ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές
Χτυπητή σαλάτα vegan
condito
22/100
Poori
Αξιοπιστία δεδομένων: 99%
Nutrition Quality — Nutri-Score E20/100
Processing Level — NOVA Group 425/100
Additives Safety — 1 additive(s), no high-risk95/100
Nutri-Score EiNOVA 4iEco-Score UNKNOWNi
🏭 Παραγωγός: Condito S.A.
Πηγή ονόματος: Off · ✓ 2 ακόμη συμφωνούν
GTIN: 5202132096868
🏭 Πιθανώς κατασκευάστηκε στην Ελλάδα
Eco-Score unknown
🌍 Περιβαλλοντικό αποτύπωμα
000
Source: Agribalyse 3.1
🌱 Vegan🩸 Diabetic Friendly(Low Sugar)
🌱 Vegan🥗 Χορτοφαγικό
Δηλωμένες ενδείξεις (πηγή: ετικέτα/OpenFoodFacts) — ενδεικτικές.
Συστατικά
✓ ΕπιβεβαιωμέναΛευκό προϊόν με φυτικά λιπαρά 40% (έλαιο καρύδας 24%, τροποποιημένο άμυλο, άμυλο, αλάτι, ρυθμιστής οξύτητας: γλυκονο-δελτα-λακτόνη, εκχύλισμα ελιάς, αρωματικές ύλες, βιταμίνη Β12), νερό, φυτικά έλαια (ηλιέλαιο, σογιέλαιο), άμυλο (αραβόσιτος, πατάτας & ταπιόκα), πιπεριά πράσινη καυτερή 3%, αλάτι, ξύδι, ζάχαρη, ρυθμιστές οξύτητας (κιτρικό οξύ, διάλυμα οξικού οξέος), σταθεροποιητές (κόμμι ξανθάνῃς, κόμμι γκουάρ), σιναπόσπορος, συντηρητικό σορβικό κάλιο, εκχυλίσματα μπαχαρικών, χρωστική: β-καροτένιο, αρωματικές ύλες.
🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες
ℹ️ τροποποιημένο άμυλο→Τροποποιημένο Άμυλο (Χημικά Επεξεργασμένο)
Τα τροποποιημένα άμυλα επεξεργάζονται με χημικά ή ένζυμα. Το 'τροποποιημένο' αναφέρεται στη δομή, όχι στη γενετική τροποποίηση. Γενικά ασφαλή αλλά χωρίς θρεπτική αξία.
Άλλες ονομασίες: E1400-E1450 series, acetylated starch, hydroxypropyl starch, oxidized starch
ℹ️ σορβικό κάλιο→Σορβικό Κάλιο (Συντηρητικό)E202
Το σορβικό κάλιο αναστέλλει τη μούχλα και τις ζύμες. Θεωρείται από τα ασφαλέστερα συντηρητικά, αλλά ορισμένοι μπορεί να εμφανίσουν ευαισθησία.
Άλλες ονομασίες: E202, sorbic acid (potassium salt)
Πηγή: EFSA — συντηρητικά
ℹ️ αλάτι→Αλάτι (Χλωριούχο Νάτριο)
Το αλάτι είναι χλωριούχο νάτριο. Υψηλή πρόσληψη νατρίου συνδέεται με υπέρταση. Το 'θαλασσινό' ή 'βραχώδες' αλάτι έχουν ίδια περιεκτικότητα νατρίου με το κοινό.
Άλλες ονομασίες: NaCl, sodium, sea salt, kosher salt
Πηγή: Βάση χημικών ονομάτων τροφίμων — EFSA, FDA, IARC, WHO
🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
Ενέργεια
13.7% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
273 kcal
energy kj
1129
Λιπαρά
36.4% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
25.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
52.5% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
10.5 g
Υδατάνθρακες
4.2% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
10.8 g
Ζάχαρα
1.3% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
1.2 g
Πρωτεΐνη
0.2% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
0.1 g
Αλάτι
42.2% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
2.53 g
Νάτριο
1.012 g
Βιταμίνες & Μέταλλα
| Στοιχείο | ανά 100g |
|---|---|
| Potassium | δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμη via λίστα συστατικών |
Additives (EU DG SANTE)
🧫 Όρια Έκθεσης σε Πρόσθετα (προχωρημένο)— ημερήσια πρόσληψη vs ADI
Εκτιμώμενη ημερήσια πρόσληψη σε σχέση με το ADI (Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη). Υπόθεση: 1 μερίδα (100g) με συντηρητική μέγιστη χρήση (500mg/kg).
👨🍳 Ιδέες με αυτό το προϊόνPowered by Spoonacular
Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…
🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες
Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…
🔬 Βαθιά ανάλυση
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές