ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση.
Όροι & Πηγές Poor i
Αξιοπιστία δεδομένων: 76%
Processing Level — NOVA Group 4 25/100
Additives Safety — 2 additive(s), no high-risk 90/100
NOVA 4 i Eco-Score UNKNOWN i
🛒 Προσθήκη στο καλάθι
Συστατικά ✓ Επιβεβαιωμένα Ρεβιθι 5% ελαιολαδο 3% φακη νερο καρυδελαιο μεθυλοκυτταρiνη εκχυλισμα μαγιάς εκχυλισμα μπαχαρικων (πιπερι, σκορδο, μοσχοκαρυδο) δεξτροζη μπαχαρικά σακχαρα καραμελα μαλτοδεξτρινη αλατι αρτυμακαπνιστου τροφιμου πυκνωτικο μεσο καραγεννανη. χρωστικη: e172 . συντηρητικο: σορβικο καλιο ✏️ Λάθος συστατικά; Διόρθωσέ τα
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
Βιταμίνες & Μέταλλα i Στοιχείο ανά 100g — Δεν βρέθηκαν βιταμίνες/μέταλλα.
Additives (EU DG SANTE) E172UNKNOWN
Οξείδια και υδροξείδια του σιδήρου
Func: —
Found in: ingredientsText (E172)
Σορβικό κάλιο —————
Σορβικό κάλιο Συντηρητικό Χαμηλή ανησυχία
Εμποδίζει μούχλα/μύκητες. Κοινό σε τυριά, αρτοσκευάσματα.
Γιατί: Από τα πιο ασφαλή συντηρητικά.
CID:23676745 • MW: 150.22 • potassium (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate...
Func: —
Found in: additivesTags (en:e202)
🧫 Όρια Έκθεσης σε Πρόσθετα (προχωρημένο)— ημερήσια πρόσληψη vs ADI Εκτιμώμενη ημερήσια πρόσληψη σε σχέση με το ADI (Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη). Υπόθεση: 1 μερίδα (100g) με συντηρητική μέγιστη χρήση (500mg/kg).
Potassium sorbate
moderate RISK
est. 50mg intake / 210.0mg daily limit
23.8% of ADI
🍳 Δες προτεινόμενες συνταγές
Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…
🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…
Τι κρύβεται πίσω από την ετικέτα; →
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις —
ενδεικτικά , όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος.
Όροι & Πηγές