← Νέα αναζήτηση
ℹ️ Βοήθεια
ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές
Pennen rigate glutenfree

Pennen rigate glutenfree

57/100
Averagei
Αξιοπιστία δεδομένων: 99%
Nutrition QualityNutri-Score B80/100
Processing LevelNOVA Group 425/100
Additives Safety1 additive(s), no high-risk95/100
Nutri-Score BiNOVA 4iEco-Score UNKNOWNi
Πηγή ονόματος: Off · ✓ 2 ακόμη συμφωνούν
GTIN: 5201193203512
QR 5201193203512
🏭 Πιθανώς κατασκευάστηκε στην Ελλάδα
Eco-Score unknown
🌾 Gluten Free🩸 Diabetic Friendly(0% Sugar)⚪ Επεξεργασμένο δημητριακό
🚫🌾 Χωρίς γλουτένη
Δηλωμένες ενδείξεις (πηγή: ετικέτα/OpenFoodFacts) — ενδεικτικές.
⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49
🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ
🥚 Αυγά🥛 Γάλα (λακτόζη)
🟡 ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ(κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης)
🌾 Γλουτένη (δημητριακά)🌱 Λούπινο
🌾 Κοιλιοκάκη / Γλουτένη
🟡 Μπορεί να περιέχει γλουτένη (ίχνη)
⚠️ Κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης με γλουτένη. Συνιστάται αποφυγή για κοιλιοκακικούς.
Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).
🧬 Προηγμένη Ανάλυση Αλλεργιογόνων(Βάση AllergenOnline)
⚠️ Διασταυρούμενες αντιδράσεις:
⚠️ ΥΨΗΛΟΣ ΚΙΝΔΥΝΟΣ
Κύριο αλλεργιογόνο: Αυγό κότας
Πιθανή διασταυρούμενη αντίδραση με: αυγό πάπιας, αυγό ορτυκιού, αυγό χήνας
Μηχανισμός: Πρωτεΐνες οβομουκοειδές, οβαλβουμίνη
⚠️ ΥΨΗΛΟΣ ΚΙΝΔΥΝΟΣ
Κύριο αλλεργιογόνο: Αγελαδινό γάλα
Πιθανή διασταυρούμενη αντίδραση με: κατσικίσιο γάλα, πρόβειο γάλα, βουβαλίσιο γάλα, βοδινό κρέας
Μηχανισμός: Παρόμοιες πρωτεϊνικές δομές (καζεΐνη, ορός γάλακτος)
Πηγή: AllergenOnline (Πανεπιστήμιο Nebraska)

Συστατικά

✓ Επιβεβαιωμένα
Maize flour 60%, rice flour 39,5%, emulsifier, mono - and diglycerides of fatty acids,It may contain traces of lupin, milk, eggs, PD Penne Rigate - Makaron bezglutenowy z maki kukurydzianej i mąki ryżowej, Składniki: maka kukurydziana 60%, mąka ryżowa 39,5%, emulgator: mono-i diglicerydy kwasów tłuszczowych, Może zawierać śladowe ilości łubinu, mleka, jaj, во Пене Ригате - Pasta без съдържание на глутен, приготвена от царевично и оризово брашно, Съставки: царевично брашно 60%, оризово брашно 39,5%, емулгатор: моно-и диглицериди на мастни киселини, Може да съдържа следи от лупина, мляко, яйца, Penne Rigate - Makaronai be gliuteno pagaminti iš kukurūzų ir ryžių miltų, Sudedamosios dalys: kukurūzų miltai 60%, ryžių miltai 39,5%, emulsiklis: riebalų rūgščių mono-ir digliceridai, Sudėtyje gali būti lubinų, pieno, kiaušinių pėdsakų, Penne Rigate-Gluteeni vaba pastatoode, valmistatud maisi ja niisi jahust, Koostis: Maisijahu 60%, riisijahu 39,5%, emulgaator: rasvhapete mono - ja diglütseriidid, Võib sisaldada lupiini, piima ja muna jälgi, Penne Rigate - Makaroni bez glutena, ražoti no kukurūzas un risu miltiem, Sastāvdaļas: kukurūzas milti 60%, risu milti 39,5 %, emulgators: taukskābju nogliceridi un digliceridi, Var saturēt nelielas lupinu, un olu dalinas, www,melissa,gr Kabapó Bápoc/Net weight/Masa netto/ Wind Terno/Grynoji masė/Netto kaal/Neto masa: 400g e
🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
Ενέργεια
17.9% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
358 kcal
energy kj
1497
Λιπαρά
2.1% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.5% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
0.7 g
Υδατάνθρακες
30.2% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
78.5 g
Ζάχαρα
0.2% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
0.2 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Πρωτεΐνη
14.2% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
7.1 g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Στοιχείοανά 100g
— Δεν βρέθηκαν βιταμίνες/μέταλλα.

Additives (EU DG SANTE)

E471UNKNOWN
Μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων
Μονο- & διγλυκερίδια λιπαρών οξέωνΓαλακτωματοποιητήςΧαμηλή ανησυχία
Λιπαρό μόριο που σταθεροποιεί υφές. Πολύ κοινό σε αρτοσκευάσματα, μαργαρίνες, παγωτά.
Γιατί: Θεωρείται ασφαλές· μπορεί να προέρχεται από φυτικό ή ζωικό λίπος (σημασία για vegan).
ADI: No ADI neededEFSA Opinion
Func:
Found in: additivesTags (en:e471)
🧫 Όρια Έκθεσης σε Πρόσθετα (προχωρημένο)— ημερήσια πρόσληψη vs ADI
Εκτιμώμενη ημερήσια πρόσληψη σε σχέση με το ADI (Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη). Υπόθεση: 1 μερίδα (100g) με συντηρητική μέγιστη χρήση (500mg/kg).
👨‍🍳 Ιδέες με αυτό το προϊόνPowered by Spoonacular
Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…
🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες
Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…
🔬 Βαθιά ανάλυση
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές