ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές

Melba toast

Name: Melba toast
Brand: Buitoni

Buitoni

ΔΕΙΚΤΕΣ & ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΕΙΣ

Nutri-Score D· με εκτιμώμενα στοιχείαiNOVA 4iHFSS ΝαιiWHO ΝαιiEco-Score A· 85/100i

🤔 Γιατί διαφωνούν HFSS και ΠΟΥ;

Το HFSS αθροίζει πόντους με έναν κοινό πίνακα για όλα τα τρόφιμα: εδώ βαραίνουν ενέργεια (5/10) και νάτριο (5/10), σύνολο 11 αρνητικοί έναντι 4 θετικών → 7. Δεν κοιτάζει τι είδους προϊόν είναι.

Ο ΠΟΥ το κρίνει με τα όρια της κατηγορίας «Ψωμί & αρτοσκευάσματα», όπου μένει εντός: ολικά λιπαρά 4,9/17 g · ολικά σάκχαρα 4,1/12,5 g · νάτριο 0,5/0,5 g. Γι' αυτό το επιτρέπει.

ΔΙΚΗ ΜΑΣ ΣΥΝΘΕΣΗ

Συνδυάζει τους παραπάνω σε έναν αριθμό. Δεν είναι επίσημο πρότυπο.

34/100

Κακόi

Υπολογισμός με εκτιμώμενα στοιχεία — Βασίζεται σε εκτιμώμενο ποσοστό φρούτων/λαχανικών/οσπρίων από τη λίστα συστατικών. Ενδεικτικό, όχι επαληθευμένο.

Δεδομένα από τις διαθέσιμες πηγές

Διατροφική ποιότητα — Nutri-Score D40/100

Βαθμός επεξεργασίας — NOVA ομάδα 425/100

Πρόσθετα — δεν δηλώνονται πρόσθετα στη λίστα συστατικών που έχουμε—

Κατηγορία προϊόντος: δεν έχει τεκμηριωθεί

Νομική κατηγορία προσθέτων (Καν. 1333/2008): Άρτος και αρτίδια

GTIN:8000270010121

🇮🇹 Barcode καταχωρημένο στην GS1 Italy (Italy) — δείχνει πού εγγράφηκε η εταιρεία στην GS1, όχι απαραίτητα πού παρασκευάζεται. Επαλήθευση κατόχου (GS1)

Περιέχει

Γλουτένη (δημητριακά)

Μπορεί να περιέχει

Σόγια, Σουσάμι

Επεξεργασία

NOVA 4 — Υπερ-επεξεργασμένο

Πρόσθετα

κανένα σε ολόκληρη τη λίστα

Επιτρεπόμενοι ισχυρισμοί (EU)3 ισχυρισμοί που πληροί νόμιμα

🇪🇺 Επιτρεπόμενοι ισχυρισμοί (EU)

Ισχυρισμοί που το προϊόν νόμιμα πληροί βάσει σύνθεσης — σύμφωνα με τους επίσημους όρους του Καν. (ΕΚ) 1924/2006. Δεν επινοούμε οφέλη.

Διατροφικοί ισχυρισμοί

✅ Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα4.1 g σάκχαρα/100g ≤ 5 g

✅ Πηγή φυτικών ινών4.6 g φυτικές ίνες/100g ≥ 3 g

✅ Πηγή πρωτεϊνών12% της ενέργειας από πρωτεΐνη ≥ 12%

✅ Τι επιτρέπεται να ισχυριστεί (EU Register)

Εδώδιμες ίνες

Beta-glucans contribute to the maintenance of normal blood cholesterol levels (EN) (POL-HC-6330)

Πρωτεΐνες

Protein contributes to a growth in muscle mass (EN) (POL-HC-6446)

Πηγή ονόματος: Off

🌱 Vegan🌴 No Palm Oil⚪ Επεξεργασμένο δημητριακό

⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49

🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ

🌾 Γλουτένη (δημητριακά)

🟡 ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ(κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης)

🫘 Σόγια⚪ Σουσάμι

🌾 Κοιλιοκάκη / Γλουτένη

🔴 Περιέχει γλουτένη

⚠️ Περιέχει γλουτένη — ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΟ για κοιλιοκακικούς.

Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).

Enrichment Data (Phase 3)

Traces/Allergens

sesame seeds, soybeans

Tags: en:gluten

Nutrient Levels

fat: moderatesalt: moderatesat-fat: moderatesugars: low

Συστατικά

Από βάση δεδομένων — δεν έχουν επαληθευτεί από την ετικέτα

Αλεύρι σίτου⚠ Γλουτένη (δημητριακά)
φοινικέλαιο
μαγιά
αλάτι
δεξτρόζη
εκχύλισμα βύνης

Αποκωδικοποίηση συστατικών3 συστατικά εξηγημένα

🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες

🍬 1 Κρυφή Ζάχαρη

⚡ φοινικέλαιο→Φοινικέλαιο

Το φοινικέλαιο είναι πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά (~50%). Συχνά αναγράφεται απλά ως 'φυτικό έλαιο'. Η παραγωγή του συνδέεται με αποψίλωση δασών.

Άλλες ονομασίες: palm stearin, palm olein, vegetable fat (palm), RSPO palm

Πηγή: WHO — κορεσμένα λιπαρά (<10% ενέργειας)

Fat

⚡ δεξτρόζη→Ζάχαρη (Γλυκόζη)

Η δεξτρόζη είναι γλυκόζη — απλό σάκχαρο. Ανεβάζει γρήγορα το σάκχαρο στο αίμα. Χρησιμοποιείται αντί της λέξης 'ζάχαρη' για να κρύβεται η ποσότητα ζάχαρης.

Άλλες ονομασίες: D-glucose, grape sugar, corn sugar, glucose syrup

Πηγή: WHO — όριο ελεύθερων σακχάρων (<10% ενέργειας)

🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα

Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%

Ενέργεια

19.8% of RI

396 kcal

Ενέργεια (kJ)

1676 kJ

Λιπαρά

7.0% of RI

4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά

9.0% of RI

1.8 g

Υδατάνθρακες

29.2% of RI

76 g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Στοιχείο	ανά 100g
— Δεν βρέθηκαν βιταμίνες/μέταλλα.

Πρόσθετα — αναλυτικάκανένα σε ολόκληρη τη δηλωμένη λίστα

Additives (EU DG SANTE)

ℹ️Ελέγξαμε ολόκληρη τη δηλωμένη λίστα συστατικών και δεν εντοπίσαμε πρόσθετα.

👨‍🍳 Ιδέες με αυτό το προϊόνPowered by Spoonacular

Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…

🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες

Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…

🔬 Βαθιά ανάλυση

Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές