ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές
Pesto alla Genovese
PRIMO GUSTO
20/100
Poori
Αξιοπιστία δεδομένων: 76%
Nutrition Quality — Nutri-Score E20/100
Additives Safety — 1 additive(s), no high-risk95/100
Nutri-Score EiEco-Score Di
🏭 Παραγωγός: Μέλισσα Κίκιζας Α.Β.Ε.Ε. (Primo Gusto)
Πηγή ονόματος: Off · ✓ 3 ακόμη συμφωνούν
GTIN: 5201193206841
🏭 Πιθανώς κατασκευάστηκε στην Ελλάδα
Eco-Score d
Βαθμός: 38/100
Υψηλή περιβαλλοντική επιβάρυνση
🌍 Περιβαλλοντικό αποτύπωμα
000
Source: Agribalyse 3.1
🚫🌾 Χωρίς γλουτένη
Δηλωμένες ενδείξεις (πηγή: ετικέτα/OpenFoodFacts) — ενδεικτικές.
⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49
🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ
🥚 Αυγά🥛 Γάλα (λακτόζη)🌰 Ξηροί καρποί
🟡 ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ(κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης)
🥜 Αραχίδες (φιστίκια)
Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).
Συστατικά
✓ ΕπιβεβαιωμέναBasil 35%, Sunflower oil, potatoes, hard cheese 7.5% (contains egglysozyme), cashew nuts, pecorino cheese, salt, sugar, pine nuts 1.4%, acidiy regulator: glucono-delta-lactone, olive oil, flavourings, garlic 0.1%. It may contain traces of peanuts and nuts.
🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες
ℹ️ salt→Αλάτι (Χλωριούχο Νάτριο)
Το αλάτι είναι χλωριούχο νάτριο. Υψηλή πρόσληψη νατρίου συνδέεται με υπέρταση. Το 'θαλασσινό' ή 'βραχώδες' αλάτι έχουν ίδια περιεκτικότητα νατρίου με το κοινό.
Άλλες ονομασίες: NaCl, sodium, sea salt, kosher salt
Πηγή: Βάση χημικών ονομάτων τροφίμων — EFSA, FDA, IARC, WHO
🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
Ενέργεια
20.9% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
418 kcal
energy kj
1721
Λιπαρά
60.0% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
42 g
Κορεσμένα λιπαρά
32.0% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
6.4 g
Υδατάνθρακες
1.8% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
4.6 g
Ζάχαρα
2.6% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
2.3 g
Φυτικές ίνες
0 g
Πρωτεΐνη
4.6% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
2.3 g
Αλάτι
70.0% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
4.2 g
Νάτριο
1.68 g
Βιταμίνες & Μέταλλα
| Στοιχείο | ανά 100g |
|---|---|
| — Δεν βρέθηκαν βιταμίνες/μέταλλα. | |
Additives (EU DG SANTE)
E575NOT APPLICABLE
Γλυκονο-δ-λακτόνη
Func: —
Found in: additivesTags (en:e575)
🧫 Όρια Έκθεσης σε Πρόσθετα (προχωρημένο)— ημερήσια πρόσληψη vs ADI
Εκτιμώμενη ημερήσια πρόσληψη σε σχέση με το ADI (Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη). Υπόθεση: 1 μερίδα (100g) με συντηρητική μέγιστη χρήση (500mg/kg).
👨🍳 Ιδέες με αυτό το προϊόνPowered by Spoonacular
Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…
🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες
Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…
🔬 Βαθιά ανάλυση
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές