ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές
Hummus
ΔΕΙΚΤΕΣ & ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΕΙΣ
Nutri-Score A–B· εύροςiNOVA 4· εκτίμησηiHFSS ΌχιiWHO ΌχιiEco-Score B· 73/100i
🤔 Γιατί διαφωνούν HFSS και ΠΟΥ;
Το HFSS το περνάει (-1, κατώφλι 4) επειδή τα θετικά του — 8 πόντοι — αντισταθμίζουν τα αρνητικά.
Ο ΠΟΥ δεν αντισταθμίζει τίποτα: μία υπέρβαση ορίου αρκεί. Στην κατηγορία «Σάλτσες, ντιπ & ντρέσινγκ» ξεπερνά ολικά λιπαρά 19 έναντι ορίου 17 g.
ΔΙΚΗ ΜΑΣ ΣΥΝΘΕΣΗ
Food Passport Score: 56–68 /100ΠΡΟΣΩΡΙΝΟ
Εύρος λόγω αβεβαιότητας στο Nutri-Score (Nutri-Score A ή B). Δεν είναι επίσημο πρότυπο.
68 αν το Nutri-Score είναι A · 56 αν είναι B — λείπουν: ποσοστό φρούτων/λαχανικών/οσπρίων.
NOVA 4: προσωρινή παραδοχή από μη επαληθευμένο κείμενο συστατικών — ίδια και στα δύο άκρα του εύρους.
Κατηγορία προϊόντος: δεν έχει τεκμηριωθεί
Νομική κατηγορία προσθέτων (Καν. 1333/2008): Σάλτσες
GTIN:8606011892959
🇷🇸 Barcode καταχωρημένο στην GS1 Serbia (Serbia) — δείχνει πού εγγράφηκε η εταιρεία στην GS1, όχι απαραίτητα πού παρασκευάζεται. Επαλήθευση κατόχου (GS1)
Περιέχει
Σουσάμι
Ίχνη / πιθανή επιμόλυνση
δεν έχουμε επαρκή στοιχεία
Επεξεργασία
NOVA 4 · εκτίμηση
Πρόσθετα
2 · κανένα υψηλής ανησυχίας
Συστατικά
🌐 Από ιστοσελίδα — η ταυτότητα του προϊόντος δεν έχει επαληθευτείℹ️ Από χρήστη — σε αναμονή ελέγχου Συστατικά από ιστοσελίδα που δεν δείχνει το barcode αυτού του προϊόντος — δεν έχει επιβεβαιωθεί ότι αφορούν αυτή ακριβώς τη συσκευασία.
- Νερό
- ρεβίθια — 30%
- ταχίνι⚠ Σουσάμι
- πάστα ΣΟΥΣΑΜΙΟΥ⚠ Σουσάμι
🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
Ενέργεια
11.6% of RI
231 kcal
Ενέργεια (kJ)
966 kJ
Λιπαρά
27.1% of RI
19 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.0% of RI
2 g
Υδατάνθρακες
2.6% of RI
6.7 g
Βιταμίνες & Μέταλλα
| Στοιχείο | ανά 100g |
|---|---|
| — Δεν βρέθηκαν βιταμίνες/μέταλλα. | |
🧫 Όρια Έκθεσης σε Πρόσθετα (προχωρημένο)— ημερήσια πρόσληψη vs ADI
Εκτιμώμενη ημερήσια πρόσληψη σε σχέση με το ADI (Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη). Υπόθεση: 1 μερίδα (100g) με συντηρητική μέγιστη χρήση (500mg/kg).
👨🍳 Ιδέες με αυτό το προϊόνPowered by Spoonacular
Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…
🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες
Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…
🔬 Βαθιά ανάλυση
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές