← Νέα αναζήτηση
ℹ️ Βοήθεια
ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές
Caramelised Onion Hummus

Caramelised Onion Hummus

Ifantis
39/100
Poori
Αξιοπιστία δεδομένων: 76%
Nutrition QualityNutri-Score D40/100
Additives Safety1 additive(s), no high-risk95/100
Nutri-Score DiEco-Score Bi
🏭 Παραγωγός: Υφαντής Α.Β.Ε.Ε.
Πηγή ονόματος: Off · ✓ 2 ακόμη συμφωνούν
GTIN: 5201310723015
QR 5201310723015
🏭 Πιθανώς κατασκευάστηκε στην Ελλάδα
Eco-Score b
Βαθμός: 70/100
Χαμηλή περιβαλλοντική επιβάρυνση
🌍 Περιβαλλοντικό αποτύπωμα
000
Source: Agribalyse 3.1
🌱 Vegan🥗 Χορτοφαγικό🚫🌾 Χωρίς γλουτένη🧪 Χωρίς συντηρητικά
Δηλωμένες ενδείξεις (πηγή: ετικέτα/OpenFoodFacts) — ενδεικτικές.

Συστατικά

✓ Επιβεβαιωμένα
  • ΡΕΒΥΘΙ
  • ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ 18%
  • ΤΑΧΙΝΙ (ΑΛΕΣΜΕΝΟ ΣΗΣΑΜΙ)
  • ΗΛΙΕΛΑΙΟ ΘΑΛΑΣΣΙΝΟ ΑΛΑΤΙ
  • ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
  • ΖΑΧΑΡΗ
  • ΣΚΟΡΔΟ
  • ΠΙΠΕΡΙ
  • ΟΞΥΤΗΤΑΣ: ΚΙΤΡΙΚΟ ΟΞΥ
🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
Ενέργεια
14.4% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
289 kcal
energy kj
1165.2
Λιπαρά
32.7% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
22.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.5% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
3.1 g
Υδατάνθρακες
4.8% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
12.4 g
Ζάχαρα
5.2% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
4.7 g
Πρωτεΐνη
12.6% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
6.3 g
Αλάτι
13.6% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
0.8175 g
Νάτριο
0.327 g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Στοιχείοανά 100g
— Δεν βρέθηκαν βιταμίνες/μέταλλα.

Additives (EU DG SANTE)

E330NOT APPLICABLEPubChemC6H8O7
Κιτρικό οξύ
Κιτρικό οξύΡυθμιστής οξύτητας / αντιοξειδωτικόΧαμηλή ανησυχία
Φυσικό οξύ (όπως στα λεμόνια). Δίνει ξινή γεύση, συντηρεί.
Γιατί: Ασφαλές, χωρίς όριο. Συνήθως από ζύμωση.
Πηγή: EFSA
CID:311 • MW: 192.12 • 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic aci...
ADI: No ADI neededEFSA Opinion
Func:
Found in: additivesTags (en:e330)
🧫 Όρια Έκθεσης σε Πρόσθετα (προχωρημένο)— ημερήσια πρόσληψη vs ADI
Εκτιμώμενη ημερήσια πρόσληψη σε σχέση με το ADI (Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη). Υπόθεση: 1 μερίδα (100g) με συντηρητική μέγιστη χρήση (500mg/kg).
👨‍🍳 Ιδέες με αυτό το προϊόνPowered by Spoonacular
Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…
🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες
Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…
🔬 Βαθιά ανάλυση
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές