ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές

τραχανάς ξινόχοντρος από τον Κίσσαμο

Name: τραχανάς ξινόχοντρος από τον Κίσσαμο
Brand: AB

60/100

Goodi

Αξιοπιστία δεδομένων: 76%

Nutrition Quality — Nutri-Score C · προσαρμογή μερίδας (αλάτι)60/100

Additives Safety — No additives detected100/100

Nutri-Score CiEco-Score UNKNOWNi

⚖️ Προσαρμογή για τυπική μερίδα — γιατί;

Το επίσημο Nutri-Score μετρά τα πάντα ανά 100 γραμμάρια. Όμως παραδοσιακά, πυκνά τρόφιμα όπως η φέτα, οι ελιές και τα αλλαντικά τρώγονται σε μικρή μερίδα (~20-40g), όχι 100g — οπότε η ποινή για το αλάτι τα αδικεί.

Γι' αυτό, μόνο για θρεπτικά πυκνά τρόφιμα (με πρωτεΐνη ή φυτικές ίνες + καλά λιπαρά), μειώνουμε στο μισό την ποινή του αλατιού ώστε το σκορ να αντικατοπτρίζει την πραγματική μερίδα. Η ποινή για θερμίδες, ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά δεν αλλάζει — έτσι το βιομηχανικό/λιπαρό/γλυκό junk δεν επωφελείται. Το αλάτι παραμένει σημαντικό: απλώς μην τρως όλο το βάζο.

Πηγή ονόματος: Off · ✓ 2 ακόμη συμφωνούν

GTIN: 5202336021802

🏭 Πιθανώς κατασκευάστηκε στην Ελλάδα

Eco-Score unknown

🩸 Diabetic Friendly(Low Sugar)

⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49

🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ

🌾 Γλουτένη (δημητριακά)🥛 Γάλα (λακτόζη)

🌾 Κοιλιοκάκη / Γλουτένη

🔴 Περιέχει γλουτένη

⚠️ Περιέχει γλουτένη — ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΟ για κοιλιοκακικούς.

Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).

Συστατικά

✓ Επιβεβαιωμένα

Πλιγούρι από Ελληνικό σιτάρι
φρέσκο παστεριωμένο 100% Ελληνικό γάλα

🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα

Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%

Ενέργεια

18.9% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

378.2 kcal

energy kj

1582

Λιπαρά

4.1% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά

7.6% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

1.53 g

Υδατάνθρακες

28.7% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

74.6 g

Ζάχαρα

1.7% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

1.5 g

Φυτικές ίνες

1.3 g

Πρωτεΐνη

26.8% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

13.4 g

Αλάτι

24.2% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

1.45 g

Νάτριο

0.58 g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Στοιχείο	ανά 100g
— Δεν βρέθηκαν βιταμίνες/μέταλλα.

Additives (EU DG SANTE)

✅Δεν εντοπίστηκαν επικίνδυνα πρόσθετα.

👨‍🍳 Ιδέες με αυτό το προϊόνPowered by Spoonacular

Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…

🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες

Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…

🔬 Βαθιά ανάλυση

Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές