← Νέα αναζήτηση
ℹ️ Βοήθεια
ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές

Choco Cream Donuts

Jaffa Bakery
ΕΠΙΣΗΜΟΙ ΔΕΙΚΤΕΣ
Nutri-Score DiNOVA 4iHFSS ΝαιiWHO ΌχιiEco-Score Bi
ΔΙΚΗ ΜΑΣ ΣΥΝΘΕΣΗ
Συνδυάζει τους παραπάνω σε έναν αριθμό. Δεν είναι επίσημο πρότυπο.
33/100
Κακόi
Αξιοπιστία δεδομένων: 99%
Διατροφική ποιότηταNutri-Score D40/100
Βαθμός επεξεργασίαςNOVA ομάδα 425/100
Ασφάλεια προσθέτων1 πρόσθετα, κανένα υψηλού κινδύνου×0,98
Αλλεργιογόνα
κανένα από τα 14
Επεξεργασία
NOVA 4 — Υπερ-επεξεργασμένο
Πρόσθετα
1 · κανένα υψηλής ανησυχίας
Πηγή ονόματος: Off · ✓ 1 ακόμη συμφωνούν
GTIN: 8600114011064
QR 8600114011064
🇷🇸 Barcode καταχωρημένο στην GS1 Serbia (Serbia) — δείχνει πού εγγράφηκε η εταιρεία στην GS1, όχι απαραίτητα πού παρασκευάζεται. Επαλήθευση κατόχου (GS1)
Eco-Score b
Βαθμός: 63/100
Χαμηλή περιβαλλοντική επιβάρυνση
🌍 Περιβαλλοντικό αποτύπωμα
000
Source: Agribalyse 3.1
Φυτοφάρμακα στην κατηγορίαμέτριος κίνδυνος στην κατηγορία

🌿 Φυτοφάρμακα στην κατηγορίαEU Pesticides DB (EFSA / Κανονισμός 396/2005)

Πιθανότητα καταλοίπων: ΜέτριοςΚατηγορία: pastry, snacks · 2 φυτοφάρμακα στην παρακολούθηση
Η κατηγορία εμφανίζει ορισμένες φορές κατάλοιπα (μέσω των πρώτων υλών) στην παρακολούθηση EFSA. Προτιμήστε προϊόντα από πιστοποιημένες/βιολογικές πρώτες ύλες.
ℹ️ Γενική εκτίμηση βάσει της κατηγορίας τροφίμου (EFSA monitoring 2022–2024) — όχι μέτρηση καταλοίπων σε αυτό το συγκεκριμένο προϊόν.
▶ Λεπτομέρειες φυτοφαρμάκων (2)
GlyphosateHerbicide⚗️ Ενδοκρινικός Διαταράκτης
Present in wheat flour via pre-harvest desiccation. Common in baked goods.
EU MRL
10 mg/kg
ChlormequatPlant Growth Regulator⚗️ Ενδοκρινικός Διαταράκτης
Used on oats/wheat. EFSA raised concerns about reproductive toxicity in 2023.
EU MRL
1 mg/kg
🍪 Contaminants ψησίματοςσχηματίζονται κατά το ψήσιμο — όχι φυτοφάρμακα
ΑκρυλαμίδιοΠαραπροϊόν ψησίματος
Σχηματίζεται κατά το ψήσιμο σε υψηλή θερμοκρασία. Ο Κανονισμός ΕΕ 2017/2158 θέτει τιμές-στόχους. Δεν είναι φυτοφάρμακο αλλά παραπροϊόν ψησίματος.
💡 Μειώνεται με ψήσιμο σε χαμηλότερη θερμοκρασία / λιγότερο ροδοκοκκίνισμα. Πηγή: EFSA — Acrylamide.
Πηγή: EU Pesticides Database (EFSA) · Βάσει δεδομένων παρακολούθησης 2022–2024

Συστατικά

✓ Επιβεβαιωμένα (web)
pšenično brašno, šećer, pasterizovani melanž (jaja), biljno ulje (suncokretovo), voda, humektanti: glicerol, sorbitol; obrano mleko u prahu, glukozni sirup, kukuruzni skrob, biljna mast (palmina), dekstroza, sredstva za dizanje testa: dinatrijum – difosfat, natrijum – hidrogenkarbonat; mrvice mlečne čokolade 0.6% (šećer, kakao masa, punomasno mleko u prahu, kakao maslac, obrano mleko u prahu), kakao-prah sa redukovanim sadržajem kakao-maslaca, emulgator: poliglicerolni estri masnih kiselina, modifikovani skrob, emulgator: mono- i digliceridi masnih kiselina, kuhinjska so, limunska kiselina, konzervansi: kalijum sorbat, sorbinska kiselina, kalcijum propionat; sredstvo za želiranje: amidovani pektin; stabilizator: ksantan guma, emulgatori: sojin lecitin, E476; arome, vinska kiselina. Mrvice mlečne čokolade sadrže min 29% ukupne suve materije kakao-delova. Može da sadrži tragove jezgrastog voća i kikirikija. Pakovano u zaštitnoj atmosferi!
🔎 Πηγή συστατικών: jaffa.rs (μέσω AI web search) — για 100% βεβαιότητα δες την ετικέτα.
🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
Ενέργεια
19.8% of RI
396 kcal
Ενέργεια (kJ)
1657.5 kJ
Λιπαρά
28.6% of RI
20 g
Κορεσμένα λιπαρά
20.0% of RI
4 g
Υδατάνθρακες
18.5% of RI
48 g
Ζάχαρα
30.0% of RI
27 g
Φυτικές ίνες
1 g
Πρωτεΐνη
11.0% of RI
5.5 g
Αλάτι
14.8% of RI
0.885 g
Νάτριο
0.354 g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Στοιχείοανά 100g
— Δεν βρέθηκαν βιταμίνες/μέταλλα.
Πρόσθετα — αναλυτικά1 · κανένα υψηλής ανησυχίας · EFSA, EU DG SANTE

Additives (EU DG SANTE)

Πολυγλυκερίδια του πολυρικινελαϊκού οξέος
Func:
Found in: ingredientsText (E476)
📚 Τι λέει η βιβλιογραφία για αυτές τις κατηγορίες προσθέτων (5)
Αφορούν την κατηγορία προσθέτου, όχι το συγκεκριμένο προϊόν. Οι περισσότερες είναι μελέτες συσχέτισης — δεν αποδεικνύουν αιτιότητα και δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή.
Γαλακτωματοποιητές και καρδιαγγειακός κίνδυνος
Προοπτική κοόρτη NutriNet-Santé, 95.442 ενήλικες, παρακολούθηση 2009–2021
Υψηλότερη πρόσληψη κυτταρινών (E460–E468) συσχετίστηκε με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακής και στεφανιαίας νόσου.
BMJ 2023
Γαλακτωματοποιητές και κίνδυνος καρκίνου
Προοπτική κοόρτη NutriNet-Santé, 102.485 ενήλικες, 3.511 περιστατικά καρκίνου
Πρόσληψη κιτρικού νατρίου (E331), ξανθάνης (E415) και μονο-/διγλυκεριδίων (E471) συσχετίστηκε με αυξημένο συνολικό κίνδυνο.
PLOS Medicine 2024
Γαλακτωματοποιητές και διαβήτης τύπου 2
Προοπτική κοόρτη NutriNet-Santé, 104.139 ενήλικες
Συσχέτιση της έκθεσης σε αρκετούς γαλακτωματοποιητές με αυξημένο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2.
The Lancet Diabetes & Endocrinology 2024
Καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη (E466) — τυχαιοποιημένη δοκιμή
Διπλά-τυφλή, ελεγχόμενη σίτιση 11 ημερών σε υγιείς εθελοντές — ο μόνος παρεμβατικός σχεδιασμός εδώ
Μετέβαλε τη σύσταση του εντερικού μικροβιώματος και μείωσε την ποικιλότητά του· ήπια αύξηση μεταγευματικής δυσφορίας.
Gastroenterology 2021
Πολυσορβικό-80 και νόσος Crohn (μελέτη ENIGMA)
Συγχρονική, 487 άτομα (245 με Crohn / 242 μάρτυρες), 1.461 βιολογικά δείγματα
Διαφορετικός μεταβολισμός του πολυσορβικού-80 στους ασθενείς και συσχέτιση με την ενεργότητα της νόσου. Οι συγγραφείς προτείνουν τους μεταβολίτες ως μη επεμβατικούς βιοδείκτες, όχι ως διατροφική οδηγία.
Gut (BMJ) 2026
🧫 Όρια Έκθεσης σε Πρόσθετα (προχωρημένο)— ημερήσια πρόσληψη vs ADI
Εκτιμώμενη ημερήσια πρόσληψη σε σχέση με το ADI (Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη). Υπόθεση: 1 μερίδα (100g) με συντηρητική μέγιστη χρήση (500mg/kg).
Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…
🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες
Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…
🔬 Βαθιά ανάλυση
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές