ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση.
Όροι & Πηγές Becel ProActiv Light Becel
Average i
Αξιοπιστία δεδομένων: 99%
Nutrition Quality — Nutri-Score C 60/100
Processing Level — NOVA Group 4 25/100
Additives Safety — 5 additive(s), no high-risk 75/100
Nutri-Score C i NOVA 4 i Eco-Score C i
🛒 Προσθήκη στο καλάθι
Συστατικά ✓ Επιβεβαιωμένα Water, vegetable oils 14% (sunflower oil, linseed oil, rapeseed oil), vegetable sterol esters (9%) ", vegetable fats 49% (palm oil) modified starch, emulsifiers (mono - & di-glycerides of fatty acids, sunflower lecithin, polyol acid), acidifier (citric acid), preservative (potassium sorbate), natural flavorings vitamins A, B1, B2 B6, B12, D2, E and folic acid, pigment (carotene).
✏️ Λάθος συστατικά; Διόρθωσέ τα
🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες
⚡ palm oil → Φοινικέλαιο
Το φοινικέλαιο είναι πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά (~50%). Συχνά αναγράφεται απλά ως 'φυτικό έλαιο'. Η παραγωγή του συνδέεται με αποψίλωση δασών.
Άλλες ονομασίες: palm stearin, palmitate, vegetable fat (palm), RSPO palm
Fat ℹ️ modified starch → Τροποποιημένο Άμυλο (Χημικά Επεξεργασμένο)
Τα τροποποιημένα άμυλα επεξεργάζονται με χημικά ή ένζυμα. Το 'τροποποιημένο' αναφέρεται στη δομή, όχι στη γενετική τροποποίηση. Γενικά ασφαλή αλλά χωρίς θρεπτική αξία.
Άλλες ονομασίες: E1400-E1450 series, acetylated starch, hydroxypropyl starch, oxidized starch
Thickener ℹ️ sunflower lecithin → Λεκιθίνη (Γαλακτωματοποιητής) E322
Η λεκιθίνη είναι κοινός γαλακτωματοποιητής από σόγια, ηλίανθο ή αυγά. Η σόγια λεκιθίνη μπορεί να είναι ΓΤΟ. Άτομα με αλλεργία στη σόγια να είναι προσεκτικά.
Άλλες ονομασίες: E322, E476 (PGPR), phospholipids
Emulsifier ℹ️ potassium sorbate → Σορβικό Κάλιο (Συντηρητικό) E202
Το σορβικό κάλιο αναστέλλει τη μούχλα και τις ζύμες. Θεωρείται από τα ασφαλέστερα συντηρητικά, αλλά ορισμένοι μπορεί να εμφανίσουν ευαισθησία.
Άλλες ονομασίες: E202, sorbic acid (potassium salt)
Preservative Πηγή: Βάση χημικών ονομάτων τροφίμων — EFSA, FDA, IARC, WHO
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
Ενέργεια
10.9% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
218 kcal
Λιπαρά
32.9% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
23 g
Κορεσμένα λιπαρά
26.0% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
5.2 g
Υδατάνθρακες
0.9% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
2.3 g
Ζάχαρα
0.6% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
0.5 g
Πρωτεΐνη
1.0% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
0.5 g
Αλάτι
8.3% of RI · ✓ 1 πηγές συμφωνούν
0.5 g
Βιταμίνες & Μέταλλα i Στοιχείο ανά 100g Vitamin A δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμηvia λίστα συστατικών
Vitamin B1 δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμηvia λίστα συστατικών
Vitamin B12 δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμηvia λίστα συστατικών
Vitamin B2 δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμηvia λίστα συστατικών
Vitamin B6 δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμηvia λίστα συστατικών
Folates δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμηvia λίστα συστατικών
Potassium δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμηvia λίστα συστατικών
Additives (EU DG SANTE) Σορβικό κάλιο —————
Σορβικό κάλιο Συντηρητικό Χαμηλή ανησυχία
Εμποδίζει μούχλα/μύκητες. Κοινό σε τυριά, αρτοσκευάσματα.
Γιατί: Από τα πιο ασφαλή συντηρητικά.
CID:23676745 • MW: 150.22 • potassium (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate...
Func: —
Found in: additivesTags (en:e202)
Λεκιθίνες
Λεκιθίνες Γαλακτωματοποιητής Χαμηλή ανησυχία
Φυσικό λιπαρό (συνήθως από σόγια ή κρόκο αυγού) που δένει νερό με λάδι. Πολύ διαδεδομένο στη σοκολάτα.
Γιατί: Ασφαλές, χωρίς όριο ADI. Προσοχή μόνο αν είσαι αλλεργικός σε σόγια/αυγό.
CID:16213884 • MW: 758.1 • [(2R)-3-hexadecanoyloxy-2-[(9E,12E)-octa...
ADI: No ADI needed
Func: —
Found in: additivesTags (en:e322)
E322iNOT APPLICABLE
Λεκιθίνες
Λεκιθίνες Γαλακτωματοποιητής Χαμηλή ανησυχία
Φυσικό λιπαρό (συνήθως από σόγια ή κρόκο αυγού) που δένει νερό με λάδι. Πολύ διαδεδομένο στη σοκολάτα.
Γιατί: Ασφαλές, χωρίς όριο ADI. Προσοχή μόνο αν είσαι αλλεργικός σε σόγια/αυγό.
ADI: No ADI needed
Func: —
Found in: additivesTags (en:e322i)
Κιτρικό οξύ
Κιτρικό οξύ Ρυθμιστής οξύτητας / αντιοξειδωτικό Χαμηλή ανησυχία
Φυσικό οξύ (όπως στα λεμόνια). Δίνει ξινή γεύση, συντηρεί.
Γιατί: Ασφαλές, χωρίς όριο. Συνήθως από ζύμωση.
CID:311 • MW: 192.12 • 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic aci...
Func: —
Found in: additivesTags (en:e330)
E471NOT APPLICABLE
Μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων
Μονο- & διγλυκερίδια λιπαρών οξέων Γαλακτωματοποιητής Χαμηλή ανησυχία
Λιπαρό μόριο που σταθεροποιεί υφές. Πολύ κοινό σε αρτοσκευάσματα, μαργαρίνες, παγωτά.
Γιατί: Θεωρείται ασφαλές· μπορεί να προέρχεται από φυτικό ή ζωικό λίπος (σημασία για vegan).
Func: —
Found in: additivesTags (en:e471)
🧫 Όρια Έκθεσης σε Πρόσθετα (προχωρημένο)— ημερήσια πρόσληψη vs ADI Εκτιμώμενη ημερήσια πρόσληψη σε σχέση με το ADI (Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη). Υπόθεση: 1 μερίδα (100g) με συντηρητική μέγιστη χρήση (500mg/kg).
Potassium sorbate
moderate RISK
est. 50mg intake / 210.0mg daily limit
23.8% of ADI
🍳 Δες προτεινόμενες συνταγές
Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…
🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…
Τι κρύβεται πίσω από την ετικέτα; →
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις —
ενδεικτικά , όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος.
Όροι & Πηγές