Αναζήτηση προϊόντος…

Ρωτάμε τις πηγές μας για αυτό το barcode. Μπορεί να πάρει λίγα δευτερόλεπτα.

← Νέα αναζήτηση

ℹ️ Βοήθεια

ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές

Καρπός γάλα βρώμης και φουντουκιού

Name: Καρπός γάλα βρώμης και φουντουκιού
Brand: olympus

olympus

ΔΕΙΚΤΕΣ & ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΕΙΣ

Nutri-Score B–C· εύροςiNOVA 4iHFSS ΌχιiEco-Score C· 52/100· μέσος όρος κατηγορίαςi

ΔΙΚΗ ΜΑΣ ΣΥΝΘΕΣΗ

Food Passport Score: 47–61 /100ΠΡΟΣΩΡΙΝΟ

Εύρος λόγω αβεβαιότητας στο Nutri-Score (Nutri-Score B ή C). Δεν είναι επίσημο πρότυπο.

61 αν το Nutri-Score είναι B · 47 αν είναι C — λείπουν: ποσοστό φρούτων/λαχανικών/οσπρίων.

NOVA 4: προσωρινή παραδοχή από μη επαληθευμένο κείμενο συστατικών — ίδια και στα δύο άκρα του εύρους.

🏭 Παραγωγός: ΟΛΥΜΠΟΣ Α.Ε.

Κατηγορία προϊόντος: δεν έχει τεκμηριωθεί

Νομική κατηγορία προσθέτων (Καν. 1333/2008): Γαλακτοκομικά προϊόντα και ανάλογα προϊόντα

GTIN:5202178008276

🇬🇷 Barcode καταχωρημένο στην GS1 Greece (Greece) — δείχνει πού εγγράφηκε η εταιρεία στην GS1, όχι απαραίτητα πού παρασκευάζεται. Επαλήθευση κατόχου (GS1)

Περιέχει

Γλουτένη (δημητριακά), Γάλα, Ξηροί καρποί

Ίχνη / πιθανή επιμόλυνση

δεν έχουμε επαρκή στοιχεία

Επεξεργασία

NOVA 4 — Υπερ-επεξεργασμένο

Πρόσθετα

4 · κανένα υψηλής ανησυχίας

Επιτρεπόμενοι ισχυρισμοί (EU)3 ισχυρισμοί που πληροί νόμιμα

🇪🇺 Επιτρεπόμενοι ισχυρισμοί (EU)

Ισχυρισμοί που το προϊόν νόμιμα πληροί βάσει σύνθεσης — σύμφωνα με τους επίσημους όρους του Καν. (ΕΚ) 1924/2006. Δεν επινοούμε οφέλη.

Διατροφικοί ισχυρισμοί

✅ Χαμηλά κορεσμένα λιπαρά0.2 g κορεσμένα/100g ≤ 1,5 g

✅ Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι/νάτριο0.11 g αλάτι/100ml ≤ 0,3 g

✅ Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες3.4 g φυτικές ίνες/100 kcal ≥ 3 g

✅ Τι επιτρέπεται να ισχυριστεί (EU Register)

Εδώδιμες ίνες

Beta-glucans contribute to the maintenance of normal blood cholesterol levels (EN) (POL-HC-6330)

🚫 Τι ΔΕΝ επιτρέπεται να ισχυριστεί

Ισχυρισμοί που η EFSA απέρριψε για τα ίδια θρεπτικά συστατικά — δεν επιτρέπονται σε καμία ετικέτα ή διαφήμιση.

Πηγή ονόματος: Off

🌱 Vegan💧 Lactose Free

🌱 Vegan🥗 Χορτοφαγικό🥛 Χωρίς λακτόζη

Δηλωμένες ενδείξεις (πηγή: ετικέτα/OpenFoodFacts) — ενδεικτικές.

⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49

🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ

🌾 Γλουτένη (δημητριακά)🥛 Γάλα🌰 Ξηροί καρποί

🥛 Δηλώνεται «χωρίς λακτόζη» — κατάλληλο για δυσανεξία στη λακτόζη, αλλά περιέχει πρωτεΐνες γάλακτος (ακατάλληλο για αλλεργία στο γάλα).

🌾 Κοιλιοκάκη / Γλουτένη

🔴 Περιέχει γλουτένη

⚠️ Περιέχει γλουτένη — ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΟ για κοιλιοκακικούς.

Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).

Enrichment Data (Phase 3)

Traces/Allergens

milk

Tags: en:gluten

Nutrient Levels

fat: moderatesalt: lowsat-fat: lowsugars: moderate

Συστατικά

Από βάση δεδομένων — δεν έχουν επαληθευτεί από την ετικέτα

ΡΟΦΗΜΑ ΒΡΩΜΗΣ ΚΑΙ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ ΟΑΤAND HAZELNUT DRINK ΣΣΤΑΤΙΚΑ / INGREDJENTS: Νερό⚠ Γλουτένη (δημητριακά) · Ξηροί καρποί— δεν διαβάζεται καθαρά
Σταθεροποιητής: βρμη (, φουντούκι 25% εδδιμες ίνες, φωσφορικό ασβέστιο, θαλασσνό λάτι όξινο ανθρακικό νάτριο, σταθεροποιητς (κόμμζθν — 3%⚠ Ξηροί καρποί
γακτωματοποιητής λεκιθίνη ηλιελαίου) βταμνες 32, 512
Αρωματική ύλη:

Αποκωδικοποίηση συστατικών2 συστατικά εξηγημένα

🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες

ℹ️ sea salt→Αλάτι (Χλωριούχο Νάτριο)

Το αλάτι είναι χλωριούχο νάτριο. Υψηλή πρόσληψη νατρίου συνδέεται με υπέρταση. Το 'θαλασσινό' ή 'βραχώδες' αλάτι έχουν ίδια περιεκτικότητα νατρίου με το κοινό.

Άλλες ονομασίες: NaCl, sodium, sea salt, kosher salt

Πηγή: WHO — μείωση νατρίου (<5g αλάτι/ημέρα)

Seasoning

ℹ️ sunflower lecithin→Λεκιθίνη (Γαλακτωματοποιητής)E322

Η λεκιθίνη είναι κοινός γαλακτωματοποιητής από σόγια, ηλίανθο ή αυγά. Η σόγια λεκιθίνη μπορεί να είναι ΓΤΟ. Άτομα με αλλεργία στη σόγια να είναι προσεκτικά.

Άλλες ονομασίες: E322, phospholipids

Πηγή: EFSA — γαλακτωματοποιητές

🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα

Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%

Ενέργεια

2.5% of RI

50 kcal

Ενέργεια (kJ)

209 kJ

Λιπαρά

3.1% of RI

2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά

1.0% of RI

0.2 g

Υδατάνθρακες

2.2% of RI

5.6 g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Στοιχείο	ανά 100g
Βιταμίνη B12	δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμη via λίστα συστατικών
Βιταμίνη B2 (ριβοφλαβίνη)	δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμη via λίστα συστατικών
Ασβέστιο	δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμη via λίστα συστατικών

Πρόσθετα — αναλυτικά4 · κανένα υψηλής ανησυχίας · EFSA, EU DG SANTE

Additives (EU DG SANTE)

Δεν ελέγχθηκε αν ισχύουν όρια ανά κατηγορία τροφίμου

Η κατηγορία που εμφανίζουμε προέρχεται από διατροφική ταξινόμηση που δεν αντιστοιχεί νομικά στις κατηγορίες του Κανονισμού. Η κατηγορία «01» παραμένει ενδεικτική. Δεν σημαίνει ότι το προϊόν παραβιάζει τη νομοθεσία — σημαίνει ότι εμείς δεν κάναμε αυτόν τον έλεγχο.

3 μοναδικά πρόσθετα

4 καταγραφές από τις πηγές

E101, E101i, E322, E418 — ένας γενικός κωδικός δίπλα στον δικό του υποτύπο (π.χ. E150 και E150c) είναι το ίδιο πρόσθετο.

E101i🇪🇺 Ενωσιακός κατάλογος

Ριβοφλαβίνες

ADI: No ADI needed

Func: —

Found in: additivesTags (en:e101i)

E322🇪🇺 Ενωσιακός κατάλογος

🧫 Όρια Έκθεσης σε Πρόσθετα (προχωρημένο)— ημερήσια πρόσληψη vs ADI

Εκτιμώμενη ημερήσια πρόσληψη σε σχέση με το ADI (Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη). Υπόθεση: 1 μερίδα (100g) με συντηρητική μέγιστη χρήση (500mg/kg).

Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…

🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες

Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…

🔬 Βαθιά ανάλυση

Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές

Εδώδιμες ίνες

dietary fibre: - has beneficial effects on the cholesterol level (in the blood) - helps to maintain healthy cholesterol levels (EN) (POL-HC-7019)
dietary fibre as part of diet low in sugars; -dietary fibre induces a low glycemic response; -dietary fibre helps to control/ balance blood insulin/glucose level. -helps to control/ balance blood insulin/ glucose level -can help to reduce the glycemic index of a meal -has beneficial effects on blood glucose and blood insulin level -is suitable for diabetics (EN) (POL-HC-7018)
– dietary fibre helps to balance blood glucose level; – dietary fibre helps to regulate glucose level; – dietary fibre contributes to healthy glucose level; – dietary fibre helps to maintain healthy glucose level. (EN) (POL-HC-7022)
Dietary fibre helps to maintain normal blood sugar levels. (EN) (POL-HC-7017)

⚖️ Οποιοδήποτε άλλο όφελος υγείας που δεν περιλαμβάνεται στο EU Register (π.χ. «ενισχύει το ανοσοποιητικό», «αντιφλεγμονώδες», «detox») δεν επιτρέπεται ως ισχυρισμός (Καν. 1924/2006, άρθρο 10). Οι διατυπώσεις παρατίθενται αυτούσιες — το ελληνικό κείμενο είναι το επίσημο του Καν. (ΕΕ) 432/2012· όπου δεν υπάρχει, δείχνουμε το αγγλικό πρωτότυπο(EN) του μητρώου. Δεν μεταφράζουμε νομικές διατυπώσεις.

Προηγμένη ανάλυση αλλεργιογόνωνβάση AllergenOnline — ερευνητικό επίπεδο

🧬 Προηγμένη Ανάλυση Αλλεργιογόνων(Βάση AllergenOnline)

🔍 Κρυφές πηγές αλλεργιογόνων:

γάλα (κρυμμένο ως γαλακτοκομικό παράγωγο)
αυγό (κρυμμένο ως παράγωγο αυγού)
σόγια (πιθανή κρυφή πηγή)

🌸 Σύνδρομο γύρης-τροφής (στοματική αλλεργία):

Μπορεί να προκαλέσει στοματική αλλεργία σε άτομα με αλλεργία στη γύρη σημύδας

Πηγή: AllergenOnline (Πανεπιστήμιο Nebraska)

D2 E αρωματική ύλη./ Water, oat

⚠ Γλουτένη (δημητριακά)

tricalcium phosphate

sod m hydrogen carbonate

Σταθεροποιητής: stabiliser

gellan gum

Γαλακτωματοποιητής: emulsifier

sunflower lecithin

Αρωματική ύλη: flavouring

Ρόφημα Βρμης και Φουντουκιού με βιταμίνες και ασβέστιο⚠ Ξηροί καρποί

μη yαλακτοκομικό προϊόν— δεν διαβάζεται καθαρά

δεν περιέχει λακτόζη⚠ Γάλα

κατάλληλο για χορτοφάγους

/ Oat and Hazelnut drink⚠ Γλουτένη (δημητριακά) · Ξηροί καρποί

with vitamins and calcium

free from lactose⚠ Γάλα

suitable for vegetarians and vegans

May contain craces of other nuts

νολωση κατά προτίμηση πριν από δείτε στο επάνω μέρος της υσευασίας

Με έντονα τα συστατικά που αντιστοιχούν σε αλλεργιογόνα του Παραρτήματος ΙΙ (ΕΕ 1169/2011). Η απουσία σήμανσης δεν σημαίνει απουσία αλλεργιογόνου.

Μπορεί να περιέχει

άλλα είδη καρπν με έλυφος

Προληπτική δήλωση του παρασκευαστή — δεν σημαίνει ότι το αλλεργιογόνο περιέχεται.

Προβολή αρχικού κειμένου ετικέτας

ΡΟΦΗΜΑ ΒΡΩΜΗΣ ΚΑΙ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ ΟΑΤAND HAZELNUT DRINK ΣΣΤΑΤΙΚΑ / INGREDJENTS: Νερό, βρμη (3%) , φουντούκι 25%) εδδιμες ίνες, φωσφορικό ασβέστιο , θαλασσνό λάτι όξινο ανθρακικό νάτριο, σταθεροποιητς (κόμμζθν. γακτωματοποιητής λεκιθίνη ηλιελαίου) βταμνες 32, 512. D2 E αρωματική ύλη./ Water, oat (8%), hazel n 2.5%), edible fibre, tricalcium phosphate, sea salt, sod m hydrogen carbonate, stabiliser (gellan gum), emulsifier (sunflower lecithin), vitamins B2, B12, D2, E, flavouring. Ρόφημα Βρμης και Φουντουκιού με βιταμίνες και ασβέστιο, μη yαλακτοκομικό προϊόν , δεν περιέχει λακτόζη, κατάλληλο για χορτοφάγους . Μπορεί να περιέχει ίχνη από άλλα είδη καρπν με έλυφος. / Oat and Hazelnut drink, with vitamins and calcium, non dairy.product, free from lactose, suitable for vegetarians and vegans. May contain craces of other nuts. νολωση κατά προτίμηση πριν από δείτε στο επάνω μέρος της υσευασίας

Σημειώσεις ανάγνωσης: διορθώθηκε η στίξη της ανάγνωσης · μη ισορροπημένες παρενθέσεις: αφαιρέθηκαν 2 περιττές · η προειδοποίηση για ίχνη διαχωρίστηκε από τη λίστα συστατικών

Πηγή: Βάση χημικών ονομάτων τροφίμων — EFSA, FDA, IARC, WHO

Σάκχαρα

3.9% of RI

Εδώδιμες ίνες

1.7 g

Πρωτεΐνες

2.4% of RI

1.2 g

Αλάτι

1.8% of RI

0.11 g

ΛεκιθίνεςΓαλακτωματοποιητήςΧαμηλή ανησυχία

Φυσικό λιπαρό (συνήθως από σόγια ή κρόκο αυγού) που δένει νερό με λάδι. Πολύ διαδεδομένο στη σοκολάτα.

Γιατί: Ασφαλές, χωρίς όριο ADI. Προσοχή μόνο αν είσαι αλλεργικός σε σόγια/αυγό.

Πηγή: EFSA re-evaluation 2017

CID:16213884 • MW: 758.1 • [(2R)-3-hexadecanoyloxy-2-[(9E,12E)-octa...

Found in: ingredientsText (λεκιθίνη)

E418🇪🇺 Ενωσιακός κατάλογος

Κόμμι τζελάν

GELLAN GUM is a water-soluble anionic polysaccharide produced by the bacterium Sphingomonas elodea. It is used in plant-based milks to keep plant protein suspended in the milk.

ADI: No ADI neededEFSA Opinion

Func: —

Found in: additivesTags (en:e418)

📚 Βιβλιογραφία (0 για πρόσθετα αυτού του προϊόντος · 5 γενική)

Αφορούν την κατηγορία προσθέτου, όχι το συγκεκριμένο προϊόν. Οι περισσότερες είναι μελέτες συσχέτισης — δεν αποδεικνύουν αιτιότητα και δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή.

Καμία από τις παρακάτω μελέτες δεν εξέτασε πρόσθετο που δηλώνει αυτό το προϊόν. Είναι γενική βιβλιογραφία για την κατηγορία και δεν αφορά τα συγκεκριμένα πρόσθετα.

Γενική — εξέτασε E460, E461, E463, E464, E465, E466, E468, όχι πρόσθετο αυτού του προϊόντος

Γαλακτωματοποιητές και καρδιαγγειακός κίνδυνος

Προοπτική κοόρτη NutriNet-Santé, 95.442 ενήλικες, παρακολούθηση 2009–2021

Υψηλότερη πρόσληψη κυτταρινών (E460–E468) συσχετίστηκε με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακής και στεφανιαίας νόσου.

BMJ 2023 ↗

Γενική — εξέτασε E331, E415, E471, όχι πρόσθετο αυτού του προϊόντος

Γαλακτωματοποιητές και κίνδυνος καρκίνου

Προοπτική κοόρτη NutriNet-Santé, 102.485 ενήλικες, 3.511 περιστατικά καρκίνου

Πρόσληψη κιτρικού νατρίου (E331), ξανθάνης (E415) και μονο-/διγλυκεριδίων (E471) συσχετίστηκε με αυξημένο συνολικό κίνδυνο.

PLOS Medicine 2024 ↗

Γενική — για την κατηγορία, όχι για συγκεκριμένη ουσία

Γαλακτωματοποιητές και διαβήτης τύπου 2

Προοπτική κοόρτη NutriNet-Santé, 104.139 ενήλικες

Συσχέτιση της έκθεσης σε αρκετούς γαλακτωματοποιητές με αυξημένο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2.

The Lancet Diabetes & Endocrinology 2024 ↗

Γενική — εξέτασε E466, όχι πρόσθετο αυτού του προϊόντος

Καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη (E466) — τυχαιοποιημένη δοκιμή

Διπλά-τυφλή, ελεγχόμενη σίτιση 11 ημερών σε υγιείς εθελοντές — ο μόνος παρεμβατικός σχεδιασμός εδώ

Μετέβαλε τη σύσταση του εντερικού μικροβιώματος και μείωσε την ποικιλότητά του· ήπια αύξηση μεταγευματικής δυσφορίας.

Gastroenterology 2021 ↗

Γενική — εξέτασε E433, όχι πρόσθετο αυτού του προϊόντος

Πολυσορβικό-80 και νόσος Crohn (μελέτη ENIGMA)

Συγχρονική, 487 άτομα (245 με Crohn / 242 μάρτυρες), 1.461 βιολογικά δείγματα

Διαφορετικός μεταβολισμός του πολυσορβικού-80 στους ασθενείς και συσχέτιση με την ενεργότητα της νόσου. Οι συγγραφείς προτείνουν τους μεταβολίτες ως μη επεμβατικούς βιοδείκτες, όχι ως διατροφική οδηγία.

Gut (BMJ) 2026 ↗