ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση.
Όροι & Πηγές Good i
Αξιοπιστία δεδομένων: 76%
Nutrition Quality — Nutri-Score C 60/100
Additives Safety — No additives detected 100/100
Nutri-Score C i
🛒 Προσθήκη στο καλάθι
Συστατικά ✓ Επιβεβαιωμένα (web) Συμπυκνωμένος ζωμός κότας 59% (νερό, κρέας κότας 0,2%) αλάτι φυτικό λίπος (φοινικέλαιο) ζάχαρη εκχύλισμα μαγιάς λίπος κότας (2%) καρότο αρωματικές ύλες (περιέχουν ΓΛΟΥΤΕΝΗ) πράσο πηκτικά μέσα (κόμμι ξανθάν, κόμμι χαρουπιών) σκόρδο μαϊντανός καραμελωμένη ζάχαρη μαλτοδεξτρίνη πιπέρι χρωστική (φυτικά καροτένια) 🔎 Πηγή συστατικών:
kritikos-sm.gr (μέσω AI web search) — για 100% βεβαιότητα δες την ετικέτα.
✏️ Λάθος συστατικά; Διόρθωσέ τα
🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες 🍬 1 Κρυφή Ζάχαρη
⚡ φοινικέλαιο → Φοινικέλαιο
Το φοινικέλαιο είναι πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά (~50%). Συχνά αναγράφεται απλά ως 'φυτικό έλαιο'. Η παραγωγή του συνδέεται με αποψίλωση δασών.
Άλλες ονομασίες: palm stearin, palmitate, vegetable fat (palm), RSPO palm
Fat ⚡ μαλτοδεξτρίνη → Ζάχαρη (Σάκχαρο Βύνης / Μαλτοδεξτρίνη)
Η μαλτόζη και η μαλτοδεξτρίνη είναι σάκχαρα από άμυλο. Η μαλτοδεξτρίνη έχει πολύ υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (υψηλότερο από τη ζάχαρη).
Άλλες ονομασίες: malto, maltose syrup, malt extract
Sugar ℹ️ αλάτι → Αλάτι (Χλωριούχο Νάτριο)
Το αλάτι είναι χλωριούχο νάτριο. Υψηλή πρόσληψη νατρίου συνδέεται με υπέρταση. Το 'θαλασσινό' ή 'βραχώδες' αλάτι έχουν ίδια περιεκτικότητα νατρίου με το κοινό.
Άλλες ονομασίες: NaCl, sodium, sea salt, kosher salt
Seasoning Πηγή: Βάση χημικών ονομάτων τροφίμων — EFSA, FDA, IARC, WHO
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
Κορεσμένα λιπαρά
1.0% of RI
0.2 g
Βιταμίνες & Μέταλλα i Στοιχείο ανά 100g — Δεν βρέθηκαν βιταμίνες/μέταλλα.
Additives (EU DG SANTE) ✅ Δεν εντοπίστηκαν επικίνδυνα πρόσθετα.
🍳 Δες προτεινόμενες συνταγές
Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…
🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…
Τι κρύβεται πίσω από την ετικέτα; →
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις —
ενδεικτικά , όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος.
Όροι & Πηγές