ενήλικες, 3.511 περιστατικά καρκίνου

Πρόσληψη κιτρικού νατρίου (E331), ξανθάνης (E415) και μονο-/διγλυκεριδίων (E471) συσχετίστηκε με αυξημένο συνολικό κίνδυνο.

PLOS Medicine 2024 ↗

Γενική — για την κατηγορία, όχι για συγκεκριμένη ουσία

Γαλακτωματοποιητές και διαβήτης τύπου 2

Προοπτική κοόρτη NutriNet-Santé, 104.139 ενήλικες

Συσχέτιση της έκθεσης σε αρκετούς γαλακτωματοποιητές με αυξημένο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2.

The Lancet Diabetes & Endocrinology 2024 ↗

Γενική — εξέτασε E466, όχι πρόσθετο αυτού του προϊόντος

Καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη (E466) — τυχαιοποιημένη δοκιμή

Διπλά-τυφλή, ελεγχόμενη σίτιση 11 ημερών σε υγιείς εθελοντές — ο μόνος παρεμβατικός σχεδιασμός εδώ

Μετέβαλε τη σύσταση του εντερικού μικροβιώματος και μείωσε την ποικιλότητά του· ήπια αύξηση μεταγευματικής δυσφορίας.

Gastroenterology 2021 ↗

Γενική — εξέτασε E433, όχι πρόσθετο αυτού του προϊόντος

Πολυσορβικό-80 και νόσος Crohn (μελέτη ENIGMA)

Συγχρονική, 487 άτομα (245 με Crohn / 242 μάρτυρες), 1.461 βιολογικά δείγματα

Διαφορετικός μεταβολισμός του πολυσορβικού-80 στους ασθενείς και συσχέτιση με την ενεργότητα της νόσου. Οι συγγραφείς προτείνουν τους μεταβολίτες ως μη επεμβατικούς βιοδείκτες, όχι ως διατροφική οδηγία.

Gut (BMJ) 2026 ↗

Γενική — για την κατηγορία, όχι για συγκεκριμένη ουσία

Οδηγία ΠΟΥ για τα μη ζαχαρούχα γλυκαντικά

Κατευθυντήρια οδηγία βάσει συστηματικής ανασκόπησης

Σύσταση κατά της χρήσης μη ζαχαρούχων γλυκαντικών για τον έλεγχο του σωματικού βάρους.

WHO 2023 ↗

Γενική — εξέτασε E951, όχι πρόσθετο αυτού του προϊόντος

Ασπαρτάμη — αξιολόγηση IARC & JECFA

Αξιολόγηση επικινδυνότητας (IARC) και εκτίμηση κινδύνου (JECFA)

Η IARC την κατέταξε στην Ομάδα 2B («πιθανώς καρκινογόνος») με περιορισμένα στοιχεία. Παράλληλα η JECFA επιβεβαίωσε την ADI στα 40 mg/kg σωματικού βάρους.

IARC / JECFA 2023 ↗