ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές
Plant based burger
Esti
40/100
Averagei
Αξιοπιστία δεδομένων: 76%
Nutrition Quality — Nutri-Score D40/100
Additives Safety — No additives detected100/100
Nutri-Score DiEco-Score Bi
🏭 Παραγωγός: YFANTIS S.A.
Πηγή ονόματος: Off · ✓ 3 ακόμη συμφωνούν
GTIN: 5201310722186
🏭 Πιθανώς κατασκευάστηκε στην Ελλάδα
Eco-Score b
Βαθμός: 60/100
Χαμηλή περιβαλλοντική επιβάρυνση
🌍 Περιβαλλοντικό αποτύπωμα
000
Source: Agribalyse 3.1
🌱 Vegan🩸 Diabetic Friendly(Low Sugar)
🧪 Χωρίς συντηρητικά
Δηλωμένες ενδείξεις (πηγή: ετικέτα/OpenFoodFacts) — ενδεικτικές.
⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49
🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ
🌾 Γλουτένη (δημητριακά)🫘 Σόγια
🟡 ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ(κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης)
🥬 Σέλινο🟡 Μουστάρδα⚪ Σουσάμι🦪 Μαλάκια
🌾 Κοιλιοκάκη / Γλουτένη
🔴 Περιέχει γλουτένη
⚠️ Περιέχει γλουτένη — ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΟ για κοιλιοκακικούς.
Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).
🧬 Προηγμένη Ανάλυση Αλλεργιογόνων(Βάση AllergenOnline)
🌸 Σύνδρομο γύρης-τροφής (στοματική αλλεργία):
- Μπορεί να προκαλέσει στοματική αλλεργία σε άτομα με αλλεργία στη γύρη σημύδας
- Μπορεί να προκαλέσει στοματική αλλεργία σε άτομα με αλλεργία στη γύρη αρτεμισίας
Πηγή: AllergenOnline (Πανεπιστήμιο Nebraska)
Συστατικά
✓ Επιβεβαιωμένα (web)Hydrated texturized protein (water, wheat gluten, soy flour, soy protein), water, coconut fat, wheat gluten, extra virgin olive oil 2%, sunflower oil, potato fibers, soy protein, starch, yeast extract, salt, dried onion pieces, natural flavor, onion, mushroom, herbs and spices, bamboo fiber, beetroot concentrate, garlic. It may contain traces of celery, sesame seeds and mustard seeds. Contains plant proteins (origin E.U. and non-E.U.) 21%. Ενυδατωμένη πρωτεΐνη (νερό, γλουτένη σίτου, αλεύρι σόγιας, πρωτεΐνη σόγιας), νερό, λιπαρά καρύδας, γλουτένη σίτου, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 2%, ηλιέλαιο, ίνες πατάτας, πρωτεΐνη σόγιας, άμυλο, εκχύλισμα μαγιάς, αλάτι, αφυδατωμένα τεμάχια κρεμμυδιού, φυσικό άρωμα, κρεμμύδι, μανιτάρι, μπαχαρικά, ίνες μπαμπού, συμπύκνωμα παντζαριού, σκόρδο. Μπορεί να περιέχει ίχνη σέλινου, σησάμι και σιναπιού. Περιέχει φυτικές πρωτεΐνες (προέλευσης Ε.Ε. και εκτός Ε.Ε.) 21%.
🔎 Πηγή συστατικών: images.openfoodfacts.org (μέσω AI web search) — για 100% βεβαιότητα δες την ετικέτα.
🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες
🧪 1 Κρυφό MSG
⚡ yeast extract→Εκχύλισμα Μαγιάς (Περιέχει Γλουταμικά)
Το εκχύλισμα μαγιάς είναι πλούσιο σε ελεύθερο γλουταμινικό οξύ και λειτουργεί όπως το MSG. Χρησιμοποιείται ως 'φυσική' εναλλακτική, με τα ίδια αποτελέσματα.
Άλλες ονομασίες: Marmite, Vegemite (ingredient), nutritional yeast (processed)
⚡ natural flavor→Φυσικά Αρώματα (Ασαφές — Μπορεί να είναι οτιδήποτε)
Τα 'φυσικά αρώματα' καλύπτουν χιλιάδες ενώσεις. Μπορεί να προέρχονται από ζώα, φυτά ή μικροοργανισμούς. Αν και 'φυσικά', μπορεί να είναι εξαιρετικά επεξεργασμένα.
Άλλες ονομασίες: natural flavoring, nature-identical flavor, artificial flavor
ℹ️ salt→Αλάτι (Χλωριούχο Νάτριο)
Το αλάτι είναι χλωριούχο νάτριο. Υψηλή πρόσληψη νατρίου συνδέεται με υπέρταση. Το 'θαλασσινό' ή 'βραχώδες' αλάτι έχουν ίδια περιεκτικότητα νατρίου με το κοινό.
Άλλες ονομασίες: NaCl, sodium, sea salt, kosher salt
Πηγή: Βάση χημικών ονομάτων τροφίμων — EFSA, FDA, IARC, WHO
🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
Ενέργεια
12.0% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
240 kcal
energy kj
1004
Λιπαρά
20.7% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
14.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
49.0% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
9.8 g
Υδατάνθρακες
1.5% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
4 g
Ζάχαρα
0.7% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
0.6 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Πρωτεΐνη
42.4% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
21.2 g
Αλάτι
23.3% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
1.4 g
Νάτριο
0.56 g
Βιταμίνες & Μέταλλα
| Στοιχείο | ανά 100g |
|---|---|
| — Δεν βρέθηκαν βιταμίνες/μέταλλα. | |
Additives (EU DG SANTE)
✅Δεν εντοπίστηκαν επικίνδυνα πρόσθετα.
👨🍳 Ιδέες με αυτό το προϊόνPowered by Spoonacular
Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…
🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες
Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…
🔬 Βαθιά ανάλυση
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές