🇪🇺Επιτρεπόμενοι ισχυρισμοί (EU)2 ισχυρισμοί που πληροί νόμιμα▾
🇪🇺 Επιτρεπόμενοι ισχυρισμοί (EU)
Ισχυρισμοί που το προϊόν νόμιμα πληροί βάσει σύνθεσης — σύμφωνα με τους επίσημους όρους του Καν. (ΕΚ) 1924/2006. Δεν επινοούμε οφέλη.
Διατροφικοί ισχυρισμοί
✅ Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι/νάτριο0.16 g αλάτι/100g ≤ 0,3 g
✅ Πηγή φυτικών ινών3 g φυτικές ίνες/100g ≥ 3 g
🚫 Τι ΔΕΝ επιτρέπεται να ισχυριστεί
Ισχυρισμοί που η EFSA απέρριψε για τα ίδια θρεπτικά συστατικά — δεν επιτρέπονται σε καμία ετικέτα ή διαφήμιση.
Εδώδιμες ίνες
dietary fibre: - has beneficial effects on the cholesterol level (in the blood) - helps to maintain healthy cholesterol levels (EN) (POL-HC-7019)
dietary fibre as part of diet low in sugars; -dietary fibre induces a low glycemic response; -dietary fibre helps to control/ balance blood insulin/glucose level. -helps to control/ balance blood insulin/ glucose level -can help to reduce the glycemic index of a meal -has beneficial effects on blood glucose and blood insulin level -is suitable for diabetics (EN) (POL-HC-7018)
– dietary fibre helps to balance blood glucose level; – dietary fibre helps to regulate glucose level; – dietary fibre contributes to healthy glucose level; – dietary fibre helps to maintain healthy glucose level. (EN) (POL-HC-7022)
Dietary fibre helps to maintain normal blood sugar levels. (EN) (POL-HC-7017)
⚖️ Οποιοδήποτε άλλο όφελος υγείας που δεν περιλαμβάνεται στο EU Register (π.χ. «ενισχύει το ανοσοποιητικό», «αντιφλεγμονώδες», «detox») δεν επιτρέπεται ως ισχυρισμός (Καν. 1924/2006, άρθρο 10). Οι διατυπώσεις παρατίθενται αυτούσιες — το ελληνικό κείμενο είναι το επίσημο του Καν. (ΕΕ) 432/2012· όπου δεν υπάρχει, δείχνουμε το αγγλικό πρωτότυπο(EN) του μητρώου. Δεν μεταφράζουμε νομικές διατυπώσεις.
🇬🇷 Barcode καταχωρημένο στην GS1 Greece (Greece) — δείχνει πού εγγράφηκε η εταιρεία στην GS1, όχι απαραίτητα πού παρασκευάζεται. Επαλήθευση κατόχου (GS1)
Η κατηγορία εμφανίζει ορισμένες φορές κατάλοιπα (μέσω των πρώτων υλών) στην παρακολούθηση EFSA. Προτιμήστε προϊόντα από πιστοποιημένες/βιολογικές πρώτες ύλες.
ℹ️ Γενική εκτίμηση βάσει της κατηγορίας τροφίμου (EFSA monitoring 2022–2024) — όχι μέτρηση καταλοίπων σε αυτό το συγκεκριμένο προϊόν.
▶ Λεπτομέρειες φυτοφαρμάκων (4)
GlyphosateHerbicide⚗️ Ενδοκρινικός Διαταράκτης
Found in cocoa and chocolate products. IARC Group 2A (probably carcinogenic).
Banned in EU; detected in raw cocoa imports from West Africa. Diluted in the finished chocolate product, so a category estimate of 'high' on a chocolate bar would overstate it.
EU MRL
0.01 mg/kg
CypermethrinPyrethroid Insecticide
Used on cocoa plantations. Moderate detection in processed chocolate.
Η δεξτρόζη είναι γλυκόζη — απλό σάκχαρο. Ανεβάζει γρήγορα το σάκχαρο στο αίμα. Χρησιμοποιείται αντί της λέξης 'ζάχαρη' για να κρύβεται η ποσότητα ζάχαρης.
Άλλες ονομασίες: D-glucose, grape sugar, corn sugar, glucose syrup
Η λεκιθίνη είναι κοινός γαλακτωματοποιητής από σόγια, ηλίανθο ή αυγά. Η σόγια λεκιθίνη μπορεί να είναι ΓΤΟ. Άτομα με αλλεργία στη σόγια να είναι προσεκτικά.
Το αλάτι είναι χλωριούχο νάτριο. Υψηλή πρόσληψη νατρίου συνδέεται με υπέρταση. Το 'θαλασσινό' ή 'βραχώδες' αλάτι έχουν ίδια περιεκτικότητα νατρίου με το κοινό.
Άλλες ονομασίες: NaCl, sodium, sea salt, kosher salt
📚 Τι λέει η βιβλιογραφία για αυτές τις κατηγορίες προσθέτων (5)
Αφορούν την κατηγορία προσθέτου, όχι το συγκεκριμένο προϊόν. Οι περισσότερες είναι μελέτες συσχέτισης — δεν αποδεικνύουν αιτιότητα και δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή.
Συγχρονική, 487 άτομα (245 με Crohn / 242 μάρτυρες), 1.461 βιολογικά δείγματα
Διαφορετικός μεταβολισμός του πολυσορβικού-80 στους ασθενείς και συσχέτιση με την ενεργότητα της νόσου. Οι συγγραφείς προτείνουν τους μεταβολίτες ως μη επεμβατικούς βιοδείκτες, όχι ως διατροφική οδηγία.
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές