ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές
Ολικής Άλεσης
Κατσέλης
🤷
Δεν αξιολογείται ακόμα
Το σκορ βγαίνει από τα διατροφικά στοιχεία (θερμίδες, ζάχαρη, λιπαρά, αλάτι) — και λείπουν για αυτό το προϊόν. 📸 Φωτογράφισε τον διατροφικό πίνακα για να ξεκλειδώσεις το σκορ ↓
ΔΕΙΚΤΕΣ & ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΕΙΣ
Nutri-Score — δεν εμφανίζεταιiNOVA 4iHFSS ΌχιiWHO ΌχιiEco-Score UNKNOWNi
🤔 Γιατί διαφωνούν HFSS και ΠΟΥ;
Το HFSS το περνάει (-1, κατώφλι 4) επειδή τα θετικά του — 9 πόντοι — αντισταθμίζουν τα αρνητικά.
Ο ΠΟΥ δεν αντισταθμίζει τίποτα: μία υπέρβαση ορίου αρκεί. Στην κατηγορία «Ψωμί & αρτοσκευάσματα» ξεπερνά νάτριο 0,51 έναντι ορίου 0,5 g.
ΔΙΚΗ ΜΑΣ ΣΥΝΘΕΣΗ — Δεν υπολογίζεται — ανεπαρκή τεκμηριωμένα στοιχεία
Δεν εμφανίζουμε συνολικό σκορ: δεν έχουμε επαρκώς τεκμηριωμένα στοιχεία για τη διατροφική ποιότητα.
⚠️ Περιέχει
Γλουτένη (δημητριακά), Γάλα
⚠️ Μπορεί να περιέχει
Σόγια, Μουστάρδα, Σουσάμι +1
🏭 Επεξεργασία
NOVA 4 — Υπερ-επεξεργασμένο
🧪 Πρόσθετα
2 · κανένα υψηλής ανησυχίας
🇪🇺Επιτρεπόμενοι ισχυρισμοί (EU)4 ισχυρισμοί που πληροί νόμιμα▾
🇪🇺 Επιτρεπόμενοι ισχυρισμοί (EU)
Ισχυρισμοί που το προϊόν νόμιμα πληροί βάσει σύνθεσης — σύμφωνα με τους επίσημους όρους του Καν. (ΕΚ) 1924/2006. Δεν επινοούμε οφέλη.
Διατροφικοί ισχυρισμοί
✅ Χαμηλά κορεσμένα λιπαρά0.6 g κορεσμένα/100g ≤ 1,5 g
✅ Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα3.9 g σάκχαρα/100g ≤ 5 g
✅ Πηγή φυτικών ινών4.7 g φυτικές ίνες/100g ≥ 3 g
✅ Πηγή πρωτεϊνών16% της ενέργειας από πρωτεΐνη ≥ 12%
✅ Τι επιτρέπεται να ισχυριστεί (EU Register)
Εδώδιμες ίνες
Beta-glucans contribute to the maintenance of normal blood cholesterol levels (EN) (POL-HC-6330)
ℹ️ Δεν εμφανίζουμε Nutri-Score εδώ
Ο δικός μας υπολογισμός για αυτό το προϊόν είχε τροποποιήσει τη μέθοδο (μειωμένη ποινή αλατιού για πυκνά τρόφιμα μικρής μερίδας). Ένα τροποποιημένο αποτέλεσμα δεν είναι Nutri-Score και δεν επιτρέπεται να εμφανίζεται με το όνομά του, γι' αυτό το αποσύραμε. Αν το προϊόν έχει επίσημο Nutri-Score από την πηγή, θα εμφανιστεί ξεχωριστά με τη δική του προέλευση.
🇬🇷 Barcode καταχωρημένο στην GS1 Greece (Greece) — δείχνει πού εγγράφηκε η εταιρεία στην GS1, όχι απαραίτητα πού παρασκευάζεται. Επαλήθευση κατόχου (GS1)
Eco-Score unknown
🌾 Ολικής άλεσης
⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49
🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ
🌾 Γλουτένη (δημητριακά)🥛 Γάλα
🟡 ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ(κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης)
🫘 Σόγια🟡 Μουστάρδα⚪ Σουσάμι🌱 Λούπινο
Συστατικά
✓ Επιβεβαιωμένα (web)
Φυσικό προζύμι ΣΙΤΟΥ 43,7% (αλεύρι ΣΙΤΟΥ 50%, νερό, μαγιά), αλεύρι ολικής άλεσης από σκληρό ΣΙΤΑΡΙ 26,2%, νερό, αλεύρι ΣΙΤΟΥ 9,4%, αλεύρι ΣΙΚΑΛΗΣ ολικής άλεσης 5%, γλουτένη ΣΙΤΟΥ, σιρόπι ζαχαρότευτλου, ΓΙΑΟΥΡΤΙ, μαγιά, ελαιόλαδο 1,25%, βούτυρο ΓΑΛΑΚΤΟΣ, εκχύλισμα βύνης ΚΡΙΘΑΡΙΟΥ (βύνη ΚΡΙΘΑΡΙΟΥ, νερό, σιρόπι ζάχαρης, ρυθμιστής οξύτητας: γαλακτικό οξύ), φυτικές ίνες ΣΙΤΟΥ, αλάτι, αλεύρι φάβας, βελτιωτικό αλεύρων: ασκορβικό οξύ. Μπορεί να περιέχει ίχνη από ΒΡΩΜΗ, ΣΟΓΙΑ, ΛΟΥΠΙΝΟ, ΣΙΝΑΠΙ και ΣΟΥΣΑΜΙ. Τα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με ΚΕΦΑΛΑΙΟΥΣ χαρακτήρες.
🔎 Πηγή συστατικών: sklavenitis.gr (μέσω AI web search) — για 100% βεβαιότητα δες την ετικέτα.
🔬Αποκωδικοποίηση συστατικών1 συστατικά εξηγημένα▾
🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες
ℹ️ αλάτι→Αλάτι (Χλωριούχο Νάτριο)
Το αλάτι είναι χλωριούχο νάτριο. Υψηλή πρόσληψη νατρίου συνδέεται με υπέρταση. Το 'θαλασσινό' ή 'βραχώδες' αλάτι έχουν ίδια περιεκτικότητα νατρίου με το κοινό.
Άλλες ονομασίες: NaCl, sodium, sea salt, kosher salt
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές
Πρωτεΐνες
Protein contributes to a growth in muscle mass (EN) (POL-HC-6446)
Protein contributes to the maintenance of muscle mass (EN) (POL-HC-6447)
Protein contributes to the maintenance of normal bones (EN) (POL-HC-6448)
Protein is needed for normal growth and development of bone in children. (EN) (POL-HC-6274)
🚫 Τι ΔΕΝ επιτρέπεται να ισχυριστεί
Ισχυρισμοί που η EFSA απέρριψε για τα ίδια θρεπτικά συστατικά — δεν επιτρέπονται σε καμία ετικέτα ή διαφήμιση.
Εδώδιμες ίνες
dietary fibre: - has beneficial effects on the cholesterol level (in the blood) - helps to maintain healthy cholesterol levels (EN) (POL-HC-7019)
dietary fibre as part of diet low in sugars; -dietary fibre induces a low glycemic response; -dietary fibre helps to control/ balance blood insulin/glucose level. -helps to control/ balance blood insulin/ glucose level -can help to reduce the glycemic index of a meal -has beneficial effects on blood glucose and blood insulin level -is suitable for diabetics (EN) (POL-HC-7018)
– dietary fibre helps to balance blood glucose level; – dietary fibre helps to regulate glucose level; – dietary fibre contributes to healthy glucose level; – dietary fibre helps to maintain healthy glucose level. (EN) (POL-HC-7022)
Dietary fibre helps to maintain normal blood sugar levels. (EN) (POL-HC-7017)
Πρωτεΐνες
Protein supports a satiety feeling and helps to control hunger sensations (EN) (POL-HC-7841)
-foods/ meals/ diets rich in protein help you feel fuller for longer to help manage your weight; -protein promotes satiety. (EN) (POL-HC-7839)
⚖️ Οποιοδήποτε άλλο όφελος υγείας που δεν περιλαμβάνεται στο EU Register (π.χ. «ενισχύει το ανοσοποιητικό», «αντιφλεγμονώδες», «detox») δεν επιτρέπεται ως ισχυρισμός (Καν. 1924/2006, άρθρο 10). Οι διατυπώσεις παρατίθενται αυτούσιες — το ελληνικό κείμενο είναι το επίσημο του Καν. (ΕΕ) 432/2012· όπου δεν υπάρχει, δείχνουμε το αγγλικό πρωτότυπο(EN) του μητρώου. Δεν μεταφράζουμε νομικές διατυπώσεις.
🌾 Κοιλιοκάκη / Γλουτένη
🔴 Περιέχει γλουτένη
⚠️ Περιέχει γλουτένη — ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΟ για κοιλιοκακικούς.
Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).