Εύρος λόγω αβεβαιότητας στο Nutri-Score (Nutri-Score B ή C ή D). Δεν είναι επίσημο πρότυπο.
54 αν το Nutri-Score είναι B · 31 αν είναι D — λείπουν: φυτικές ίνες, ποσοστό φρούτων/λαχανικών/οσπρίων.
NOVA 4: προσωρινή παραδοχή από μη επαληθευμένο κείμενο συστατικών — ίδια και στα δύο άκρα του εύρους.
Κατηγορία προϊόντος: δεν έχει τεκμηριωθεί
Νομική κατηγορία προσθέτων (Καν. 1333/2008): Παγωτά
GTIN:8590421068885
🇨🇿 Barcode καταχωρημένο στην GS1 Czech Republic (Czech Republic) — δείχνει πού εγγράφηκε η εταιρεία στην GS1, όχι απαραίτητα πού παρασκευάζεται. Επαλήθευση κατόχου (GS1)
⚠️ Περιέχει
Γλουτένη (δημητριακά), Γάλα
⚠️ Μπορεί να περιέχει
Αυγά, Σόγια, Ξηροί καρποί
🏭 Επεξεργασία
NOVA 4 — Υπερ-επεξεργασμένο
🧪 Πρόσθετα
5 · 1 αξίζουν προσοχή
🇪🇺Επιτρεπόμενοι ισχυρισμοί (EU)1 ισχυρισμός που πληροί νόμιμα▾
🇪🇺 Επιτρεπόμενοι ισχυρισμοί (EU)
Ισχυρισμοί που το προϊόν νόμιμα πληροί βάσει σύνθεσης — σύμφωνα με τους επίσημους όρους του Καν. (ΕΚ) 1924/2006. Δεν επινοούμε οφέλη.
Διατροφικοί ισχυρισμοί
✅ Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι/νάτριο0.15 g αλάτι/100g ≤ 0,3 g
⚖️ Οποιοδήποτε άλλο όφελος υγείας που δεν περιλαμβάνεται στο EU Register (π.χ. «ενισχύει το ανοσοποιητικό», «αντιφλεγμονώδες», «detox») δεν επιτρέπεται ως ισχυρισμός (Καν. 1924/2006, άρθρο 10). Οι διατυπώσεις παρατίθενται αυτούσιες — το ελληνικό κείμενο είναι το επίσημο του Καν. (ΕΕ) 432/2012· όπου δεν υπάρχει, δείχνουμε το αγγλικό πρωτότυπο(EN) του μητρώου. Δεν μεταφράζουμε νομικές διατυπώσεις.
Πηγή ονόματος: Off
⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49
🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ
🌾 Γλουτένη (δημητριακά)🥛 Γάλα
🟡 ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ(κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης)
🥚 Αυγά🫘 Σόγια🌰 Ξηροί καρποί
❔ Αμφίσημη αναφορά
Η ετικέτα αναφέρει «φυστίκια», αλλά δεν μπορεί να προσδιοριστεί με βεβαιότητα αν εννοεί αραχίδες (φιστίκια αράπικα) ή φιστίκια Αιγίνης. Γι' αυτό δεν εμφανίζεται ως κανένα από τα δύο — αν σε αφορά κάποιο από αυτά τα αλλεργιογόνα, έλεγξε τη συσκευασία ή ρώτα τον παραγωγό.
🌾 Κοιλιοκάκη / Γλουτένη
🔴 Περιέχει γλουτένη
⚠️ Περιέχει γλουτένη — ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΟ για κοιλιοκακικούς.
Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).
🧬Προηγμένη ανάλυση αλλεργιογόνωνβάση AllergenOnline — ερευνητικό επίπεδο
Enrichment Data (Phase 3)
Traces/Allergens
milk, nuts, soybeans
Tags: en:gluten, en:milk, en:nuts
Nutrient Levels
fat: moderatesalt: lowsat-fat: highsugars: high
Συστατικά
Από βάση δεδομένων — δεν έχουν επαληθευτεί από την ετικέτα
Παγωτό με γεύση βανίλια και κακάο 65% (ζάχαρη, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, λάδι καρύδας, σιρόπι γλυκόζης, σκόνη κακάο 1,5%, μαλτοδεξτρίνη, γεύση: βανιλίνη, χρωστική: απλή καραμέλα, γαλακτωματοποιητής: μονο - και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, σταθεροποιητές: κόμμι κυτταρίνης, κόμμι γκουάρ, καραγενάνη), μπισκότα 35% (αλεύρι σίτου, ζάχαρη, φοινικέλαιο, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, σκόνη κακάο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά 3,9%, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, εκχύλισμα βύνης από ξηρό ORZ, διογκωτικούς παράγοντες: ανθρακικό νάτριο, ανθρακικό αμμώνιο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, αλάτι, άρωμα). Αλλεργιογόνα: σιτάρι, γάλα. Μπορεί να περιέχει ίχνη από αυγά, φυστίκια, σόγια και καρπους με κέλυφος.
🔬Αποκωδικοποίηση συστατικών6 συστατικά εξηγημένα▾
🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες
Υγρό γλυκαντικό από άμυλο που περιέχει γλυκόζη και φρουκτόζη. Διατροφικά είναι πρόσθετη ζάχαρη· υψηλή πρόσληψη πρόσθετων σακχάρων συνδέεται με αύξηση βάρους και μεταβολικό κίνδυνο.
Άλλες ονομασίες: HFCS, isoglucose, glucose-fructose syrup
ℹ️ Δεν ελέγχθηκε αν ισχύουν όρια ανά κατηγορία τροφίμου
Επιβεβαιώσαμε μόνο τη γενική οικογένεια του προϊόντος, όχι την ακριβή υποκατηγορία — και τα όρια του Κανονισμού διαφέρουν μεταξύ τους. Η κατηγορία «03» παραμένει ενδεικτική. Δεν σημαίνει ότι το προϊόν παραβιάζει τη νομοθεσία — σημαίνει ότι εμείς δεν κάναμε αυτόν τον έλεγχο.
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές
Η καραγενάνη προέρχεται από κόκκινα φύκη αλλά ορισμένες μελέτες τη συνδέουν με εντερική φλεγμονή. Χρησιμοποιείται σε γαλακτοκομικά, φυτικά γάλατα και αλλαντικά.
Η λεκιθίνη είναι κοινός γαλακτωματοποιητής από σόγια, ηλίανθο ή αυγά. Η σόγια λεκιθίνη μπορεί να είναι ΓΤΟ. Άτομα με αλλεργία στη σόγια να είναι προσεκτικά.
Το αλάτι είναι χλωριούχο νάτριο. Υψηλή πρόσληψη νατρίου συνδέεται με υπέρταση. Το 'θαλασσινό' ή 'βραχώδες' αλάτι έχουν ίδια περιεκτικότητα νατρίου με το κοινό.
Άλλες ονομασίες: NaCl, sodium, sea salt, kosher salt
Found in: ingredientsText (μονο - και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων)
📚 Βιβλιογραφία (1 για πρόσθετα αυτού του προϊόντος · 4 γενική)
Αφορούν την κατηγορία προσθέτου, όχι το συγκεκριμένο προϊόν. Οι περισσότερες είναι μελέτες συσχέτισης — δεν αποδεικνύουν αιτιότητα και δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή.
Γενική — εξέτασε E433, όχι πρόσθετο αυτού του προϊόντος
Πολυσορβικό-80 και νόσος Crohn (μελέτη ENIGMA)
Συγχρονική, 487 άτομα (245 με Crohn / 242 μάρτυρες), 1.461 βιολογικά δείγματα
Διαφορετικός μεταβολισμός του πολυσορβικού-80 στους ασθενείς και συσχέτιση με την ενεργότητα της νόσου. Οι συγγραφείς προτείνουν τους μεταβολίτες ως μη επεμβατικούς βιοδείκτες, όχι ως διατροφική οδηγία.