Νομική κατηγορία προσθέτων (Καν. 1333/2008): δεν έχει καταταχθεί ακόμη
GTIN:80823155
🇮🇹 Barcode καταχωρημένο στην GS1 Italy (Italy) — δείχνει πού εγγράφηκε η εταιρεία στην GS1, όχι απαραίτητα πού παρασκευάζεται. Επαλήθευση κατόχου (GS1)
🛡️ Αλλεργιογόνα
δεν έχουμε αρκετά στοιχεία
🛡️ Ίχνη / πιθανή επιμόλυνση
δεν έχουμε επαρκή στοιχεία
🏭 Επεξεργασία
NOVA 4 · εκτίμηση
🧪 Πρόσθετα
4 · 2 αξίζουν προσοχή
Πηγή ονόματος: Unknown
Συστατικά
🌐 Από ιστοσελίδα — η ταυτότητα του προϊόντος δεν έχει επαληθευτεί
ℹ️ Από χρήστη — σε αναμονή ελέγχου Συστατικά από ιστοσελίδα που δεν δείχνει το barcode αυτού του προϊόντος — δεν έχει επιβεβαιωθεί ότι αφορούν αυτή ακριβώς τη συσκευασία.
1.Γλυκαντικό: γλυκαντικές ύλες
└σορβιτόλη
└ασπαρτάμη
└ακετοσουλφαμικό κάλι
└σουκραλόζη
└νεοτάμη
🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
ℹ️ Δεν ελέγχθηκε αν ισχύουν όρια ανά κατηγορία τροφίμου
Δεν γνωρίζουμε την κατηγορία τροφίμου του προϊόντος. Δεν σημαίνει ότι το προϊόν παραβιάζει τη νομοθεσία — σημαίνει ότι εμείς δεν κάναμε αυτόν τον έλεγχο.
BRILLIANT BLUE FCF -Blue 1- is an organic compound classified as a blue triarylmethane dye, reflecting its chemical structure. Known under various commercial names, it is a colorant for foods and other substances.
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές
2.Αρωματική ύλη: αρωματικές ύλες
3.Αντισυσσωματωτικό: αντισυσσωματωτικό
└άλατα λιπαρών οξέων με μαγνήσιο
4.γαλακτικός ψευδάργυρος
5.εκχύλισμα φλοιού μανόλιας — 0,12%
6.Χρωστική: χρωστική ουσία
└λαμπρό κυανό FCF
7.Περιέχει πηγή φαινυλαλανίνης
8.Με μανόλια και zinc
9.βοηθά στην καθαρή αναπνοή για 2 ώρες
Προβολή αρχικού κειμένου ετικέτας
γλυκαντικές ύλες (σορβιτόλη, ασπαρτάμη, ακετοσουλφαμικό κάλι, σουκραλόζη, νεοτάμη), αρωματικές ύλες, αντισυσσωματωτικό (άλατα λιπαρών οξέων με μαγνήσιο), γαλακτικός ψευδάργυρος, εκχύλισμα φλοιού μανόλιας (0,12%), χρωστική ουσία (λαμπρό κυανό FCF). Περιέχει πηγή φαινυλαλανίνης. Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να έχει υπακτική δράση. Με μανόλια και zinc, βοηθά στην καθαρή αναπνοή για 2 ώρες.
🔎 Πηγή συστατικών: mymarket.gr (μέσω AI web search) — για 100% βεβαιότητα δες την ετικέτα.
📚 Βιβλιογραφία (3 για πρόσθετα αυτού του προϊόντος · 6 γενική)
Αφορούν την κατηγορία προσθέτου, όχι το συγκεκριμένο προϊόν. Οι περισσότερες είναι μελέτες συσχέτισης — δεν αποδεικνύουν αιτιότητα και δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή.
Αφορά πρόσθετο αυτού του προϊόντος (E951)
Ασπαρτάμη — αξιολόγηση IARC & JECFA
Αξιολόγηση επικινδυνότητας (IARC) και εκτίμηση κινδύνου (JECFA)
Η IARC την κατέταξε στην Ομάδα 2B («πιθανώς καρκινογόνος») με περιορισμένα στοιχεία. Παράλληλα η JECFA επιβεβαίωσε την ADI στα 40 mg/kg σωματικού βάρους.
Προοπτική κοόρτη ELSA-Brasil, 12.772 ενήλικες (μέση ηλικία 51,9 ετών), 3 κύματα μετρήσεων σε 8 χρόνια (2008–2019)
Έξι από τα επτά γλυκαντικά που εξετάστηκαν (ασπαρτάμη, σακχαρίνη, ακεσουλφάμη Κ, ερυθριτόλη, ξυλιτόλη, σορβιτόλη) συσχετίστηκαν με ταχύτερη γνωστική έκπτωση· η ταγκατόζη όχι. Η συσχέτιση εμφανίστηκε μόνο σε άτομα κάτω των 60 ετών — στους 60+ δεν βρέθηκε καμία. Οι ίδιοι οι συγγραφείς αναφέρουν ως περιορισμούς τη διατροφή βάσει ερωτηματολογίου, την απώλεια συμμετεχόντων και τη συγχυτική επίδραση άλλων συνηθειών.
Γενική — εξέτασε E433, όχι πρόσθετο αυτού του προϊόντος
Πολυσορβικό-80 και νόσος Crohn (μελέτη ENIGMA)
Συγχρονική, 487 άτομα (245 με Crohn / 242 μάρτυρες), 1.461 βιολογικά δείγματα
Διαφορετικός μεταβολισμός του πολυσορβικού-80 στους ασθενείς και συσχέτιση με την ενεργότητα της νόσου. Οι συγγραφείς προτείνουν τους μεταβολίτες ως μη επεμβατικούς βιοδείκτες, όχι ως διατροφική οδηγία.