ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές
oliviamo
🤷
Δεν αξιολογείται ακόμα
Το σκορ βγαίνει από τα διατροφικά στοιχεία (θερμίδες, ζάχαρη, λιπαρά, αλάτι) — και λείπουν για αυτό το προϊόν. 📸 Φωτογράφισε τον διατροφικό πίνακα για να ξεκλειδώσεις το σκορ ↓
Eco-Score UNKNOWNi
Πηγή ονόματος: Off · ✓ 2 ακόμη συμφωνούν
GTIN: 5201720000850
🏭 Πιθανώς κατασκευάστηκε στην Ελλάδα
Eco-Score unknown
⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49
🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ
🌾 Γλουτένη (δημητριακά)
🌾 Κοιλιοκάκη / Γλουτένη
🔴 Περιέχει γλουτένη
⚠️ Περιέχει γλουτένη — ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΟ για κοιλιοκακικούς.
Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).
Συστατικά
✓ Επιβεβαιωμένα- aqua
- sodium laureth sulfate
- cocamidopropyl betaine
- peg-4 rapeseedamide
- peg-7 glyceryl cocoate
- oliveopeg-7 esters
- sodium chloride
- polyquaternium-7
- parfum
- butylene glycol
- olea europaea fruit extract
- panthenol
- sodium benzoate
- potassium sorbate
- tetrasodium glutamate diacetate
- limonene
- linalool
- citricacid
🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες
⚠️ 1 Προειδοποίηση
⚠️ sodium benzoate→Βενζοϊκό Νάτριο (Συντηρητικό)E211
Το βενζοϊκό νάτριο μπορεί να αντιδράσει με τη βιταμίνη C και να σχηματίσει βενζένιο (γνωστό καρκινογόνο). Συνδέεται με υπερκινητικότητα σε παιδιά.
Άλλες ονομασίες: E211, benzoate of soda
Πηγή: EFSA — συντηρητικά
ℹ️ sodium chloride→Αλάτι (Χλωριούχο Νάτριο)
Το αλάτι είναι χλωριούχο νάτριο. Υψηλή πρόσληψη νατρίου συνδέεται με υπέρταση. Το 'θαλασσινό' ή 'βραχώδες' αλάτι έχουν ίδια περιεκτικότητα νατρίου με το κοινό.
Άλλες ονομασίες: NaCl, sodium, sea salt, kosher salt
ℹ️ potassium sorbate→Σορβικό Κάλιο (Συντηρητικό)E202
Το σορβικό κάλιο αναστέλλει τη μούχλα και τις ζύμες. Θεωρείται από τα ασφαλέστερα συντηρητικά, αλλά ορισμένοι μπορεί να εμφανίσουν ευαισθησία.
Άλλες ονομασίες: E202, sorbic acid (potassium salt)
Πηγή: EFSA — συντηρητικά
Πηγή: Βάση χημικών ονομάτων τροφίμων — EFSA, FDA, IARC, WHO
🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
Δεν υπάρχουν διαθέσιμα διατροφικά στοιχεία.
Βιταμίνες & Μέταλλα
| Στοιχείο | ανά 100g |
|---|---|
| Potassium | δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμη via λίστα συστατικών |
Additives (EU DG SANTE)
E202NOT APPLICABLEPubChemC6H7KO2
Σορβικό κάλιο —————
Σορβικό κάλιοΣυντηρητικόΧαμηλή ανησυχία
Εμποδίζει μούχλα/μύκητες. Κοινό σε τυριά, αρτοσκευάσματα.
Γιατί: Από τα πιο ασφαλή συντηρητικά.
Πηγή: EFSA re-evaluation 2015
CID:23676745 • MW: 150.22 • potassium (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate...
Func: —
Found in: additivesTags (en:e202)
E211NOT APPLICABLEPubChemC7H5NaO2
Βενζοϊκό νάτριο
Βενζοϊκό νάτριοΣυντηρητικόΜέτρια προσοχή
Εμποδίζει βακτήρια/μύκητες, κοινό σε αναψυκτικά/σάλτσες.
Γιατί: Μαζί με βιταμίνη C μπορεί να σχηματίσει ίχνη βενζολίου· πιθανή σύνδεση με υπερκινητικότητα. EFSA ADI ισχύει.
Πηγή: EFSA re-evaluation 2016
CID:517055 • MW: 144.10 • sodium benzoate...
ADI: 5 mg/kg bw/dayNOAEL: 500 mg/kg
Func: —
Found in: additivesTags (en:e211)
🧫 Όρια Έκθεσης σε Πρόσθετα (προχωρημένο)— ημερήσια πρόσληψη vs ADI
Εκτιμώμενη ημερήσια πρόσληψη σε σχέση με το ADI (Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη). Υπόθεση: 1 μερίδα (100g) με συντηρητική μέγιστη χρήση (500mg/kg).
Potassium sorbate
moderate RISK
est. 50mg intake / 210.0mg daily limit
23.8% of ADI
Sodium benzoate
moderate RISK
est. 50mg intake / 350.0mg daily limit
14.3% of ADI
👨🍳 Ιδέες με αυτό το προϊόνPowered by Spoonacular
Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…
🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες
Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…
🔬 Βαθιά ανάλυση
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές