ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές
Cordon Bleu
Νιτσιάκος
ΕΠΙΣΗΜΟΙ ΔΕΙΚΤΕΣ
Nutri-Score BiNOVA 4iHFSS ΝαιiWHO ΌχιiEco-Score UNKNOWNi
🤔 Γιατί Nutri-Score B αλλά ο ΠΟΥ δεν το επιτρέπει;
Το Nutri-Score ισοσταθμίζει: τα θετικά στοιχεία (φυτικές ίνες, πρωτεΐνη, φρούτα/λαχανικά) αφαιρούνται από τα αρνητικά, οπότε ένα υψηλό μέγεθος μπορεί να «καλυφθεί».
Ο ΠΟΥ βάζει απόλυτα όρια ανά κατηγορία και δεν συμψηφίζει. Στην κατηγορία «Επεξεργασμένο κρέας, πουλερικά, ψάρι» το προϊόν ξεπερνά νάτριο 0,71 έναντι ορίου 0,5 g.
ΔΙΚΗ ΜΑΣ ΣΥΝΘΕΣΗ
Συνδυάζει τους παραπάνω σε έναν αριθμό. Δεν είναι επίσημο πρότυπο.
55/100
Μέτριοi
Αξιοπιστία δεδομένων: 99%
Διατροφική ποιότητα — Nutri-Score B · προσαρμογή μερίδας (αλάτι)80/100
Βαθμός επεξεργασίας — NOVA ομάδα 425/100
Ασφάλεια προσθέτων — 3 πρόσθετα, κανένα υψηλού κινδύνου×0,95
Περιέχει
Γλουτένη (δημητριακά), Γάλα (λακτόζη)
Επεξεργασία
NOVA 4 — Υπερ-επεξεργασμένο
Πρόσθετα
3 · κανένα υψηλής ανησυχίας
⚖️ Προσαρμογή για τυπική μερίδα — γιατί;
Το επίσημο Nutri-Score μετρά τα πάντα ανά 100 γραμμάρια. Όμως παραδοσιακά, πυκνά τρόφιμα όπως η φέτα, οι ελιές και τα αλλαντικά τρώγονται σε μικρή μερίδα (~20-40g), όχι 100g — οπότε η ποινή για το αλάτι τα αδικεί.
Γι' αυτό, μόνο για θρεπτικά πυκνά τρόφιμα (με πρωτεΐνη ή φυτικές ίνες + καλά λιπαρά), μειώνουμε στο μισό την ποινή του αλατιού ώστε το σκορ να αντικατοπτρίζει την πραγματική μερίδα. Η ποινή για θερμίδες, ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά δεν αλλάζει — έτσι το βιομηχανικό/λιπαρό/γλυκό junk δεν επωφελείται. Το αλάτι παραμένει σημαντικό: απλώς μην τρως όλο το βάζο.
🏭 Παραγωγός: Νιτσιάκος Α.Β.Ε.Ε.
Πηγή ονόματος: Off · ✓ 4 ακόμη συμφωνούν
GTIN: 5202546001106
🇬🇷 Barcode καταχωρημένο στην GS1 Greece (Greece) — δείχνει πού εγγράφηκε η εταιρεία στην GS1, όχι απαραίτητα πού παρασκευάζεται. Επαλήθευση κατόχου (GS1)
Eco-Score unknown
🌍 Περιβαλλοντικό αποτύπωμα
000
Source: Agribalyse 3.1
🩸 Diabetic Friendly(0% Sugar)
⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49
🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ
🌾 Γλουτένη (δημητριακά)🥛 Γάλα (λακτόζη)
🌾 Κοιλιοκάκη / Γλουτένη
🔴 Περιέχει γλουτένη
⚠️ Περιέχει γλουτένη — ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΟ για κοιλιοκακικούς.
Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).
Συστατικά
✓ Επιβεβαιωμένα (web)Φιλέτο στήθος κοτόπουλου, 55%, πανάρισμα (αλεύρι ΣΙΤΟΥ, αλάτι, μαγιά, γαλακτωματοποιητής κόμμι γκουάρ, χρωστικές (αννάτο, κουρκουμίνη, εκχύλισμα πάπρικας)), νερό, αλλαντικό 8,4% (φιλέτο κοτόπουλο 62%, νερό, άμυλο πατάτας, γαλακτωματοποιητές (πυροφωσφορικά άλατα, τριφωσφορικά άλατα), σταθεροποιητές (καραγεννάνη, κόμμι ξανθάνης), αντιοξειδωτικά (ερυθορβικό νάτριο, κιτρικό νάτριο, γαλακτικό νάτριο), ρυθμιστής οξύτητας: οξικό νάτριο, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο), τυρί ημίσκληρο 8,3%, ηλιέλαιο, άμυλο (ΣΙΤΟΥ, καλαμποκιού), πρωτεΐνη μπιζελιού, φυτικές ίνες (ΣΙΤΟΥ, μπαμπού), ορός ΓΑΛΑΚΤΟΣ, πρωτεΐνη ΓΑΛΑΚΤΟΣ (καζεϊνικά άλατα), φοινικέλαιο, αλάτι, σάκχαρα, ρυθμιστές οξύτητας (κιτρικό νάτριο, οξικό νάτριο), μπαχαρικά, ενισχυτικό γεύσης: γλουταμινικό μονονάτριο, εκχυλίσματα μπαχαρικών και βοτάνων.
🔎 Πηγή συστατικών: sklavenitis.gr (μέσω AI web search) — για 100% βεβαιότητα δες την ετικέτα.
🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
Ενέργεια
9.6% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
192 kcal
Ενέργεια (kJ)
803 kJ
Λιπαρά
13.0% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
9.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
20.0% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
4 g
Υδατάνθρακες
3.0% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
7.7 g
Ζάχαρα
0.6% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
0.5 g
Πρωτεΐνη
39.6% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
19.8 g
Αλάτι
29.5% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
1.77 g
Νάτριο
0.708 g
Βιταμίνες & Μέταλλα
| Στοιχείο | ανά 100g |
|---|---|
| — Δεν βρέθηκαν βιταμίνες/μέταλλα. | |
🧫 Όρια Έκθεσης σε Πρόσθετα (προχωρημένο)— ημερήσια πρόσληψη vs ADI
Εκτιμώμενη ημερήσια πρόσληψη σε σχέση με το ADI (Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη). Υπόθεση: 1 μερίδα (100g) με συντηρητική μέγιστη χρήση (500mg/kg).
👨🍳 Ιδέες με αυτό το προϊόνPowered by Spoonacular
Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…
🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες
Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…
🔬 Βαθιά ανάλυση
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές