🇬🇷 Barcode καταχωρημένο στην GS1 Greece (Greece) — δείχνει πού εγγράφηκε η εταιρεία στην GS1, όχι απαραίτητα πού παρασκευάζεται. Επαλήθευση κατόχου (GS1)
Eco-Score unknown
🌿 Φυτοφάρμακα στην κατηγορίαEU Pesticides DB (EFSA / Κανονισμός 396/2005)
Πιθανότητα καταλοίπων: Πολύ ΥψηλόςΚατηγορία: spices · 2 φυτοφάρμακα στην παρακολούθηση
Η κατηγορία είναι από τις πιο συνδεδεμένες με κατάλοιπα (και απαγορευμένες ουσίες σε εισαγωγές). Προτιμήστε βιολογικά / πιστοποιημένης προέλευσης.
ℹ️ Γενική εκτίμηση βάσει της κατηγορίας τροφίμου (EFSA monitoring 2022–2024) — όχι μέτρηση καταλοίπων σε αυτό το συγκεκριμένο προϊόν.
▶ Λεπτομέρειες φυτοφαρμάκων (2)
Ethylene OxideFumigant🚫 ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟ ΕΕ
Banned fumigant. Major EU RASFF alert 2020-2023: found in sesame, spices, and herbs imports. Genotoxic carcinogen.
EU MRL
0.02 mg/kg
CypermethrinPyrethroid Insecticide
Common in vanilla and spice production. Within EU limits but frequently detected.
📚 Τι λέει η βιβλιογραφία για αυτές τις κατηγορίες προσθέτων (3)
Αφορούν την κατηγορία προσθέτου, όχι το συγκεκριμένο προϊόν. Οι περισσότερες είναι μελέτες συσχέτισης — δεν αποδεικνύουν αιτιότητα και δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή.
Αξιολόγηση επικινδυνότητας (IARC) και εκτίμηση κινδύνου (JECFA)
Η IARC την κατέταξε στην Ομάδα 2B («πιθανώς καρκινογόνος») με περιορισμένα στοιχεία. Παράλληλα η JECFA **επιβεβαίωσε** την ADI στα 40 mg/kg σωματικού βάρους.
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές