ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές

Protein Shake

Name: Protein Shake
Brand: Arla

Arla

64/100

Goodi

Αξιοπιστία δεδομένων: 99%

Nutrition Quality — Nutri-Score B80/100

Processing Level — NOVA Group 425/100

Additives Safety — No additives detected100/100

Nutri-Score BiNOVA 4iEco-Score Di

🏭 Παραγωγός: Arla Foods · Εισαγωγέας: Arla Ελλάς

Πηγή ονόματος: Off · ✓ 1 ακόμη συμφωνούν

GTIN: 5711953117312

🏭 Πιθανώς κατασκευάστηκε στο Ηνωμένο Βασίλειο

Eco-Score d

Βαθμός: 32/100

Υψηλή περιβαλλοντική επιβάρυνση

🌍 Περιβαλλοντικό αποτύπωμα

000

Source: Agribalyse 3.1

🥛 Χωρίς λακτόζη🍬 Χωρίς πρόσθετη ζάχαρη

Δηλωμένες ενδείξεις (πηγή: ετικέτα/OpenFoodFacts) — ενδεικτικές.

⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49

🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ

🥛 Γάλα (λακτόζη)

🥛 Δηλώνεται «χωρίς λακτόζη» — κατάλληλο για δυσανεξία στη λακτόζη, αλλά περιέχει πρωτεΐνες γάλακτος (ακατάλληλο για αλλεργία στο γάλα).

Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).

🌿 Φυτοφάρμακα στην κατηγορίαEU Pesticides DB (EFSA / Κανονισμός 396/2005)

Πιθανότητα καταλοίπων: ΜέτριοςΚατηγορία: chocolate · 3 φυτοφάρμακα στην παρακολούθηση

Η κατηγορία εμφανίζει ορισμένες φορές κατάλοιπα (μέσω των πρώτων υλών) στην παρακολούθηση EFSA. Προτιμήστε προϊόντα από πιστοποιημένες/βιολογικές πρώτες ύλες.

ℹ️ Γενική εκτίμηση βάσει της κατηγορίας τροφίμου (EFSA monitoring 2022–2024) — όχι μέτρηση καταλοίπων σε αυτό το συγκεκριμένο προϊόν.

▶ Λεπτομέρειες φυτοφαρμάκων (3)

GlyphosateHerbicide⚗️ Ενδοκρινικός Διαταράκτης

Found in cocoa and chocolate products. IARC Group 2A (probably carcinogenic).

EU MRL

0.1 mg/kg

ChlorpyrifosInsecticide🚫 ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟ ΕΕ⚗️ Ενδοκρινικός Διαταράκτης

Banned in EU; detected in raw cocoa imports from West Africa. Diluted in the finished chocolate product, so a category estimate of 'high' on a chocolate bar would overstate it.

EU MRL

0.01 mg/kg

CypermethrinPyrethroid Insecticide

Used on cocoa plantations. Moderate detection in processed chocolate.

EU MRL

0.05 mg/kg

Πηγή: EU Pesticides Database (EFSA) · Βάσει δεδομένων παρακολούθησης 2022–2024

Συστατικά

✓ Επιβεβαιωμένα

Συμπυκνωμένη πρωτεΐνη γάλακτος (51%), πλήρες γάλα υψηλής θερμικής επεξεργασίας (23%), άπαχο γάλα υψηλής θερμικής επεξεργασίας (20%), νερό, γλυκαντικά (ερυθριτόλη, γλυκοζίτες στεβιόλης από στέβια). αποβουτυρωμένο κακάο (1,2%), φυσική αρωματική ύλη, λακτάση, ανθρακικό μαγνήσιο, ρυθμιστής οξύτητας (κιτρικό τρενάτριο), σταθεροποιητές (κόμμι τζελάν, καραγενάνη, Βιταμίνη D. • Ένζυμο: Λακτάση (λακτόζη &lt;0,01g/100ml), • Για αλλεργιογόνα, βλέπε συστατικά με έντονα • γράμματα. Χωρίς προσθήκη ζάχαρης, με • καλά πριν την κατανάλωση. Μετά το άνοιγμα • γλυκαντικά.

🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες

⚡ καραγενάνη→Καραγενάνη (Πυκνωτικό από Φύκη)E407

Η καραγενάνη προέρχεται από κόκκινα φύκη αλλά ορισμένες μελέτες τη συνδέουν με εντερική φλεγμονή. Χρησιμοποιείται σε γαλακτοκομικά, φυτικά γάλατα και αλλαντικά.

Άλλες ονομασίες: E407, Irish moss extract

Πηγή: EFSA — γαλακτωματοποιητές

Thickener

ℹ️ στέβια→Εκχύλισμα Στέβιας (Φυσικό Γλυκαντικό)E960

Τα γλυκοσίδια στέβιας είναι φυσικά γλυκαντικά 200-400 φορές πιο γλυκά από τη ζάχαρη. Θεωρούνται γενικά ασφαλή.

Άλλες ονομασίες: E960, Rebaudioside A, Reb-A, steviol

Πηγή: EFSA — γλυκαντικά

Natural Sweetener

Πηγή: Βάση χημικών ονομάτων τροφίμων — EFSA, FDA, IARC, WHO

🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα

Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%

Ενέργεια

3.6% of RI

73 kcal

energy kj

289.2

Λιπαρά

1.7% of RI

1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά

3.5% of RI

0.7 g

Υδατάνθρακες

2.4% of RI

6.3 g

Ζάχαρα

5.0% of RI

4.5 g

Πρωτεΐνη

16.2% of RI

8.1 g

Αλάτι

2.7% of RI

0.16 g

Νάτριο

0.064 g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Στοιχείο	ανά 100g
Vitamin D	δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμη via λίστα συστατικών
Magnesium	δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμη via λίστα συστατικών

Additives (EU DG SANTE)

✅Δεν εντοπίστηκαν επικίνδυνα πρόσθετα.

Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…

🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες

Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…

🔬 Βαθιά ανάλυση

Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές