ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές

Γαλοπούλα Καπνιστή Φέτες

Name: Γαλοπούλα Καπνιστή Φέτες
Brand: Νίκας

Νίκας

🤷

Δεν αξιολογείται ακόμα

Το σκορ βγαίνει από τα διατροφικά στοιχεία (θερμίδες, ζάχαρη, λιπαρά, αλάτι) — και λείπουν για αυτό το προϊόν. 📸 Φωτογράφισε τον διατροφικό πίνακα για να ξεκλειδώσεις το σκορ ↓

Eco-Score UNKNOWNi

🏭 Παραγωγός: ΝΙΚΑΣ Α.Β.Ε.Ε.

Πηγή ονόματος: Off · ✓ 2 ακόμη συμφωνούν

GTIN: 5201390955610

🏭 Πιθανώς κατασκευάστηκε στην Ελλάδα

Eco-Score unknown

⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49

🟡 ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ(κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης)

🫘 Σόγια🥛 Γάλα (λακτόζη)🌰 Ξηροί καρποί🟡 Μουστάρδα

Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).

Συστατικά

✓ Επιβεβαιωμένα (web)

Κρέας γαλοπούλας (60%), νερό, άμυλο πατάτας, άμυλο ταπιόκας, γαλακτωματοποιητές: πυροφωσφορικά άλατα, τριφωσφορικά άλατα, μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, αντιοξειδωτικά: κιτρικό νάτριο, ερυθορβικό νάτριο, σιρόπι γλυκόζης, εκχυλίσματα μπαχαρικών, σταθεροποιητές: καραγενάνη, ξανθανικό κόμμι, αλάτι, αρωματικές ύλες, ενισχυτικά γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, άλατα νατρίου 5-ριβονουκλεοτιδίων, ρυθμιστές οξύτητας: οξικά άλατα νατρίου, μηλικό οξύ, άρωμα καπνού, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο. Μπορεί να περιέχει ίχνη από γάλα, σόγια, σινάπι και ξηρούς καρπούς.

🔎 Πηγή συστατικών: balaskas.shop (μέσω AI web search) — για 100% βεβαιότητα δες την ετικέτα.

🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες

⚡ καραγενάνη→Καραγενάνη (Πυκνωτικό από Φύκη)E407

Η καραγενάνη προέρχεται από κόκκινα φύκη αλλά ορισμένες μελέτες τη συνδέουν με εντερική φλεγμονή. Χρησιμοποιείται σε γαλακτοκομικά, φυτικά γάλατα και αλλαντικά.

Άλλες ονομασίες: E407, Irish moss extract

Πηγή: EFSA — γαλακτωματοποιητές

Thickener

ℹ️ αλάτι→Αλάτι (Χλωριούχο Νάτριο)

Το αλάτι είναι χλωριούχο νάτριο. Υψηλή πρόσληψη νατρίου συνδέεται με υπέρταση. Το 'θαλασσινό' ή 'βραχώδες' αλάτι έχουν ίδια περιεκτικότητα νατρίου με το κοινό.

Άλλες ονομασίες: NaCl, sodium, sea salt, kosher salt

Πηγή: WHO — μείωση νατρίου (<5g αλάτι/ημέρα)

Seasoning

Πηγή: Βάση χημικών ονομάτων τροφίμων — EFSA, FDA, IARC, WHO

🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα

Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%

Ενέργεια

6.7% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

133 kcal

energy kj

556

Λιπαρά

8.7% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

6.1 g

Υδατάνθρακες

3.3% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

8.5 g

Πρωτεΐνη

21.8% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

10.9 g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Στοιχείο	ανά 100g
— Δεν βρέθηκαν βιταμίνες/μέταλλα.

Additives (EU DG SANTE)

✅Δεν εντοπίστηκαν επικίνδυνα πρόσθετα.

👨‍🍳 Ιδέες με αυτό το προϊόνPowered by Spoonacular

Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…

🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες

Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…

🔬 Βαθιά ανάλυση

Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές