Αναζήτηση προϊόντος…

Ρωτάμε τις πηγές μας για αυτό το barcode. Μπορεί να πάρει λίγα δευτερόλεπτα.

← Νέα αναζήτηση

ℹ️ Βοήθεια

ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές

🛒

Cookies & Cream Ice Cream

Name: Cookies & Cream Ice Cream
Brand: Nirvana

Nirvana

ΔΕΙΚΤΕΣ & ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΕΙΣ

Nutri-Score — δεν εμφανίζεταιiNOVA 4· εκτίμησηiWHO ΌχιiEco-Score — δεν υπάρχει βαθμός

🤷

Χρειαζόμαστε τιμές που δεν έχουμε

Λείπουν οι τιμές για το αλάτι, τις φυτικές ίνες, το ποσοστό φρούτων/λαχανικών/οσπρίων που χρειάζονται για να ολοκληρωθεί ο υπολογισμός του Nutri-Score. Δεν τις συμπληρώνουμε με εικασία.

Κατηγορία προϊόντος: δεν έχει τεκμηριωθεί

Νομική κατηγορία προσθέτων (Καν. 1333/2008): Εκλεκτά αρτοσκευάσματα · εκτίμηση

GTIN:8606018618040

🇷🇸 Barcode καταχωρημένο στην GS1 Serbia (Serbia) — δείχνει πού εγγράφηκε η εταιρεία στην GS1, όχι απαραίτητα πού παρασκευάζεται. Επαλήθευση κατόχου (GS1)

Περιέχει

Αυγά, Γλουτένη (δημητριακά), Γάλα

Ίχνη / πιθανή επιμόλυνση

δεν έχουμε επαρκή στοιχεία

Επεξεργασία

NOVA 4 · εκτίμηση

Πρόσθετα

4 · κανένα υψηλής ανησυχίας

Πηγή ονόματος: Off

⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49

🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ

🥚 Αυγά🌾 Γλουτένη (δημητριακά)🥛 Γάλα

🌾 Κοιλιοκάκη / Γλουτένη

🔴 Περιέχει γλουτένη

⚠️ Περιέχει γλουτένη — ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΟ για κοιλιοκακικούς.

Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).

Συστατικά

🌐 Από ιστοσελίδα — η ταυτότητα του προϊόντος δεν έχει επαληθευτεί

ℹ️ Από χρήστη — σε αναμονή ελέγχου Συστατικά από ιστοσελίδα που δεν δείχνει το barcode αυτού του προϊόντος — δεν έχει επιβεβαιωθεί ότι αφορούν αυτή ακριβώς τη συσκευασία.

Ανασυσταθέν αποβουτυρωμένο ΓΑΛΑ⚠ Γάλα
ζάχαρη
κρέμα ΓΑΛΑΚΤΟΣ — 9,5%⚠ Γάλα
κοκόλιπος

🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα

Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%

Ενέργεια

13.1% of RI

262 kcal

Ενέργεια (kJ)

1096 kJ

Λιπαρά

21.4% of RI

15 g

Κορεσμένα λιπαρά

55.0% of RI

11 g

Υδατάνθρακες

10.4% of RI

27 g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Στοιχείο	ανά 100g
— Δεν βρέθηκαν βιταμίνες/μέταλλα.

Πρόσθετα — αναλυτικά4 · κανένα υψηλής ανησυχίας · EFSA, EU DG SANTE

Additives (EU DG SANTE)

4 μοναδικά πρόσθετα

E322Χωρίς ειδικό όρο χρήσης για την κατηγορία🇪🇺 Ενωσιακός κατάλογος PubChemC42H80NO8P

Λεκιθίνες

ΛεκιθίνεςΓαλακτωματοποιητήςΧαμηλή ανησυχία

Φυσικό λιπαρό (συνήθως από σόγια ή κρόκο αυγού) που δένει νερό με λάδι. Πολύ διαδεδομένο στη σοκολάτα.

Γιατί: Ασφαλές, χωρίς όριο ADI. Προσοχή μόνο αν είσαι αλλεργικός σε σόγια/αυγό.

Πηγή: EFSA re-evaluation 2017

CID:16213884 • MW: 758.1 • [(2R)-3-hexadecanoyloxy-2-[(9E,12E)-octa...

🧫 Όρια Έκθεσης σε Πρόσθετα (προχωρημένο)— ημερήσια πρόσληψη vs ADI

Εκτιμώμενη ημερήσια πρόσληψη σε σχέση με το ADI (Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη). Υπόθεση: 1 μερίδα (100g) με συντηρητική μέγιστη χρήση (500mg/kg).

Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…

🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες

Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…

🔬 Βαθιά ανάλυση

Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές

σιρόπι γλυκόζης

αλεύρι ΣΙΤΟΥ⚠ Γλουτένη (δημητριακά)

ΓΑΛΑ αποβουτυρωμένο σε σκόνη⚠ Γάλα

φοινικέλαιο

αποβουτυρωμένη σκόνη κακάο

κρόκος ΑΥΓΟΥ σε σκόνη⚠ Αυγά

Γαλακτωματοποιητής: γαλακτωματοποιητές

μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων
λεκιθίνες

άμυλο ΣΙΤΟΥ⚠ Γλουτένη (δημητριακά)

Σταθεροποιητής: σταθεροποιητές

κόμμι γκουάρ
κόμμι χαρουπιών

Διογκωτικό: διογκωτικά αρτοποιίας

όξινο ανθρακικό νάτριο
όξινο ανθρακικό αμμώνιο

ορός ΓΑΛΑΚΤΟΣ σε σκόνη⚠ Γάλα

σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης

Αρωματική ύλη: αρωματικές ύλες

Με έντονα τα συστατικά που αντιστοιχούν σε αλλεργιογόνα του Παραρτήματος ΙΙ (ΕΕ 1169/2011). Η απουσία σήμανσης δεν σημαίνει απουσία αλλεργιογόνου.

Προβολή αρχικού κειμένου ετικέτας

Ανασυσταθέν αποβουτυρωμένο ΓΑΛΑ, ζάχαρη, κρέμα ΓΑΛΑΚΤΟΣ (9,5%), κοκόλιπος, σιρόπι γλυκόζης, αλεύρι ΣΙΤΟΥ, ΓΑΛΑ αποβουτυρωμένο σε σκόνη, φοινικέλαιο, αποβουτυρωμένη σκόνη κακάο, κρόκος ΑΥΓΟΥ σε σκόνη, γαλακτωματοποιητές (μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνες), άμυλο ΣΙΤΟΥ, σταθεροποιητές (κόμμι γκουάρ, κόμμι χαρουπιών), διογκωτικά αρτοποιίας (όξινο ανθρακικό νάτριο, όξινο ανθρακικό αμμώνιο), ορός ΓΑΛΑΚΤΟΣ σε σκόνη, αλάτι, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, αρωματικές ύλες.

🔎 Πηγή συστατικών: sklavenitis.gr (μέσω AI web search) — για 100% βεβαιότητα δες την ετικέτα.

Σάκχαρα

25.6% of RI

Πρωτεΐνες

7.6% of RI

3.8 g

Found in: ingredientsText (λεκιθίνες)

E410Χωρίς ειδικό όρο χρήσης για την κατηγορία🇪🇺 Ενωσιακός κατάλογος

Κόμμι χαρουπιών

ADI: No ADI neededEFSA Opinion

Func: —

Found in: ingredientsText (κόμμι χαρουπιών)

E412Χωρίς ειδικό όρο χρήσης για την κατηγορία🇪🇺 Ενωσιακός κατάλογος

Κόμμι γκουάρ

Κόμμι γκουάρΠυκνωτικόΧαμηλή ανησυχία

Φυσική ίνα από φασόλι γκουάρ. Δίνει πηκτικότητα.

Γιατί: Ασφαλές· σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα.

Πηγή: EFSA

ADI: No ADI needed

Func: —

Found in: ingredientsText (κόμμι γκουάρ)

E471Χωρίς ειδικό όρο χρήσης για την κατηγορία🇪🇺 Ενωσιακός κατάλογος

Μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων

Μονο- & διγλυκερίδια λιπαρών οξέωνΓαλακτωματοποιητήςΧαμηλή ανησυχία

Λιπαρό μόριο που σταθεροποιεί υφές. Πολύ κοινό σε αρτοσκευάσματα, μαργαρίνες, παγωτά.

Γιατί: Θεωρείται ασφαλές· μπορεί να προέρχεται από φυτικό ή ζωικό λίπος (σημασία για vegan).

Πηγή: EFSA re-evaluation 2017

ADI: No ADI neededEFSA Opinion

Func: —

Found in: ingredientsText (μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων)

📚 Βιβλιογραφία (1 για πρόσθετα αυτού του προϊόντος · 4 γενική)

Αφορούν την κατηγορία προσθέτου, όχι το συγκεκριμένο προϊόν. Οι περισσότερες είναι μελέτες συσχέτισης — δεν αποδεικνύουν αιτιότητα και δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή.

Αφορά πρόσθετο αυτού του προϊόντος (E471)

Γαλακτωματοποιητές και κίνδυνος καρκίνου

Προοπτική κοόρτη NutriNet-Santé, 102.485 ενήλικες, 3.511 περιστατικά καρκίνου

Πρόσληψη κιτρικού νατρίου (E331), ξανθάνης (E415) και μονο-/διγλυκεριδίων (E471) συσχετίστηκε με αυξημένο συνολικό κίνδυνο.

PLOS Medicine 2024 ↗

Γενική — εξέτασε E460, E461, E463, E464, E465, E466, E468, όχι πρόσθετο αυτού του προϊόντος

Γαλακτωματοποιητές και καρδιαγγειακός κίνδυνος

Προοπτική κοόρτη NutriNet-Santé, 95.442 ενήλικες, παρακολούθηση 2009–2021

Υψηλότερη πρόσληψη κυτταρινών (E460–E468) συσχετίστηκε με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακής και στεφανιαίας νόσου.

BMJ 2023 ↗

Γενική — για την κατηγορία, όχι για συγκεκριμένη ουσία

Γαλακτωματοποιητές και διαβήτης τύπου 2

Προοπτική κοόρτη NutriNet-Santé, 104.139 ενήλικες

Συσχέτιση της έκθεσης σε αρκετούς γαλακτωματοποιητές με αυξημένο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2.

The Lancet Diabetes & Endocrinology 2024 ↗

Γενική — εξέτασε E466, όχι πρόσθετο αυτού του προϊόντος

Καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη (E466) — τυχαιοποιημένη δοκιμή

Διπλά-τυφλή, ελεγχόμενη σίτιση 11 ημερών σε υγιείς εθελοντές — ο μόνος παρεμβατικός σχεδιασμός εδώ

Μετέβαλε τη σύσταση του εντερικού μικροβιώματος και μείωσε την ποικιλότητά του· ήπια αύξηση μεταγευματικής δυσφορίας.

Gastroenterology 2021 ↗

Γενική — εξέτασε E433, όχι πρόσθετο αυτού του προϊόντος

Πολυσορβικό-80 και νόσος Crohn (μελέτη ENIGMA)

Συγχρονική, 487 άτομα (245 με Crohn / 242 μάρτυρες), 1.461 βιολογικά δείγματα

Διαφορετικός μεταβολισμός του πολυσορβικού-80 στους ασθενείς και συσχέτιση με την ενεργότητα της νόσου. Οι συγγραφείς προτείνουν τους μεταβολίτες ως μη επεμβατικούς βιοδείκτες, όχι ως διατροφική οδηγία.

Gut (BMJ) 2026 ↗