ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές
Κατσικίσιο Τυρί Καραγιάννη
Καράγιαννη
43/100
Averagei
Αξιοπιστία δεδομένων: 99%
Nutrition Quality — Nutri-Score D40/100
Processing Level — NOVA Group 350/100
Additives Safety — No additives detected100/100
Nutri-Score DiNOVA 3iEco-Score Fi
Πηγή ονόματος: Off · ✓ 1 ακόμη συμφωνούν
GTIN: 5214000042211
🏭 Πιθανώς κατασκευάστηκε στην Ελλάδα
Eco-Score f
Βαθμός: 11/100
Πολύ υψηλή περιβαλλοντική επιβάρυνση
🌍 Περιβαλλοντικό αποτύπωμα(μέσος όρος κατηγορίας)
Ανθρακικό αποτύπωμα
8.50 kg
CO₂eq ανά kg
Χρήση νερού
3178 L
ανά kg
Χρήση γης
41.8 m²
ανά kg
Source: Agribalyse 3.1 (fallback)
🩸 Diabetic Friendly(0% Sugar)
⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49
🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ
🥛 Γάλα (λακτόζη)
Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).
Συστατικά
✓ ΕπιβεβαιωμέναΠαστεριωμένο πρόβειο γάλα ελληνικής προέλευσης, Παστεριωμένο γίδινο γάλα ελληνικής προέλευσης, θαλασσινό αλάτι, Οξυγαλακτική καλλιέργεια, Πυτιά ζωικής προέλευσης. Περιέχει αλλεργιογόνα γάλακτος, συμπεριλαμβανομένης της Λακτόζης.
🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες
ℹ️ αλάτι→Αλάτι (Χλωριούχο Νάτριο)
Το αλάτι είναι χλωριούχο νάτριο. Υψηλή πρόσληψη νατρίου συνδέεται με υπέρταση. Το 'θαλασσινό' ή 'βραχώδες' αλάτι έχουν ίδια περιεκτικότητα νατρίου με το κοινό.
Άλλες ονομασίες: NaCl, sodium, sea salt, kosher salt
Πηγή: Βάση χημικών ονομάτων τροφίμων — EFSA, FDA, IARC, WHO
🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
Ενέργεια
14.6% of RI
292 kcal
energy kj
907
Λιπαρά
34.3% of RI
24 g
Κορεσμένα λιπαρά
69.0% of RI
13.8 g
Υδατάνθρακες
0.0% of RI
0.1 g
Ζάχαρα
0.1% of RI
0.1 g
Φυτικές ίνες
0 g
Πρωτεΐνη
38.0% of RI
19 g
Αλάτι
41.7% of RI
2.5 g
Νάτριο
1 g
Βιταμίνες & Μέταλλα
| Στοιχείο | ανά 100g |
|---|---|
| — Δεν βρέθηκαν βιταμίνες/μέταλλα. | |
Additives (EU DG SANTE)
✅Δεν εντοπίστηκαν επικίνδυνα πρόσθετα.
👨🍳 Ιδέες με αυτό το προϊόνPowered by Spoonacular
Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…
🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες
Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…
🔬 Βαθιά ανάλυση
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές