ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση.
Όροι & Πηγές ΣΟΚΟΛΆΤΑ ΠΑΥΛΊΔΟΥ ΥΓΕΊΑΣ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΆΛΙ Παυλίδης
Poor i
Αξιοπιστία δεδομένων: 76%
Processing Level — NOVA Group 4 25/100
Additives Safety — No additives detected 100/100
NOVA 4 i Eco-Score B i
🛒 Προσθήκη στο καλάθι
🌿 Φυτοφάρμακα στην κατηγορίαEU Pesticides DB (EFSA / Κανονισμός 396/2005) Πιθανότητα καταλοίπων: Μέτριος Κατηγορία: citrus, chocolate, sugar_cane, snacks · 6 φυτοφάρμακα στην παρακολούθηση
Η κατηγορία αυτή εμφανίζει ορισμένες φορές κατάλοιπα φυτοφαρμάκων στην παρακολούθηση EFSA. Προτιμήστε βιολογικά ή πλύνετε καλά.
ℹ️ Γενική εκτίμηση βάσει της κατηγορίας τροφίμου (EFSA monitoring 2022–2024) — όχι μέτρηση καταλοίπων σε αυτό το συγκεκριμένο προϊόν.
▶ Λεπτομέρειες φυτοφαρμάκων (6) Imazalil Fungicide (post-harvest) ⚗️ Ενδοκρινικός Διαταράκτης
Applied to citrus peel post-harvest. Endocrine disrupting properties under review by EFSA.
Thiabendazole Fungicide (post-harvest)
Common in citrus peel. Lower risk if fruit is peeled.
Chlorpyrifos Insecticide 🚫 ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟ ΕΕ ⚗️ Ενδοκρινικός Διαταράκτης
Banned in EU. Still detected in imports from non-EU countries.
Glyphosate Herbicide ⚗️ Ενδοκρινικός Διαταράκτης
Found in cocoa and chocolate products. IARC Group 2A (probably carcinogenic).
Cypermethrin Pyrethroid Insecticide
Used on cocoa plantations. Moderate detection in processed chocolate.
Atrazine Herbicide 🚫 ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟ ΕΕ ⚗️ Ενδοκρινικός Διαταράκτης
Banned in EU since 2004. Still used in major corn syrup producing countries (USA, Brazil).
🍪 Contaminants ψησίματοςσχηματίζονται κατά το ψήσιμο — όχι φυτοφάρμακα
Ακρυλαμίδιο Παραπροϊόν ψησίματος
Σχηματίζεται κατά το ψήσιμο σε υψηλή θερμοκρασία. Ο Κανονισμός ΕΕ 2017/2158 θέτει τιμές-στόχους. Δεν είναι φυτοφάρμακο αλλά παραπροϊόν ψησίματος.
💡 Μειώνεται με ψήσιμο σε χαμηλότερη θερμοκρασία / λιγότερο ροδοκοκκίνισμα. Πηγή:
EFSA — Acrylamide .
Συστατικά ✓ Επιβεβαιωμένα Ζάχαρη, κακαόμαζα, κομμάτια με γεύση πορτοκάλι (10%) (πούλια πορτοκαλιού. ζάχαρη, πούλπα μήλου, ίνες ανανά, αντιοξειδωτικό (κιτρικό οξύ), φυσική λιπαρά αρωματική ύλη, πυκνωτικά μέσα (αλγινικό νάτριο, φωσφορικό ασβέστιο), χρωστική (καψανθίνη)), βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητές (λεκιθίνες ΣΟΓΙΑΣ, πολυγλυκερίδια του πολυρυκινελαϊκού οξέος), αρωματική ύλη. ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΓΑΛΑ ΑΦΟΥ ΠΑΡΑΓΕΤΑΙ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΓΡΑΜΜΗ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ. ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΦΙΣΤΙΚΙ, ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ ΚΑΙ ΣΙΤΑΡΙ. Στερεά κακάο: 43% τουλάχιστον. Το κακάο προέρχεται από χώρα εκτός Ε.Ε.
✏️ Λάθος συστατικά; Διόρθωσέ τα
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
Βιταμίνες & Μέταλλα i Στοιχείο ανά 100g Calcium δηλώνεται στα συστατικά — ποσότητα μη διαθέσιμηvia λίστα συστατικών
Additives (EU DG SANTE) ✅ Δεν εντοπίστηκαν επικίνδυνα πρόσθετα.
Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…
🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…
Τι κρύβεται πίσω από την ετικέτα; →
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις —
ενδεικτικά , όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος.
Όροι & Πηγές