ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές

instant noodles with Oriental Vegetables flavour

Name: instant noodles with Oriental Vegetables flavour
Brand: ORIENTAL EXPRESS

ORIENTAL EXPRESS

22/100

Poori

Αξιοπιστία δεδομένων: 99%

Nutrition Quality — Nutri-Score E20/100

Processing Level — NOVA Group 425/100

Additives Safety — No additives detected100/100

Nutri-Score EiNOVA 4i

Πηγή ονόματος: HelTH

GTIN: 5206674101004

🏭 Πιθανώς κατασκευάστηκε στην Ελλάδα

🌍 Περιβαλλοντικό αποτύπωμα

000

Source: Agribalyse 3.1

🩸 Diabetic Friendly(Low Sugar)⚪ Επεξεργασμένο δημητριακό

⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49

🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ

🌾 Γλουτένη (δημητριακά)🧪 Διοξείδιο θείου/Θειώδη🦪 Μαλάκια

🟡 ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ(κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης)

🫘 Σόγια

🌾 Κοιλιοκάκη / Γλουτένη

🔴 Περιέχει γλουτένη

⚠️ Περιέχει γλουτένη — ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΟ για κοιλιοκακικούς.

Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).

Συστατικά

✓ Επιβεβαιωμένα

Αλεύρι σίτου (Κίνα) (74%), φοινικέλαιο (Μαλαισία) αντιοξειδωτικό: βουτυλο-υδροξυτολουόλιο, κιτρικό οξύ), αλάτι, σταθεροποιητές, τριφωσφορικο νατριο, ανθρακικό κάλιο, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ. Αλάτι, Ε621, Ε627, Ε631, ζάχαρη, εκχύλισμα μαγιάς, αλεύρι σίτου, μπαχαρικά (Κίνα) (2,2%),σκόρδο, χρωστική: εναμμώνιο θειώδες καραμελόχρωμα, τζίντζερ ,μαλτοδεξτρίνη, κρεμμύδι, αντισυσσωματικός παράγοντας: διοξείδιο του πυριτίου,λάχανο (Κίνα) (30%), καρότα,καλαμπόκι (Κίνα) (25%), πράσινο κρεμμυδάκι (Κίνα) (20%). Ενδέχεται να περιέχει ίχνη από σόγια

🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες

🍬 1 Κρυφή Ζάχαρη

⚡ φοινικέλαιο→Φοινικέλαιο

Το φοινικέλαιο είναι πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά (~50%). Συχνά αναγράφεται απλά ως 'φυτικό έλαιο'. Η παραγωγή του συνδέεται με αποψίλωση δασών.

Άλλες ονομασίες: palm stearin, palmitate, vegetable fat (palm), RSPO palm

Πηγή: WHO — κορεσμένα λιπαρά (<10% ενέργειας)

Fat

⚡ μαλτοδεξτρίνη→Ζάχαρη (Σάκχαρο Βύνης / Μαλτοδεξτρίνη)

Η μαλτόζη και η μαλτοδεξτρίνη είναι σάκχαρα από άμυλο. Η μαλτοδεξτρίνη έχει πολύ υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (υψηλότερο από τη ζάχαρη).

Άλλες ονομασίες: malto, maltose syrup, malt extract

Πηγή: WHO — όριο ελεύθερων σακχάρων (<10% ενέργειας)

Sugar

ℹ️ αλάτι→Αλάτι (Χλωριούχο Νάτριο)

Το αλάτι είναι χλωριούχο νάτριο. Υψηλή πρόσληψη νατρίου συνδέεται με υπέρταση. Το 'θαλασσινό' ή 'βραχώδες' αλάτι έχουν ίδια περιεκτικότητα νατρίου με το κοινό.

Άλλες ονομασίες: NaCl, sodium, sea salt, kosher salt

Πηγή: WHO — μείωση νατρίου (<5g αλάτι/ημέρα)

Seasoning

Πηγή: Βάση χημικών ονομάτων τροφίμων — EFSA, FDA, IARC, WHO

🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα

Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%

Ενέργεια

22.7% of RI

454.022988505747 kcal

energy kj

1899

Λιπαρά

28.6% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

20 g

Κορεσμένα λιπαρά

49.0% of RI

9.8 g

Υδατάνθρακες

22.7% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν

59 g

Ζάχαρα

1.3% of RI

1.2 g

Φυτικές ίνες

0.5 g

Πρωτεΐνη

16.6% of RI

8.3 g

Αλάτι

66.7% of RI

4 g

Νάτριο

1.6 g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Στοιχείο	ανά 100g
Potassium	δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμη via λίστα συστατικών

Additives (EU DG SANTE)

✅Δεν εντοπίστηκαν επικίνδυνα πρόσθετα.

👨‍🍳 Ιδέες με αυτό το προϊόνPowered by Spoonacular

Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…

🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες

Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…

🔬 Βαθιά ανάλυση

Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές