ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές

αγελαδινό γάλα

Name: αγελαδινό γάλα
Brand: Ολυμπος, ολυμπος

Ολυμπος, ολυμπος

ΔΕΙΚΤΕΣ & ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΕΙΣ

Nutri-Score A–B· εύροςiNOVA 4iHFSS ΌχιiEco-Score D· 38/100· μέσος όρος κατηγορίαςi

ΔΙΚΗ ΜΑΣ ΣΥΝΘΕΣΗ

Food Passport Score: 56–68 /100ΠΡΟΣΩΡΙΝΟ

Εύρος λόγω αβεβαιότητας στο Nutri-Score (Nutri-Score A ή B). Δεν είναι επίσημο πρότυπο.

68 αν το Nutri-Score είναι A · 56 αν είναι B — λείπουν: φυτικές ίνες.

NOVA 4: προσωρινή παραδοχή από μη επαληθευμένο κείμενο συστατικών — ίδια και στα δύο άκρα του εύρους.

🏭 Παραγωγός: ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΙΑ Α.Ε. (Όλυμπος)

Κατηγορία προϊόντος: δεν έχει τεκμηριωθεί

Νομική κατηγορία προσθέτων (Καν. 1333/2008): Γαλακτοκομικά προϊόντα και ανάλογα προϊόντα

GTIN:5202178084959

🇬🇷 Barcode καταχωρημένο στην GS1 Greece (Greece) — δείχνει πού εγγράφηκε η εταιρεία στην GS1, όχι απαραίτητα πού παρασκευάζεται. Επαλήθευση κατόχου (GS1)

Περιέχει

Γάλα

Ίχνη / πιθανή επιμόλυνση

δεν έχουμε επαρκή στοιχεία

Επεξεργασία

NOVA 4 — Υπερ-επεξεργασμένο

Πρόσθετα

2 · κανένα υψηλής ανησυχίας

Επιτρεπόμενοι ισχυρισμοί (EU)2 ισχυρισμοί που πληροί νόμιμα

🇪🇺 Επιτρεπόμενοι ισχυρισμοί (EU)

Ισχυρισμοί που το προϊόν νόμιμα πληροί βάσει σύνθεσης — σύμφωνα με τους επίσημους όρους του Καν. (ΕΚ) 1924/2006. Δεν επινοούμε οφέλη.

Διατροφικοί ισχυρισμοί

✅ Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι/νάτριο0.10 g αλάτι/100ml ≤ 0,1 g

✅ Υψηλή περιεκτικότητα σε Βιταμίνη D1.5 µg/100ml = 30% της ΠΤΑ ≥ 30%

✅ Τι επιτρέπεται να ισχυριστεί (EU Register)

Βιταμίνη D

Vitamin D contributes to normal blood calcium levels (EN) (POL-HC-6516)
Vitamin D contributes to the normal function of the immune system (EN) (POL-HC-6520)
Vitamin D contributes to normal absorption/utilisation of calcium and phosphorus (EN) (POL-HC-6515)
Vitamin D helps to reduce the risk of falling associated with postural instability and muscle weakness. Falling is a risk factor for bone fractures among men and women 60 years of age and older.

Πηγή ονόματος: Off

🌍 Περιβαλλοντικό αποτύπωμα(μέσος όρος κατηγορίας)

Ανθρακικό αποτύπωμα

1.32 kg

CO₂eq ανά kg

Χρήση νερού

628 L

ανά kg

Χρήση γης

8.9 m²

ανά kg

Πηγή: Agribalyse 3.1 (fallback) · αντιστοίχιση: κατά κατηγορία (όχι το ίδιο το προϊόν)

🍬 Χωρίς πρόσθετη ζάχαρη

Δηλωμένες ενδείξεις (πηγή: ετικέτα/OpenFoodFacts) — ενδεικτικές.

⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49

🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ

🥛 Γάλα

Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).

Προηγμένη ανάλυση αλλεργιογόνωνβάση AllergenOnline — ερευνητικό επίπεδο

Συστατικά

Από βάση δεδομένων — δεν έχουν επαληθευτεί από την ετικέτα

Πλήρες αγελαδινό γάλα⚠ Γάλα
Ορός γάλακτος⚠ Γάλα
Ιχνοστοιχεία
- θειικός ψευδάργυρος
- γαλακτικός σίδηρος
- ιώδιο

🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα

Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%

Ενέργεια

2.5% of RI

49 kcal

Ενέργεια (kJ)

206 kJ

Λιπαρά

3.3% of RI

2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά

7.0% of RI

1.4 g

Υδατάνθρακες

1.9% of RI

5 g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Στοιχείο	ανά 100g
Βιταμίνη A	68 µg via OpenFoodFacts
Βιταμίνη B1 (θειαμίνη)	δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμη via λίστα συστατικών
Βιταμίνη B12	δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμη via λίστα συστατικών
Βιταμίνη B2 (ριβοφλαβίνη)	δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμη via λίστα συστατικών
Βιταμίνη B6	δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμη via λίστα συστατικών
Βιταμίνη C	14.5 mg via OpenFoodFacts
Βιταμίνη D	1.5 µg via OpenFoodFacts
Βιταμίνη E	1 mg via OpenFoodFacts
Βιταμίνη K

Πρόσθετα — αναλυτικά2 · κανένα υψηλής ανησυχίας · EFSA, EU DG SANTE

Additives (EU DG SANTE)

Δεν ελέγχθηκε αν ισχύουν όρια ανά κατηγορία τροφίμου

Επιβεβαιώσαμε μόνο τη γενική οικογένεια του προϊόντος, όχι την ακριβή υποκατηγορία — και τα όρια του Κανονισμού διαφέρουν μεταξύ τους. Η κατηγορία «01» παραμένει ενδεικτική. Δεν σημαίνει ότι το προϊόν παραβιάζει τη νομοθεσία — σημαίνει ότι εμείς δεν κάναμε αυτόν τον έλεγχο.

2 μοναδικά πρόσθετα

E585🇪🇺 Ενωσιακός κατάλογος

Γαλακτικός σίδηρος (ΙΙ)

Func: —

Found in: ingredientsText (γαλακτικός σίδηρος)

E925

E925 - χλώριο

Func: —

Found in: additivesTags (en:e925)

🧫 Όρια Έκθεσης σε Πρόσθετα (προχωρημένο)— ημερήσια πρόσληψη vs ADI

Εκτιμώμενη ημερήσια πρόσληψη σε σχέση με το ADI (Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη). Υπόθεση: 1 μερίδα (100g) με συντηρητική μέγιστη χρήση (500mg/kg).

Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…

🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες

Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…

🔬 Βαθιά ανάλυση

Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές