ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές

Γάλα βιολογικό κατσικίσιο 3,7%

Name: Γάλα βιολογικό κατσικίσιο 3,7%
Brand: Όλυμπος

Όλυμπος

ΔΕΙΚΤΕΣ & ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΕΙΣ

Nutri-Score C· από την πηγήiNOVA — δεν έχει τεκμηριωθείiHFSS ΌχιiWHO Όχιi

🤔 Γιατί διαφωνούν HFSS και ΠΟΥ;

Το HFSS το περνάει (0, κατώφλι 1) επειδή τα θετικά του — 2 πόντοι — αντισταθμίζουν τα αρνητικά.

Ο ΠΟΥ δεν αντισταθμίζει τίποτα: μία υπέρβαση ορίου αρκεί. Στην κατηγορία «Γαλακτούχα ροφήματα» ξεπερνά ολικά λιπαρά 3,7 έναντι ορίου 3 g.

🤷

Δεν έχουμε ακόμη καταλήξει

Τα συστατικά είναι διαθέσιμα, αλλά οι σημερινοί κανόνες NOVA δεν αρκούν ακόμη για ασφαλή κατάταξη. Ο περιορισμός είναι δικός μας, όχι της ετικέτας.

🏭 Παραγωγός: ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΙΑ Α.Ε. (Όλυμπος)

Κατηγορία προϊόντος: δεν έχει τεκμηριωθεί

Νομική κατηγορία προσθέτων (Καν. 1333/2008): Μη αρωματισμένο παστεριωμένο και αποστειρωμένο γάλα (συμπεριλαμβανομένου του αποστειρωμένου σε εξαιρετικά υψηλή θερμοκρασία – UHT) · εκτίμηση

GTIN:5202178082559

🇬🇷 Barcode καταχωρημένο στην GS1 Greece (Greece) — δείχνει πού εγγράφηκε η εταιρεία στην GS1, όχι απαραίτητα πού παρασκευάζεται. Επαλήθευση κατόχου (GS1)

Περιέχει

Γάλα

Ίχνη / πιθανή επιμόλυνση

δεν έχουμε επαρκή στοιχεία

Επεξεργασία

NOVA — δεν έχει τεκμηριωθεί

Πρόσθετα

κανένα σε ολόκληρη τη λίστα

Επιτρεπόμενοι ισχυρισμοί (EU)3 ισχυρισμοί που πληροί νόμιμα

🇪🇺 Επιτρεπόμενοι ισχυρισμοί (EU)

Ισχυρισμοί που το προϊόν νόμιμα πληροί βάσει σύνθεσης — σύμφωνα με τους επίσημους όρους του Καν. (ΕΚ) 1924/2006. Δεν επινοούμε οφέλη.

Διατροφικοί ισχυρισμοί

✅ Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι/νάτριο0.08 g αλάτι/100ml ≤ 0,1 g

✅ Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες22% της ενέργειας από πρωτεΐνη ≥ 20%

✅ Υψηλή περιεκτικότητα σε Ασβέστιο413 mg/100ml = 52% της ΠΤΑ ≥ 30%

✅ Τι επιτρέπεται να ισχυριστεί (EU Register)

Πρωτεΐνες

Protein contributes to a growth in muscle mass (EN) (POL-HC-6446)
Protein contributes to the maintenance of muscle mass (EN) (POL-HC-6447)
Protein contributes to the maintenance of normal bones

Πηγή ονόματος: HelTH

🌍 Περιβαλλοντικό αποτύπωμα(μέσος όρος κατηγορίας)

Ανθρακικό αποτύπωμα

1.32 kg

CO₂eq ανά kg

Χρήση νερού

628 L

ανά kg

Χρήση γης

8.9 m²

ανά kg

Πηγή: Agribalyse 3.1 (fallback) · αντιστοίχιση: κατά κατηγορία (όχι το ίδιο το προϊόν)

⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49

🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ

🥛 Γάλα

Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).

Προηγμένη ανάλυση αλλεργιογόνωνβάση AllergenOnline — ερευνητικό επίπεδο

🧬 Προηγμένη Ανάλυση Αλλεργιογόνων(Βάση AllergenOnline)

Συστατικά

Από βάση δεδομένων — δεν έχουν επαληθευτεί από την ετικέτα

Βιολογικό κατσικίσιο γάλα λιπαρά — 3,7%⚠ Γάλα
Μακράς διάρκειας
- UHT
Bio goat milk fat — 3,7%⚠ Γάλα
Ultra High Temperature

🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα

Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%

Ενέργεια

3.4% of RI

67 kcal

Ενέργεια (kJ)

278 kJ

Λιπαρά

5.3% of RI

3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά

12.5% of RI

2.5 g

Υδατάνθρακες

1.8% of RI

4.6 g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Στοιχείο	ανά 100g
Ασβέστιο	413 mg via HelTH App
Φώσφορος	338 mg via HelTH App

Πρόσθετα — αναλυτικάκανένα σε ολόκληρη τη δηλωμένη λίστα

Additives (EU DG SANTE)

ℹ️Ελέγξαμε ολόκληρη τη δηλωμένη λίστα συστατικών και δεν εντοπίσαμε πρόσθετα.

Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…

🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες

Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…

🔬 Βαθιά ανάλυση

Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές