ℹ️ Δωρεάν ενημερωτικό/ερευνητικό εργαλείο. Στοιχεία από δημόσιες πηγές — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση. Όροι & Πηγές
plantein nuggets
plantein
42/100
Averagei
Αξιοπιστία δεδομένων: 99%
Nutrition Quality — Nutri-Score C60/100
Processing Level — NOVA Group 425/100
Additives Safety — 1 additive(s), no high-risk95/100
Nutri-Score CiNOVA 4iEco-Score UNKNOWNi
Πηγή ονόματος: Off · ✓ 1 ακόμη συμφωνούν
GTIN: 9330752003334
🏭 GS1 prefix εγγεγραμμένο στη/στον Australia
Eco-Score unknown
🌍 Περιβαλλοντικό αποτύπωμα
000
Source: Agribalyse 3.1
⚠️ ΑλλεργιογόναEU 1169/2011 · Codex CCFL49
🔴 ΠΕΡΙΕΧΕΙ
🌾 Γλουτένη (δημητριακά)🫘 Σόγια
🌾 Κοιλιοκάκη / Γλουτένη
🔴 Περιέχει γλουτένη
⚠️ Περιέχει γλουτένη — ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΟ για κοιλιοκακικούς.
Διαχωρισμός βάσει Codex CCFL49 (Οττάβα, Μάιος 2026): «περιέχει» (συστατικό) vs «μπορεί να περιέχει» (κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης).
Συστατικά
✓ ΕπιβεβαιωμέναΜερίδα χωρίς προσθήκη κρέατος [Νερό, Πρωτεΐνη Σόγιας, Λάδι καρύδας, Φυτική πρωτεΐνη (κυταρρίνη), Μεθυλοκυταρρίνη, Εκχύλισμα μαγιάς, Αφυδατωμένα λαχανικά, Ζάχαρη, Φυσικά Αρώματα, Αλάτι, Μαλτοδεξτρίνη (καλαμποκιού), Μπαχαρικά, Επικάλυψη (Νερό, Αλεύρι Σίτου, Πηκτικός παράγοντας (Ε 1404), Μαγιά Αρτοποιίας, Κραμβέλαιο, Αλάτι, Αφυδατωμένα λαχανικά, Μπαχαρικά, Βότανα, Κόμμι γκουάρ (Ε412)]. Συντηρητικά (Ε 202, Ε234)
🔬 Αποκωδικοποίηση ΣυστατικώνΤι κρύβεται πίσω από τις ονομασίες
🍬 1 Κρυφή Ζάχαρη
⚡ Φυσικά Αρώματα→Φυσικά Αρώματα (Ασαφές — Μπορεί να είναι οτιδήποτε)
Τα 'φυσικά αρώματα' καλύπτουν χιλιάδες ενώσεις. Μπορεί να προέρχονται από ζώα, φυτά ή μικροοργανισμούς. Αν και 'φυσικά', μπορεί να είναι εξαιρετικά επεξεργασμένα.
Άλλες ονομασίες: natural flavoring, nature-identical flavor, artificial flavor
⚡ Μαλτοδεξτρίνη→Ζάχαρη (Σάκχαρο Βύνης / Μαλτοδεξτρίνη)
Η μαλτόζη και η μαλτοδεξτρίνη είναι σάκχαρα από άμυλο. Η μαλτοδεξτρίνη έχει πολύ υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (υψηλότερο από τη ζάχαρη).
Άλλες ονομασίες: malto, maltose syrup, malt extract
ℹ️ Αλάτι→Αλάτι (Χλωριούχο Νάτριο)
Το αλάτι είναι χλωριούχο νάτριο. Υψηλή πρόσληψη νατρίου συνδέεται με υπέρταση. Το 'θαλασσινό' ή 'βραχώδες' αλάτι έχουν ίδια περιεκτικότητα νατρίου με το κοινό.
Άλλες ονομασίες: NaCl, sodium, sea salt, kosher salt
Πηγή: Βάση χημικών ονομάτων τροφίμων — EFSA, FDA, IARC, WHO
🍽️ Διατροφικά στοιχείαανά 100g✓ Πραγματικά δεδομένα
Η κουκκίδα = ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης (EU RI) ανά 100g: χαμηλό <10% μέτριο 10–30% υψηλό >30%
Ενέργεια
4.9% of RI
97 kcal
energy kj
406
Λιπαρά
5.9% of RI
4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.0% of RI
1.8 g
Ζάχαρα
9.6% of RI
8.6 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Πρωτεΐνη
11.0% of RI
5.5 g
Αλάτι
15.0% of RI
0.9 g
Νάτριο
0.36 g
Βιταμίνες & Μέταλλα
| Στοιχείο | ανά 100g |
|---|---|
| — Δεν βρέθηκαν βιταμίνες/μέταλλα. | |
Additives (EU DG SANTE)
🧫 Όρια Έκθεσης σε Πρόσθετα (προχωρημένο)— ημερήσια πρόσληψη vs ADI
Εκτιμώμενη ημερήσια πρόσληψη σε σχέση με το ADI (Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη). Υπόθεση: 1 μερίδα (100g) με συντηρητική μέγιστη χρήση (500mg/kg).
👨🍳 Ιδέες με αυτό το προϊόνPowered by Spoonacular
Φόρτωση AI διατροφικής ανάλυσης…
🧪 Ανάλυση Χημικού Διατροφολόγου (AI, προχωρημένο)— GPT-4o, 4 άξονες
Φόρτωση εις βάθος ανάλυσης AI…
🔬 Βαθιά ανάλυση
Δωρεάν ενημερωτικό εργαλείο. Δεδομένα από δημόσιες πηγές (OpenFoodFacts, posokanei.gov.gr, EFSA, ΕΦΕΤ) + AI εκτιμήσεις — ενδεικτικά, όχι επίσημη μέτρηση ή ιατρική συμβουλή. Για αλλεργίες ισχύει η ετικέτα του προϊόντος. Όροι & Πηγές