ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές
🛒
Plant Based Mousakas
Mparmpa Stathis
ΔΕΙΚΤΕΣ & ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΕΙΣ
Nutri-Score — δεν εμφανίζεταιiNOVA 4· εκτίμησηiHFSS ΌχιiEco-Score — δεν υπάρχει βαθμός
🤷
Χρειαζόμαστε μια τιμή που δεν έχουμε
Λείπει η τιμή για το ποσοστό φρούτων/λαχανικών/οσπρίων που χρειάζεται για να ολοκληρωθεί ο υπολογισμός του Nutri-Score. Δεν τη συμπληρώνουμε με εικασία.
Νομική κατηγορία προσθέτων (Καν. 1333/2008): δεν έχει καταταχθεί ακόμη
GTIN:5201262116088
🇬🇷 Barcode καταχωρημένο στην GS1 Greece (Greece) — δείχνει πού εγγράφηκε η εταιρεία στην GS1, όχι απαραίτητα πού παρασκευάζεται. Επαλήθευση κατόχου (GS1)
⚠️ Περιέχει
Γλουτένη (δημητριακά)
🛡️ Ίχνη / πιθανή επιμόλυνση
δεν έχουμε επαρκή στοιχεία
🏭 Επεξεργασία
NOVA 4 · εκτίμηση
🧪 Πρόσθετα
2 · κανένα υψηλής ανησυχίας
🇪🇺Επιτρεπόμενοι ισχυρισμοί (EU)3 ισχυρισμοί που πληροί νόμιμα▾
🇪🇺 Επιτρεπόμενοι ισχυρισμοί (EU)
Ισχυρισμοί που το προϊόν νόμιμα πληροί βάσει σύνθεσης — σύμφωνα με τους επίσημους όρους του Καν. (ΕΚ) 1924/2006. Δεν επινοούμε οφέλη.
Διατροφικοί ισχυρισμοί
✅ Χαμηλά κορεσμένα λιπαρά1.1 g κορεσμένα/100g ≤ 1,5 g
✅ Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα1.4 g σάκχαρα/100g ≤ 5 g
✅ Πηγή πρωτεϊνών14% της ενέργειας από πρωτεΐνη ≥ 12%
✅ Τι επιτρέπεται να ισχυριστεί (EU Register)
Πρωτεΐνες
Protein contributes to a growth in muscle mass (EN) (POL-HC-6446)
Protein contributes to the maintenance of muscle mass (EN) (POL-HC-6447)
Protein contributes to the maintenance of normal bones (EN)
Πηγή ονόματος: Off
🌱 Vegan
⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49
🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ
🌾 Γλουτένη (δημητριακά)
🌾 Κοιλιοκάκη / Γλουτένη
🔴 Περιέχει γλουτένη
⚠️ Περιέχει γλουτένη — ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΟ για κοιλιοκακικούς.
Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).
Συστατικά
🌐 Από ιστοσελίδα — η ταυτότητα του προϊόντος δεν έχει επαληθευτεί
ℹ️ Από χρήστη — σε αναμονή ελέγχου Συστατικά από ιστοσελίδα που δεν δείχνει το barcode αυτού του προϊόντος — δεν έχει επιβεβαιωθεί ότι αφορούν αυτή ακριβώς τη συσκευασία.
ℹ️ Δεν ελέγχθηκε αν ισχύουν όρια ανά κατηγορία τροφίμου
Δεν γνωρίζουμε την κατηγορία τροφίμου του προϊόντος. Δεν σημαίνει ότι το προϊόν παραβιάζει τη νομοθεσία — σημαίνει ότι εμείς δεν κάναμε αυτόν τον έλεγχο.
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές
(POL-HC-6448)
Protein is needed for normal growth and development of bone in children. (EN) (POL-HC-6274)
🚫 Τι ΔΕΝ επιτρέπεται να ισχυριστεί
Ισχυρισμοί που η EFSA απέρριψε για τα ίδια θρεπτικά συστατικά — δεν επιτρέπονται σε καμία ετικέτα ή διαφήμιση.
Πρωτεΐνες
Protein supports a satiety feeling and helps to control hunger sensations (EN) (POL-HC-7841)
-foods/ meals/ diets rich in protein help you feel fuller for longer to help manage your weight; -protein promotes satiety. (EN) (POL-HC-7839)
⚖️ Οποιοδήποτε άλλο όφελος υγείας που δεν περιλαμβάνεται στο EU Register (π.χ. «ενισχύει το ανοσοποιητικό», «αντιφλεγμονώδες», «detox») δεν επιτρέπεται ως ισχυρισμός (Καν. 1924/2006, άρθρο 10). Οι διατυπώσεις παρατίθενται αυτούσιες — το ελληνικό κείμενο είναι το επίσημο του Καν. (ΕΕ) 432/2012· όπου δεν υπάρχει, δείχνουμε το αγγλικό πρωτότυπο(EN) του μητρώου. Δεν μεταφράζουμε νομικές διατυπώσεις.
└
ελαφρώς συμπυκνωμένος χυμός τομάτας
└Ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ
└άλευρο ρεβιθιού
└εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο — 3%
└κρεμμύδι
└ελαιόλαδο
└εκχύλισμα βύνης
└Αρωματική ύλη: φυσικό άρωμα
└αφυδατωμένο κρεμμύδι και σκόρδο
└τοματοπολτός
└εκχύλισμα μαγιάς
└αλάτι
└πιπέρι
└μαϊντανός
└ζάχαρη
└σκόρδο
└μίγμα μυρωδικών και μπαχαρικών
2.σάλτσα — 35%
└Ρόφημα βρώμης⚠ Γλουτένη (δημητριακά)
└νερό
└βρώμη — 8,7%⚠ Γλουτένη (δημητριακά)
└φυτικές ίνες καλαμποκιού
└ηλιέλαιο
└ανθρακικό ασβέστιο
└αλάτι
└Σταθεροποιητής: κόμμι τζελάν
└βιταμίνες: B2
└B12
└D2
└αλεύρι σίτου⚠ Γλουτένη (δημητριακά)
└αλάτι
└μοσχοκάρυδο
└πιπέρι
3.μελιτζάνα — 17%
└μελιτζάνα
└ηλιέλαιο
4.πατάτα — 17%
└πατάτα
└ηλιέλαιο
Με έντονα τα συστατικά που αντιστοιχούν σε αλλεργιογόνα του Παραρτήματος ΙΙ (ΕΕ 1169/2011). Η απουσία σήμανσης δεν σημαίνει απουσία αλλεργιογόνου.
GELLAN GUM is a water-soluble anionic polysaccharide produced by the bacterium Sphingomonas elodea. It is used in plant-based milks to keep plant protein suspended in the milk.
📚 Βιβλιογραφία (0 για πρόσθετα αυτού του προϊόντος · 5 γενική)
Αφορούν την κατηγορία προσθέτου, όχι το συγκεκριμένο προϊόν. Οι περισσότερες είναι μελέτες συσχέτισης — δεν αποδεικνύουν αιτιότητα και δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή.
Καμία από τις παρακάτω μελέτες δεν εξέτασε πρόσθετο που δηλώνει αυτό το προϊόν. Είναι γενική βιβλιογραφία για την κατηγορία και δεν αφορά τα συγκεκριμένα πρόσθετα.
Γενική — εξέτασε E460, E461, E463, E464, E465, E466, E468, όχι πρόσθετο αυτού του προϊόντος
Γενική — εξέτασε E433, όχι πρόσθετο αυτού του προϊόντος
Πολυσορβικό-80 και νόσος Crohn (μελέτη ENIGMA)
Συγχρονική, 487 άτομα (245 με Crohn / 242 μάρτυρες), 1.461 βιολογικά δείγματα
Διαφορετικός μεταβολισμός του πολυσορβικού-80 στους ασθενείς και συσχέτιση με την ενεργότητα της νόσου. Οι συγγραφείς προτείνουν τους μεταβολίτες ως μη επεμβατικούς βιοδείκτες, όχι ως διατροφική οδηγία.